סלט עגבניות לחורף - במלפפונים, בצל ושמן צמחי - ללא עיקור, באמצעות מטחנת בשר - מתכונים עם תמונה של סלט עגבניות ירוקות

סלט ירקות מעגבנייה לחורף אצבעות אצבעות - מתכונים עם הוראות צילום ווידאו

טעים מאוד הוא סלט עגבניות עםתוספת של פלפל חריף בולגרית. פלפל מתוק מאפשר לך לתת לחומר ניחוח מדהים, אך חד - מדגיש את הפיקנטיות שלו. אם אתה רוצה, אתה יכול להכין סלט כזה על ידי שינוי קל של מספר מרכיבים. לכן, אוהבי החסר החדות מומלץ להשתמש בסלט רוטב פלפל צ'ילי קצת יותר מאשר ציינו במתכון.

מצרכים לסלט ירקות לחורף עם עגבניות

• 
  עגבניות - 1,2 ק"ג;


• 
  פלפל בולגרית - 2 חתיכות;


• 
  שום - 6 שיניים;


• 
  בצל - חתיכה אחת;


• 
  פלפל חריף - לפי הטעם;


• 
  מלח - 1 כף;


• 
  מיץ לימון - 3 כפות;


• 
  פטרוזיליה או כוסברה.

מתכון צילום להכנת סלט האצבעות ללקק עגבניות לחורף

1. 
   הכינו את החומרים הדרושים לעבודה.


2. 
   פורסים את העגבניות ומניחים אותם בעדינות.


3. 
   לטחון את הירקות הנותרים ועשבי תיבול, להכין את מיץ לימון.


4. 
   מערבבים את החומרים ומרתיחים אותם כ -15 דקות.


5. 
   לדלל את סלט מוכן על צנצנות, לעקר אותם במשך 10 דקות, ואז לגלגל אותם.

מתכון עם הוראות וידאו עבור רוטב סלט מעגבניות טריות לחורף הצטננות עם ירקות

די יוצא דופן, אבל סלט טעים מאוד לחורףמ עגבניות בשלות אפשר להכין תחת מתכון אחר. זה כולל מרכיבים דומים, אבל באותו זמן זה שונה המוזרויות של גלגול. אתה יכול לראות את המתכון הזה עגבניות בסרטון הבא:

איך להכין סלט אצבעות ללקק מתוך עגבניות ופלפל לחורף ללא עיקור - מתכון וידאו

ביצוע עיקור של שקיעה לוקחזמן נוסף. לכן, עקרות בית עסוק מומלץ להשתמש מתכון אחר להכנת סלט, אתה יכול ללקק את האצבעות שבו גליל של ירקות מבוצע ללא עיקור.

מתכון וידאו לסלט עם פלפל ועגבניות אצבעות ללקק בחורף ללא עיקור

מהיר וקל להכין סלט לשקוף ללקק ללא עיקור יעזור המתכון הבא. זה קל לשימוש וכולל תיאורים צעד אחר צעד עבור מהיר וקל מתגלגל של ירקות לחורף.

https://www.youtube.com/watch?v=sHD7lzSJDM0

סלט מעורר של עגבניות לחורף ללא עיקור - צעד אחר צעד צילום הדרכה

סלט עגבניות עם בצל ושום,פלפל צ'ילי מאפשר לך לקבל תוספת חריגה למדי לקורס השני. מתאבן חם וחם מעט מבושל די מהר ולא צריך להיות מעוקרים. אבל אתה צריך לאחסן כזה הכנה במקרר או במרתף. זה יבטל את המראה של עובש בתוך יכול לשמור על רעננות של סלט חם וטעים עד האביב.

רשימת מרכיבים לסלט עגבניות לחורף ללא עיקור

• 
  עגבניות - 8 יח ';


• 
  בצל אדום בצל - 2 יח ';


• 
  פלפל בולגרית - 2 חתיכות;


• 
  צ 'ילי פלפל -1 PC.


• 
  כוסברה - 1 חבורה;


• 
  שום - 5 שיניים;


• 
  אורגנו מיובש - 2 כפיות;


• 
  מיץ לימון - 4 כפות;


• 
  מיץ עגבניות - 0.5 כפות. (אתה לא יכול להשתמש בו);


• 
  מלח - 2 כפות.

שלב אחר שלב הוראה של סלט החורף הכנה ללא עיקור עם עגבניות

1. 
   לקרוע עגבניות: אין להשתמש בפירות פגומים או רכים בעבודה. לשטוף בעדינות עגבניות במים.


2. 
   חותכים לחתיכות קטנות של פלפל חריף, מקלפים את השום.


3. 
   לטחון את הפלפלים והבצל.


4. 
   עם עגבניות, לקלף לחתוך לחתיכות גדולות. מערבבים את החומרים ומבשלים על אש בינונית במשך 25 דקות. ואז להרחיב לתוך הבנקים לגלגל אותם.

הסלטים הכי טעימים מעגבניות וחצילים לחורף - מתכונים עם הוראות צילום ווידאו

סלט מתוק מאוד יוצא דופן עם עגבניותלבשל, ​​אם אתה משתמש להכנת שלה, מרכיבים נוספים כגון חצילים, פלפל סוכר וסוכר. אבל כדי למנוע נזק לחטיף במהלך האחסון, הוא נדרש גם לשפוך תערובת של ירקות עם שמן וחומץ לפני לוגם. סלט מקורי כזה כבר לא צריך להיות מילא מחדש לפני ההגשה, וזה יהיה רק ​​יפה לשים אותו קערה סלט או צלחת. בנוסף, מגולגל עם תערובת שמן צמחי של עגבניות עם פלפל, חצילים יוכלו לשמר את הטעם שלה ארומה במשך זמן רב.

רשימה של מרכיבים לסלט הכי טעים להיות מגולגל לחורף עם חצילים ועגבניות

• 
  חצילים -1 kg;


• 
  גזר - 0,5 ק"ג;


• 
  עגבניות - 1,5 ק"ג;


• 
  סוכר - 250 גרם;


• 
  חומץ - 130 מ"ל;


• 
  שמן - 200 מ"ל;


• 
  מלח - 2 כפות;


• 
  פלפל בולגרי - 0,5 ק"ג;


• 
  פלפל צ'ילי - מחשב אחד;


• 
  שום - 2-3 ראשים;

צילום הוראות על המתכון לסלט עגבניות טעים עם חציל לקור החורף

1. 
   הכינו מרכיבים לעבודה.


2. 
   מקלפים את החצילים מהקליפה וחותכים לגושים גדולים. מלח ומניחים בצד.


3. 
   גזר נקי ו מגררים על פומפיה בסדר.


4. 
   מוציאים פלפל מקוקו וזרעים, חתוכים לחתיכות גדולות.


5. 
   עגבניות לקלף ולטחון עם בלנדר לייצר מיץ עגבניות עם עיסת.


6. 
   יש לנקז את הנוזל הנפלט מהחציל.


7. 
   המרכיבים העיקריים הם מעורבים (למעט שום וצ'ילי). הדליקו את האש. לאחר תערובת שחין, להפחית אותו למינימום. תחשוב חצי שעה.


8. 
   שום טחינה צ 'ילי, ולאחר מכן להוסיף את שאר החומרים ומבשלים עוד 5 דקות. יוצקים את החומץ וממלאים את התערובת במשך 5 דקות.


9. 
   סלט מוכן להתפשט על צנצנות מעוקרות ולשים אותם לגליל.

מתכון עם וידאו של הכנת חורף של סלט טעים עם חצילים ועגבניות

אוהדים של סלטים מתוקים גםמומלץ לשים לב למתכון הווידאו הבא. בעזרתו, אתה יכול לבשל מאכל מדהים אחר, אשר הוא בטוח לרצות את כל קרובי משפחה וחברים של המארחת. הסלט המתוק המקורי הינו מושלם להגשה לשולחן חגיגי ולשימוש יומיומי.

סלטים מקוריים מעגבניות לחורף - מתכונים מוזהבים עם צילומים שלב אחר שלב

בחורף קר סלט ירקות קרים יהיהתזכורת נעימה של הקיץ. במקרה זה, זה יכול להיות לא רק תוספת המנה העיקרית, אבל הראשי "קישוט" של השולחן. ירקות ארומטיים ותבלינים מדגישים את תחכום הבשר ואת כל מנות הצד. ואם אתה מגיש סלט עגבניות מלפפון עם בצל, לחתוך טבעות חצי קטן, אתה יכול בקלות לשכוח את הקור ואת הכפור. שילוב כזה של ירקות יחזיר מיד משקי בית ואורחים למפגשי קיץ בחברה מצוינת.

המצרכים להכנת החורף של סלט המקורי של עגבניות אדומות

• 
  עגבניות - 2,5-3 ק"ג;


• 
  מלפפון - 3 ק"ג;


• 
  סוכר - פריט אחד;


• 
  מלח - 1 כף;


• 
  שמיר, סלרי - 1 חבורה;


• 
  שום - ראש אחד;


• 
  פלפל שחור (קרקע) - 1 כפית;


• 
  gt; שמן - 1 כף.

מתכון הזהב מוזהב לחורף של סלט עגבניות מקורי

1. 
   לשטוף עגבניות בזהירות, לחתוך לתוך 4-6 חלקים. מלפפונים לשטוף במים, להסיר את קצות הפרי לחתוך אותם לחתיכות גדולות.


2. 
   הכינו את שאר המצרכים: לקלף את השום, לחתוך את הירקות.


3. 
   שום לתת דרך שום להוסיףעגבניות ומלפפונים. מערבבים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב. מעבירים את הסלט למקרר למשך שעתיים. במהלך תקופה זו, לעקר פחיות ועפעפיים.


4. 
   כדי להפיץ את הסלט על פחיות לעקר בתוך 10-15 דקות (על פי הקופסאות 0.5 ו 1 l). ואז לשפוך בכל יכול של 0.25 או 0.5 כפית. חומץ, בהתאמה, ולבצע את השקיעה.

איך לגלגל סלט עגבניות מלפפון לחורף - מתכון וידאו מפורט

שילוב מעניין של עגבניות עם מלפפוניםמאפשר לך להשתמש בהם לבישול מגוון של שקיעות. במתכון הבא עם הדרכה וידאו אתה יכול לקבל רעיונות שימור פשוט של ירקות כאלה לחורף.

מתכון מפורט עם וידאו של סלט חורף של מלפפון ועגבניות

הסרטון הבא יעזור לכל מארחת ללא קושילהכין סלט חורף מעולה מלפפונים ועגבניות. לתפקיד זה יהיה צורך רק ללמוד את ההוראה בפירוט ובדיוק לעקוב אחר זה עם התנהגות הבישול.

סלטים טעים מעגבניות ירוקות - מתכונים פשוטים עם תמונות וקטעי וידאו

לעתים קרובות מאוד עגבניות ירוקות משמשיםפילגשים למלחה או לארוחה. אבל אם אתה בוחר את החומרים הנכונים למצוא מתכון טוב, זה לא קשה לעשות מהם סלט ירקות טעים. לדוגמה, ההוראות הפשוטות הבאות, עגבניות ירוקות מגולגלים בפלפל ובצל בולגרי.

מצרכים להכנת סלט עם עגבניות ירוקות לחורף

• 
  עגבניות ירוקות - 1.2 ק"ג;


• 
  בצל - חתיכה אחת;


• 
  פלפל בולגרי - מחשב אחד;


• 
  שום - 3 שיניים;


• 
  טימין, אורגנו, ריחן - לפי הטעם;


• 
  מים - פריט אחד;


• 
  חומץ - 3 כפות;


• 
  מלח - 2 כפות;


• 
  סוכר - 0.5 כפית;


• 
  פלפל שחור אדמה - 0,25 כפית.

פשוט מתכון צילום סלט בישול מעגבניות ירוקות לחורף

1. 
   לשטוף עגבניות וקוצצים. מוציאים את הפלפל הבולגרי מהזרעים והקוצצים. לקלף בצל לחתוך לחתיכות קטנות. כתוש ירק, שום להוסיף ירקות. מן המרכיבים הנותרים, להכין את המרינדה.


2. 
   כדי להפיץ את הסלט על פחיות ויוצקים את המרינדה, מוסיפים לכל צנצנת 1 כף שמן צמחי. לאחר מכן, לעקר במשך 10 דקות מגלגלים את הצנצנות.

מתכון וידאו לסלט החורף סלט טעים עם עגבניות ירוקות

מתכון מעניין נוסף לבישול ירוקעגבניות ניתן למצוא את הווידאו הבא. זה יעזור לך להכיר את הגרסה הפשוטה של ​​מתן סלט ירקות לחורף במהירות להתמודד עם העבודה באמצעות עצות אלה.

איך להכין סלט עגבניות לחורף דרך מטחנת בשר - מתכון עם הדרכה צילום

הוספת אורז לסלט העגבניות מאפשרתליצור בילט יוצא דופן ומספק מאוד עבור החורף. כזה seaming יהיה משולב באופן מושלם עם בשר והוא יכול אפילו להיות מלוא מחליף את צלחת בצד הרגיל. מומלץ לבשל עם בצל ופלפל כדי לקבל את הטעם הרווי ביותר. במקרה זה, אתה יכול להפוך את לחומר משני עגבניות אדומות וצהובות בשלים. מומלץ גם להשתמש תבלינים יבשים או עשבי תיבול טריים. כאשר הם מוסיפים, סלט עם אורז יהיה ניחוח חריף המקורי.

רשימת המרכיבים על פי המתכון של סלט עגבניות לחורף, הקרקע על מטחנת בשר

• 
  אורז - 2 פריטים;


• 
  עגבניות - 4 ק"ג;


• 
  בצל - 1,5 ק"ג;


• 
  פלפל בולגרי - 2 ק"ג;


• 
  סוכר - 200 גרם;


• 
  מלח - 5 כפות;


• 
  gt; שמן - 0,5 l;


• 
  חומץ - 300 גרם;


• 
  פלפל חריף - לפי הטעם.

תמונה מתכון של הכנת הצטננות החורף של סלט עגבניות באמצעות טחינה בשר

1. 
   שוטפים היטב טובלים במים במשך 2 שעות.


2. 
   עגבניות לקלף ולטחון במטחנת בשר או עם בלנדר.


3. 
   לקלף בצל לחתוך לחתיכות קטנות.


4. 
   גזר נקי, לשטוף לגרר על פומפיה בסדר.


5. 
   לקלף את הפלפל הבולגרי מן הזרעים, לחתוך לחתיכות קטנות.


6. 
   מערבבים את כל הירקות מוכנים ומוסיפים את שמן הירקות. שים את המחבת על האש.


7. 
   מערבבים את התערובת במשך שעה אחת. ואז לשפוך אורז לתוך המחבת ומערבבים את החומרים. מוסיפים את שאר החומרים, ומבשלים את התערובת לאחר רתיחה במשך 30 דקות נוספות.


8. 
   סלט מוכן להתפשט על הבנקים להחזיק את השקיעה.

סלט עגבניות טעים מאוד עם גזר לחורף - מתכון צילום פשוט

לא רק פלפל בולגרי, אלא גם גזרמאפשר לך לתת סלט עגבניות במתיקות מספקת. בגלל זה אוהבי האור והכנות עדינות, מומלץ לשלב עגבניות עם גזר. מכינים סלט מתוק מבשלים, ועגבניות ירוקות. מילוי מיוחד של מיץ עיסת יכול להיות מוכן עגבניות צהובות. אבל כדי לקבל את billets הכי מעורר תיאבון לעבודה מומלץ לקחת רק זנים עסיסיים ומתוקים של עגבניות.

רשימת מרכיבים להכנת סלט לחורף מגזר ועגבניות

• 
  עגבניות ירוקות - 1.5 ק"ג;


• 
  עגבניות אדומות - 1 ק"ג;


• 
  חצילים - 3 ק"ג;


• 
  בצל - 2 ק"ג;


• 
  גזר - 1 ק"ג;


• 
  פלפלים בולגרים - 0,5 ק"ג;


• 
  שום - 3 ראשי;


• 
  מלח - 2 כפות;


• 
  סוכר - 4 כפות;


• 
  חומץ - 150 מ"ל.

מתכון פשוט עבור רוטב סלט חורף מן הגזר עם עגבניות

1. 
   חצילים ועגבניות ירוקות קלופים. ואז חצילים לחתוך לקוביות קטנות, מפזרים מלח. בצל לטחון, מגררים את הגזרים. עגבניות ופלפלים ירוקים חותכים לחתיכות קטנות ומטגנים יחד בשמן צמחי עד שהמיץ מבודד.


2. 
   מוסיפים את הבצל בצל בצלוי טרי לפלפלים טריים ועגבניות, גזר טרי. מוסיפים את התבלינים ומבשלים את התערובת תוך ערבוב במשך 30 דקות.


3. 
   עם עגבניות אדומות, לקלף ולטחון אותםבלנדר או מטחנת. מוסיפים את התבלינים, החומץ והעגבניות המושרות לסלט ומבשלים עוד 10 דקות. מורחים על פחיות לעקר במשך 30-40 דקות. לאחר מכן, לגלגל את לחומר.

איך לגלגל סלט עגבניות לחורף עם בצל ושמן צמחי - מתכון מפורט עם וידאו

אחד המתכונים הפשוטים ביותר לשימורעגבניות לחורף הוא שקיעה שלהם עם בצל וחמאה. הכן אותו במהירות ובקלות. יחד עם זאת, לפני האכלה, כזה workpiece לא צריך להיות מלא: זה יכול להיות מיד לשים לתוך קערה סלט.

מתכון מפורט עם הוראות וידאו של הכנת סלט חורף עם בצל, עגבניות בשמן

מתכון הווידאו הבא מתאר בפירוט את הכללים לשים בצל עגבניות ובצל. הוראה פשוטה תעזור לכם להכין סלטים טעימים לחורף ללא בעיות במהירות ובקלות.

סלט עסיסי וטעים של עגבניותהחורף יכול להיות מגולגל עם פלפלים, מלפפונים, גזר ובצל. אבל אם אתה רוצה לתת טעם יוצא דופן לחומר, עגבניות אדומות וירוקות ניתן לשלב עם אורז, שמן, שום. במתכונים זהב נחשב, הוראות וידאו צעד אחר צעד את תהליך הכנת סלטים שונים עם עגבניות מתואר. בעלי הקרקעות צריכים לבחור את אופציית השימור המתאימה לפי המורכבות, זמן הבישול או מספר המרכיבים. עם עצות צילום כלולות, זה לא קשה לעשות סלט מדהים.האצבעות ללקק, החסר אחרים עם עיקור או ללא עיבוד נוסף של השקיעה.