תות שדה לחורף במשך 3 ליטר ללא עיקור עם חומצת לימון, מתכון פשוט עם תמונה - איך להרתיח קומפלקס תות

קומפוט טעים של תותים לחורף - מתכון פשוט צעד אחר צעד עם תמונה

מאוד תות שדה קומפוט עבור החורף במתכון פשוט צעד אחר צעד עם תמונה מתחת incredibly דומה משקה תותים מאוד מילדות שסבתות שלנו התגלגל. יש לה צבע אודם עשיר, טעם ברי אלוהי וטעם מרענן קל. איך להכין את זה קומפוט טעים ושימושי של תותים לחורף ללמוד מתכון פשוט צעד אחר צעד עוד יותר.

מרכיבים חיוניים עבור קומפוזיציה תות טעים לחורף

• 
  תות -300 גרם.


• 
  סוכר -2 כוסות


• 
  מים

הוראות מתכון פשוט עבור קומפוט טעים של תותים לחורף

1. 
   הדבר הראשון שלי bri ולהסיר את העלים. ואז לחתוך דגימות גדולות לארבעה חלקים, לחתוך באמצע אלה בחצי.

2. 
   אנחנו מפזרים את תות שדה לחתוך לתוך מחבת בשכבות, לסירוגין עם סוכר (לקחת 1 כוס). משאירים חצי שעה כדי לתת את מיץ פירות יער.

3. 
   מוסיפים מים על אש בינונית מביאים קומפוט לרתיחה.

3. 
   הסר את קצף הכף, אשר נוצר בכמויות גדולות על פני השטח של רותח compote. אנו מורידים את הטמפרטורה, ומרתיחים את הקומפוט למשך 5-7 דקות.

4. 
   עכשיו בעזרת רעש אנחנו מקבלים פירות יער. הם יכולים פשוט לאכול, אבל אם אתה אוהב פירות יער ב compote, אז אתה לא יכול לסנן. מוסיפים את הסוכר הנותר, ומערבבים עד שהתמוסס לחלוטין ומבשלים רק 5 דקות.

5. 
   מוכן תות קומפוט נשפך עלצנצנות סטריליות (בקבוקים) ועפעפיים סתומים. הקפד להפוך את הבנקים במהופך כדי קירור מלא - כזה טריק קטן מאפשר לך להאריך את חיי המדף של workpieces המקומי לחורף.

קומפוט של תותים טריים לחורף ללא עיקור, צעד אחר צעד מתכון

הגרסה הבאה של קומפוט מ תותים טריים עלחורף (שלב אחר שלב מתכון להלן) הוא גם מוכן ללא עיקור. אבל בזכות השימוש בחומצת לימון, הטעם שלה הוא מאוזן יותר (אין ממתקים cloying) מאשר במתכון הראשון. איך לבשל קומפוט מ תותים טריים עבור החורף ללא עיקור במתכון צעד אחר צעד להלן.

מרכיבים הכרחיים עבור קומפוט של תותים טריים ללא עיקור לחורף

• 
  תות שדה (טרי ועסיסי) - 600 גרם.


• 
  סוכר מגורען - 800 גרם.


• 
  חומצת לימון -2/2 כפית.

שלב אחר שלב הדרכה עבור קומפוט של תותים טריים לחורף ללא עיקור

1. 
   כרגיל, אנחנו מתחילים עם הכנת פירות יער: תותים שלי, להסיר דגימות מפונקות זנבות ירוקים. במתכון זה, אתה לא צריך לחתוך תותים.


2. 
   אנחנו שופכים תותים לתוך צנצנות סטריליות, למלא כ 1/5 של צנצנת שלושה ליטר.


3. 
   מבשלים את הסירופ: מערבבים את המים ומחצית הסוכר בסיר, מערבבים עד שהתמוסס לחלוטין ומביאים לרתיחה.


4. 
   סירופ חם נשפך מיד לצנצנות. הדרך הנוחה ביותר לעשות זאת היא בעזרת מרפק. מכסים עם מכסה סטרילי על גבי ולהשאיר למשך 15 דקות.


5. 
   לאחר 15 דקות, לנקז את המים מן פחיות לתוך סיר גדול. אנחנו משאירים את הגרגרים במיכל זכוכית. מוסיפים את שאר הסוכר, מערבבים ושוב מביאים לרתיחה. מוציאים את הקצף בכפית.


6. 
   לאחר 2-3 דקות לאחר רותחים, להוסיף חומצת לימון, ומערבבים ומבשלים רק עוד כמה דקות.


7. 
   קומפוט חם נשפך לתוך פחיות הפקק. אנחנו פונים במהופך ומחכים לקירור מוחלט.

קומפוט תוצרת בית של תותים לחורף - צעד אחר צעד מתכון עבור 3 ליטר

לעתים קרובות אחרי גלגול התותריבה נשאר 200-300 גרם של פירות יער, אשר כבר קצת מקומט, אבל הם אידיאליים עבור בישול 3 ליטר של קומפוט הבית לחורף. גם זה מתכון שלב אחר שלב עבור קומפוז תות תוצרת בית עבור החורף, 3 ליטר של עלי נענע משמשים, אשר נותן למשקה טריות מיוחדת.

מרכיבים חיוניים להכנת קומפוז תוצרת בית לחורף עבור מתכון 3 ליטר

• 
  תות - 250 גרם.


• 
  סוכר - 250 גרם.


• 
  לימון - 1/2 יח '.


• 
  מנטה משאיר


• 
  מים

שלב אחר שלב הדרכה עבור תוצרת בית קומפוט עבור החורף במשך 3 ליטר

1. 
   שלי ונקה את התותים. לימון הוא dosed עם מים רותחים ו לחתוך חצי על ידי חצי טבעות חצי. שוטפים את המנטה מתחת למים זורמים.


2. 
   שכבנו גרגרי יער ועלי מנטה על קרקעית צנצנת סטרילית של שלושה ליטר. כמות המנטה נלקחת לטעום, אבל האופטימלי הוא נוכחות במתכון של 3-4 עלים בינוניים.


3. 
   אנחנו מביאים את המים לרתיחה בסיר ושופכים את התות. מכסים את המכסה מבושל מראש ולהניח בצד במשך 20 דקות בצד.


4. 
   אנחנו ממזגים את המים מהצנצנת כך שהגרגרים והנענענשאר בתחתית. הדרך הנוחה ביותר לעשות זאת היא עם מכסה דולף מיוחד. מוסיפים סוכר למים ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 5 דקות, להסיר את chiffchaff ולהסיר מהצלחת.


5. 
   בצנצנת כדי פירות יער להוסיף פרוסות semirings לימון. ממלאים את הסירופ החם ומיד סותמים אותו. מגניב את קומפוט הפוך תחת שמיכה חמה / שמיכה / מגבת.

קומפוט טעים של תפוחים ותותים לחורף עם חומצת לימון, מתכון צעד אחר צעד

כמובן, compote בלעדי מ תותים טרייםעבור החורף הוא טוב מאוד, אבל תוספת המתכון, בנוסף חומצת לימון, גם פירות, למשל, תפוחים, לעשות את זה רק טעים. מסכים, קשה למצוא שילוב טעם יותר בקיץ מאשר שילוב של תפוחים מתוקים ותות שדה ריחני. למד כיצד לבשל קומפוט טעים של תפוחים ותותים לחורף עם חומצת לימון מן המתכון הבא.

המצרכים עבור קומפוט טעים של תפוחים ותותים לחורף עם חומצת לימון

• 
  תפוחים של זנים מתוקים - 3-4 יח '.


• 
  תותים - 350 גרם.


• 
  סוכר מגורען - 400 גרם.


• 
  חומצת לימון - 1/2 כפית.

שלב אחר שלב הדרכה עבור compote של תפוחים ותותים לחורף עם חומצה לימון

1. 
   התפוחים נשטפים, מקולפים, ונפרדים, חתוכים לפרוסות קטנות.


2. 
   תותים תותים נקיים לשטוף. הסר עותקים מקולקלים ובריאים.


3. 
   מוסיפים פירות יער ופירות עם סוכר ומניחים בסיר במשך 15 דקות.


4. 
   יוצקים את פירות יער מוכן ופירות עם מים ולשלוח לחום בינוני.


5. 
   ברגע קומפוט רותח, להסיר את הקצף ולהוסיף חומצת לימון. מערבבים ומבשלים במשך 5-7 דקות.


6. 
   יוצקים את הקומפוט מוכן על צנצנות סטריליות להדק את המכסה עם מפתח משמר. לאחר מכן להפוך ולכסות עם שטיח חם עד מקורר לחלוטין.

קומפוט מקורי של תותים לחורף - מתכון לצנצנת של 3 ליטר, צעד אחר צעד

רוצה להפתיע את האורחים שלך עם משקה יוצא דופן? ואז לשים לב הקומפוט המקורי של תותים לחורף עם ריבס, המתכון של אשר מחושב עוד יותר עבור צנצנת 3 ליטר אחד. השילוב של תותים ורארב הוא הרמוני מאוד, וטעם המשקה הופך בהיר, יוצא דופן ורווי. קרא עוד על איך להכין את הקומפוט המקורי מתות לחורף (מתכון לצנצנת 3 ליטר) עם ריבס נוסף.

המרכיבים הדרושים עבור הקומפוט המקורי של תותים לחורף על צנצנת 3 ליטר

• 
  תות שדה -0, 5 ק"ג


• 
  ריבס - 0.3 ק"ג


• 
  סוכר - 0, 25 ק"ג

שלב אחר שלב הוראה עבור המתכון של הקומפוט המקורי של תותים על צנצנת 3 ליטר

1. 
   קציר ריבס נקצר ביוני, אז זההמתכון מתאים לקטיף זני תותים מוקדמים לחורף. יש לכבס את הריבס ולהסיר את העור הדק בסכין חדה. תות לשטוף ולהסיר גביע.


2. 
   לאחר מכן, לחתוך את ריבס לתוך חתיכות קטנות 1-1.5 ס"מ אורך. אנחנו חותכים את התותים לחצי.


3. 
   לעקר את מיכל זכוכית בתנור ב 100 מעלות במשך 15 דקות. אחר כך אנחנו מחכים עד שהבנקים מתקררים וממלאים אותם במרכיבים מוכנים.


4. 
   מרתיחים מים לפי נפח של פחיות עבור compote. עם זרזיף דק, יוצקים בדיוק מים רותחים למרכז הצנצנת. טריק זה יעזור למנוע את שבירת הזכוכית מן הירידה בטמפרטורה.


5. 
   לאחר מכן, מכסים את workpieces עם כובעים סטריליים לחכות 15 דקות מים למים.


6. 
   מסננים את המים בסיר אמייל ומוסיפים סוכר. ובכן להיכנס בדרך ולהפוך אותו לרתיחה. אנחנו מסירים את כל הקצף כי בהכרח יופיע על פני השטח החם.


7. 
   אנחנו שופכים החוצה את הקומפוט סיים על הבנקים בפעם השנייה ומיד לסתום את המכסים. אנחנו מתקרבים כדי להתקרר.

קומפוט מהיר של דומדמניות ותותים לחורף ללא עיקור, צעד אחר צעד מתכון

אם אתה אוהד של ברי מהיר compotes בחורף, ואז שילוב של תותים ודומדמניות במתכון הבא ללא עיקור אתה בהחלט אוהב. להכנת שלה אתה יכול לקחת שני שחור, אדום או לבן דומדמניות. זה קומפוט מהיר של דומדמניות ותותים לחורף ללא עיקור הוא תמיד טעים ומגה שימושי.

המצרכים עבור קומפוט מהיר של דומדמניות ותותים לחורף ללא עיקור

• 
  דומדמניות - 250 גרם.


• 
  תותים - 400 גרם.


• 
  סוכר - 300 גרם.


• 
  מים

הוראות למתכון קומפוט מהיר לדומדמניות ותותים ללא עיקור

1. 
   שלב ההכנה הוא פשוט: כל התותים נשטפים וממוינים, הענפים והעלים מוסרים.


2. 
   אז דומדמניות ותותים משולבים יחד ואת מבחר סיים מופץ על פחיות סטריליות, מילוי אותם בשליש.


3. 
   שופכים את תכולת מיכלי הזכוכית במים רותחים ומכסים במכסה, משאירים 10 דקות.


4. 
   לאחר לשפוך את תמיסת לתוך סיר ולהוסיף את סוכרים. מערבבים ומביאים לרתיחה, מבשלים במשך 5-7 דקות.


5. 
   ואז לשפוך סירופ רותח על הצנצנות עם פירות יער וסתום אותם עם העפעפיים.

קומפוט של תותים ודובדבנים לחורף - מתכון צעד אחר צעד עבור צנצנת 3 ליטר

גרסה נוספת של פירות ברי מוצלחטנדם עבור קומפוט עבור החורף - תותים ודובדבנים, המתכון צעד אחר צעד אשר עבור צנצנת 3 ליטר יהיה על. שלא כמו בגרסאות קודמות, זה קומפוט תות יש טעם חמוץ מובהק. איך לבשל קומפוט של תותים ודובדבנים לחורף במתכון צעד אחר צעד עבור צנצנת 3 ליטר להלן.

המרכיבים הדרושים עבור compote של תותים ודובדבנים לחורף 3 ליטר צנצנת

• 
  תותים - 300 גרם.


• 
  דובדבנים - 200 גרם.


• 
  סוכר - 250 גרם.

הוראות מתכון קומפוט עם תותים ודובדבנים על צנצנת 3 ליטר לחורף

1. 
   לעקר את מיכל עבור קומפיוט מתגלגל בתנור במשך 15-20 דקות. בסיר קטן מרתיחים את המכסה במשך עשר דקות.


2. 
   פירות מסודרים ושלי. הסר את העצמות מן הדובדבנים או לא להחליט - במיוחד על הטעם של קומפוט סיים עובדה זו אינה משפיעה.


3. 
   ממלאים שלושה ליטר צנצנת עם פירות יער ושופכים מים רותחים.


4. 
   לאחר 15 דקות, לנקז את המים, להוסיף סוכר ולהביא את הסירופ לרתיחה.


5. 
   ממלאים את גרגרי סירופ מוכן בתוך צנצנת ולסגור את המכסה. אנחנו פונים אל הקירור המלא, מכוסים במגבת.

קומפוט פשוט של תותים לחורף ללא עיקור עם חומצת לימון, וידאו

עוד גרסה פשוטה של ​​תות שדה עלחורף ללא עיקור עם חומצת לימון ימצא את הווידאו הבא. זה פשוט ובמהירות מראה איך בבית אתה יכול לבשל במהירות קומפלקס תות טעים לגלגל אותו לחורף. אם תרצה, בנוסף תותים מתכון זה, אתה יכול בקלות להוסיף עוד פטל, דובדבנים או דומדמניות לפי הטעם. קחו את זה פשוט compote של strawberries עבור החורף ללא עיקור עם חומצת לימון מן הווידאו הבא הוא הבסיס שלך הביתה ניסויים.

אנו מקווים כי עכשיו יש לך בטוח - לרתךתות שדה לחורף בבית יכול להיות כל אחד. מתכונים פשוטים שלנו זה billet תות עם פירות יער ללא עיקור עם תוספת של חומצת לימון אינם דורשים מיומנות מיוחדת ומספר רב של מרכיבים. במקרה זה, כמעט כל המתכונים המפורטים לעיל עם תמונות וקטעי וידאו עבור צנצנת 3 ליטר יכול להיות מגוון עם תפוחים טריים, פטל, דומדמניות או אפילו ריבס.