דבש שטיחים

יש כל כך הרבה סוגים של שטיחים. הם אפויים לא רק עם דבש, אלא גם אגוזים, גזר, דלעת. במהלך הצום אתה יכול גם לאפות שטיח, אשר אינו כולל ביצים חמאה. אבל בכל זאת, השטיח הדבש מתברר טעים מאוד.

טיפול דבש: מתכון

אנו מציעים לך להכין שטיח רזה. אל תדאג, עוגה כזו היא טעימה מאוד רך. כן, ולשמור על השטיח במשך כמה ימים לא במקרר. להכנת שטיחים תצטרך מרכיבים כאלהYou

• 1 כף. סוכר


• 2-3 כפות. קמח חיטה


• 2-3 כפות. l. מותק


• 0.5 כפות. צימוקים


• 1 כף. של מים


• 1 כפית. סודה
  
• 1 כף. l. אבקת קקאו


• 0.5 כפות. שמן צמחי


• 0.5 כפות. אגוזים


• קינמון


• ציפורן


• מוסקט

תגיד לך איך לעשות שטיח בשביל זהמרשם. ראשית, מערבבים סוכר, דבש, שמן צמחי ומים בסיר, אשר לאחר מכן צריך לשים על אש קטנה, כך התערובת שלך מתחמם. כמו כן, אתה יכול לשים את המחבת על אמבט מים חמים עד תערובת שלך הופך הומוגני - דבש וסוכר חייב להתמוסס לחלוטין.

כאשר תערובת מתקרר קצת, לשים סודה לתוכואבקת קקאו. אגב, במקום קקאו אתה יכול להוסיף 1 כף. l. קפה, מאשר להדגיש את הטעם העדין של הכלב הדבש. מוסיפים צימוקים ואגוזים לתערובת. אם יש לך פירות יבשים (משמשים יבשים או שזיפים מיובשים), הם יכולים גם להוסיף את הגזר. מכאן, מותק דבש רק טעם טוב יותר. אבל לא לשכוח מראש קיטור פירות יבשים שלך. מערבבים את הקמח עם התבלינים ומוסיפים אותו למחבת. מוסיפים קמח מספיק כדי להפוך את הבצק נראה כמו שמנת חמוצה סמיך.

מסננים את תבנית האפייה ומפזרים אותהקמח. יוצקים את הבצק לתוך התבנית ומיישרים אותו. הבצק בתבנית האפייה צריך להיות עובי של כ 1 ס"מ אופים את השטיח בטמפרטורה של 180-200 מעלות צלזיוס במשך 35-40 דקות. במהלך האפייה, דבש דבש יעלה. בדוק את נכונותה עם קיסם.

כאשר את מגב הוא אפוי היטב, אתה יכולמוציאים מהתנור. בסיום הבישול הזה. אין להסיר אותו מיד מן התבנית, לתת לו להתקרר קצת. מומלץ גם לאכול שטיח דבש למחרת לאחר הבישול. השטיח עבור הפעם הוא infused ויהיה אפילו יותר טעים.

התיאבון!