משקאות פירות

היום מדינת המועצות מזמינה אותך לנסותכדי להכין משקאות פירות רכים על בסיס של מלון מתוק רך, אבטיח בשלה עסיסי, תפוחים ריחני. משקאות פרי אלה הינם מושלמים עבור שולחן חגיגי או ארוחת ערב משפחתית.

משקה פירות עם מלון

כדי להכין 1 מנה של משקה זה פירות תצטרך:

• עיסת מלון - 100 גרם


• מיץ רימונים - 2 כפות.


• מיץ ענבים - 2 כפות.


• מים מוגזים - 0.5 כוסות


• מזון קרח - 1-2 קוביות

הכנה

חותכים את המלונים לקוביות קטנות. לטחון את הקרח ולמלא אותו בכוס גבוהה לכמחצית.

יוצקים כוס מיץ רימונים ומיץ ענבים, לשים קוביות של מלון.

מוסיפים בעדינות מים מוגזים לכוס ומגיעים מיד למשקה פרי לשולחן.

משקה פרי עם אבטיח

כדי להכין את המשקה הזה פירות תצטרך:

• אבטיח בינוני גודל - 1 PC.


• מיץ תפוזים או דובדבן - 2 כוסות


• מים מוגזים - 1 ליטר


• לקלף 1 לימון או כתום


• מיץ לימון, סוכר - לפי הטעם

הכנה

אבטיח הוא שטף היטב, לחתוך את "כיסוי" עם עובי של כ 5-6 ס"מ.

אבטיח זנב קוצצים, להסיר את הזרעים.

אבטיח לשפוך סוכר, יוצקים דובדבן או מיץ תפוזים, מוסיפים את הקינון.

מתעקש חצי שעה במקרר.

כאשר משרתים עם כפית, יוצקים משקה פירות לתוך כוסות, מצלם את מי סודה.

משקה פירות עם תפוחים

כדי להפוך 1 ליטר של משקה זה פירות תצטרך:

• מים - 1 ליטר


• תפוחים - 125 גרם


• סוכר - 120 גרם

הכנה

לשטוף את התפוחים, להסיר את הליבה. נגבו וסחטו את המיץ.

יוצקים את הבשר לתוך מים חמים, מבשלים במשך 10-15 דקות.

להשרות את מרק במשך 30 דקות, לנקז.

מוסיפים סוכר למרק, מביאים לרתיחה, מגניבים.

מערבבים את המרק עם מיץ סחוט, מגניב ומשרתים את השולחן.

התיאבון!