ריבה ריבה ב multivark - מתכון צילום, איך לבשל את החורף

עם זאת, אתה יכול ליהנות ממנו, הן בקיץ והןבעונה הקרה, עם זאת, זה לוקח הרבה מאמץ וזמן לעשות billets - למשל, כדי לעשות ריבת דובדבן - בדרך הרגילה עם תנור גז. למרבה המזל, יש מכשירי מטבח חדשים ומכשירי חשמל, מאוד להקל על החיים של כל מארחת.

אחד המכשירים האלה הוא multivarker. בתוך זה, אתה יכול לבשל ריבת דובדבן די בקלות ובמהירות. Multivarkers לייצר חברות שונות: פיליפס, רדמונד, יחידה, Panasonic, סקרלט, Maruchi, שטדלר, פולריס ועוד. אבל לא משנה מה המודל יש לך multivarker, אתה תמיד יכול לעשות ריבת דובדבן בו.

איך לבשל ריבת דובדבנים. מתכונים צילום

המצרכים:

• 600 גרם של דובדבן (ללא בורות),


• 1.2 ק"ג סוכר מגורען


• חצי כפית של חומצת לימון.

איך לבשל:

כדי להכין ריבת דובדבנים, אתהזה יהיה צורך יש אמייל או כלי זכוכית, מתאים לגודל של סיר רב לבשל (הכלים צריכים להיות חופשיים להיכנס אליו). מן הדובדבן אתה צריך להסיר את כל העצמות, לשים אותו בקערה, להוסיף סוכר מעט מים (150 מ"ל).

ללא שם: לעזוב במשך חמש שעות, לאחר מכןמערבבים הכל ביסודיות. עכשיו אתה צריך לשפוך מים לתוך multivark (במחבת) שלה עד הסימן הראשון ולאחר מכן לשים את הכלים עם תערובת מוכנה לתוכו. מומלץ להניח שטיח של סיליקון בתחתית המחבת או רק סמרטוט נקי. לאחר מכן, להדליק את המכשיר ולשים את מצב "מרק", זמן הבישול: 4 שעות.

לאחר זמן ההמתנה, נפתחלכסות את multivark ולהוסיף חומצת לימון, אשר חייב להיות מדולל במים רותחים מראש בפרופורציה הבאה: אחד לשני. מערבבים את התערובת כולה ומכסים אותה בערך 8-10 דקות. הבציר צריך להיות מותר להתקרר ולהשאיר במקום מבודד חם במשך כ 10-12 שעות, כך גרגרים במהלך הזמן הזה הם ספוג לחלוטין סירופ סוכר. ואז לשפוך לתוך פחיות.

איך לבשל ריבת דובדבן ב multivark. מתכון תמונה מספר 2

המצרכים:

• דובדבן - 1 ק"ג,


• סוכר - 1 ק"ג,


• מים.

הכנה:

שרי הולך טוב ושטוף (אםדובדבן קפוא, במקרה זה אין צורך לשטוף ולגעת), ואז הוא הוסיף את multivark, מעורבב עם סוכר ומים. הבא, אתה צריך לסגור את המכסה ולהפעיל את multivark, לשים את "מרווה" מצב במשך 60 דקות.

במהלך הזמן הזה, כל 10 דקותיש צורך לפתוח את המכסה ומערבבים את הריבה, בכל פעם להסיר את הקצף שנוצר. ריבה נשפך לתוך פחיות ומאוחסנים במקום קריר כהה.

הכנת ריבה דובדבנים שונים multivarquks

לבסוף, בואו נדבר על כמה סודותטריקים של ריבת בישול מ דובדבנים ב multivars של יצרנים שונים. לדוגמה, במכשירים מ Lacucina רצוי להוסיף גרגרים וסוכר בו זמנית באותו פרופורציה. ריבה מוכנה רק שעה אחת במצב "אפייה".

ובכלים של רדמונד, דובדבןריבה נעשית במשך 4 שעות במצב "מרק" (ראה את המתכון הראשון). Multivar באותה חברה Panasonic ויצרנים אחרים יכין לך מנה במשך 60 דקות במצב "מרווה" (מתכון מספר 2). נסו לראות בעצמכם כמה קל לחלוט ריבת דובדבן במולטי-מרקים.

מחבר: קטרינה סרג'נקו