דייסה בצלחת


שעורה פרל עשוי שעורה, אשר היההידוע לאנושות מאז התקופה הפרהיסטורית. הערך התזונתי שלה מעמיד את הדגנים על גבי מזונות שימושיים. הוא מיוצג באופן נרחב על ידי ויטמיני B, כמו גם שומנים צמחיים, פחמימות וחלבונים. מוצר זה הוא נוגד חמצון מעולה בשל התוכן הגבוה של סלניום. דייסה ניתן לבשל כמו צלחת נפרדת, מתאים לארוחת הבוקר, או כמו צלחת בצד למנה השנייה. איך לבשל דייסה פנינים במובנים רבים? המתכונים שלנו יעזרו לכם להחליט.







  1. פרלובקה לארוחת הבוקר

  2. שעורה פרל לקשט

  3. פרל שעורה פרל ב multivariate


מתכון מספר 1. איך לבשל שעורה לארוחת הבוקר


ארוחת הבוקר, המורכבת שעורה פנינה, תספק תחושה של שובע במשך זמן רב, מבלי ליצור עומס נוסף לעיכול.


מרכיבים נדרשים:



  • שעורה פנינה - 300 גרם

  • חלב - 1 l

  • חמאה

  • מלח

  • סוכר.


שיטת הכנה



  1. יש לשטוף ולשטוף את העכוז.

  2. משרים את הגרגר בליטר אחד של מים בלילה (זהו שלב חובה, אחרת הדייסה לא תהיה צמיגה ותהיה תלולה במשך זמן רב).

  3. אנחנו ממזגים מים, יוצקים חלב מחומם מראש, מלח.

  4. אנחנו מבשלים על אמבט מים במשך כשלוש שעות או במולטי - כשעה.


דייסה מוגש עם חמאה וסוכר, ואתה יכול גם להוסיף פירות או פירות יער.


דגנים עם פירות


מתכון מספר 2. שעורה פרל לקשט


המתכון של דייסת שעורה על צלחת בצד מגוונת את התפריט של קורסים השני. זה מאוד שימושי בשילוב עם בשר רוכש טעם נפלא. זה יכול להיות מוגש עם תבשיל או בשר מטוגן.


מרכיבים נדרשים:



  • שעורה פנינה - 300 גרם

  • מים - 1 ליטר

  • שמן צמחי

  • מלח


שיטת הכנה



  1. יש לשטוף ולשטוף את העכוז

  2. יוצקים ליטר מים קרים ועלו באש.

  3. לאחר המים רותח, זה חייב להיות סחוט, כך הדייסה לא יהפוך כחלחל לאחר הבישול.

  4. יוצקים מים חמים (ליטר אחד) ומדליקים שוב. מלח.

  5. מבשלים על אש נמוכה כשלוש שעות.

  6. רבע שעה לפני הנכונות להוסיף שמן צמחי.


דגנים עם ירקות


מתכון מספר 3. פרל שעורה פרל ב multivariate


מרכיבים נדרשים:



  • בשר - 300 גרם

  • קרופ של שעורה פנינה - 100 גרם

  • גזר - מחשב אחד

  • פלפל בולגרי - מחשב אחד

  • רסק עגבניות

  • שמן צמחי

  • מלח

  • תבלין עבור פילאף

  • קשת

  • שום


שיטת הכנה:



  1. יש לשטוף ולשטוף את העכוז.

  2. חותכים את הבשר, הגזר והפלפל לקוביות.

  3. דק קוצצים בצל.

  4. מכניסים את כל המצרכים לקערה של המולטיברקה, כולל רסק עגבניות ותבלינים.

  5. מלח ופלפל לפי הטעם.

  6. ראש אחד של שום (טמא) ממוקם על גבי.

  7. יוצקים 500 מ"ל של מים.

  8. מבשלים במשך שעה.


בישול דייסה פנינה יהיה זמן רב, אבל עכשיו יש multivarks לצמצם את הזמן עבור תהליך זה בחצי. כמו כן, לאחר שעה, מוציאים את הדייסה מהאש ומניחים אותה בתנור.


הכנת שעורה פנינה - ארוך וקשהאבל זה שווה את זה, כי אתה יותר לשלם את הכוחות השקיע זמן עם חומרים שימושיים שבהם הוא עשיר כל כך. המוצר מזין מאוד, מומלץ לילדים, במיוחד בגיל חמש עד שש שנים, במהלך צמיחה פעילה. וגם אנשים רבים מעדיפים את המנה הזאת במהלך צום ודיאטה. כל עקרות הבית צריך לקחת את הכלל של בישול מאכלים שעורה פנינה לפחות פעם בשבוע כדי להעשיר את הדיאטה.


פנינה צחיחה פנינה

הערות 0