פטריות רעילות: אגר דבש שווא, צילום
סתיו, זמן החגים, זמן ההתאוששותמותשת במשך השנה של הגוף. מישהו נוסע רחוק בחיפוש אחר אושר זר בעבר לא זמין, ואנשים חכמים בסגנון הישן נבחרים ביערות הרוסים הפורה, אשר, למרבה המזל, עדיין לא הצליחו לקצץ ולמכור הכל.
בחירת פטריות הסתיו עשירה באופן מסורתי, אבל לאתמיד משמח אוהבי ציד שקט עם שפע של פטריות "אצילי" מכובד העם. בקפידה, ולפעמים במודע, בוחרי הפטריות זוכרים את הנציג המופלא של משפחת הפטריות - הנפילה הסתיוית (הנוכחית).
לפני שאתם מתאספים ביער על הקציר של פטריות אלה, אנו מזכירים לכם איך הם נראים בדרך כלל.
תפיסה מוטעית מתמדת שהנשק חי עליהעצים נופלים, גדמים או נשירים נשירים טועה לחלוטין. התפקוד של הפטרייה יוצר באופן מושלם קשרים סימביוטיים יציבים יותר אפילו בסבך מחטני יבש, הוא מחובר אלמון, ערבה, ובדרך כלל מתיישב במקום נוח.
בעיה אחת: לצד הפטריות האמיתיות היפות, טעימות לא פחות בהצלחה להתקיים עמיתיהם הרעילים שלהם. אז האוהדים של כבושים, מלוחים, או פשוט מטוגנים ותפוחי אדמה עם דבש פִּטרִיָה אנחנו שוב להזכיר את התכונות האופייניות של הסתיו הנוכחי Armillaria.
נשק מזויף: איך להבחין
אנחנו מביטים בקפידה על מכסה המנוע. פטריות צעירות הגדלים חבורה, יש מבוטא קשקשים על הראש שלה. הצבע של הכובע יכול להשתנות במידה רבה מסולסל בעיקר על תנאי גידול: סוג קרקע, סביבה וודי, ולבסוף, את מזג האוויר. בכל מקרה, אם אתה נתפסת בתחילה או באמצע השכבה, אתה תהיה מאוד קל להבחין פטריות גורמה על הבחור הקירח, כאילו הוא לא נראה.
המאפיין החשוב ביותר של זהקצבה המאפשרת אפילו לפטריות ראשית לניווט במדויק בשפע של יער ביצות הסתיו - זהו סרט על החלק התחתון של כובעים של פטריות צעירות או שרידיה בצורת חצאית על הרגליים של אחים מבוגרים. אנשים כבר המציאו אפילו שיר ילדים על זה: "חתך דק על הרגל יש טבעת של סרט ...". חצאית זו יכולה להיראות אחרת בדרכים שונות, אבל זה בדרך כלל גלוי לעין.
ללא שם: מעבר ליער עבור הקציר עשיר, באפשרותך, בכל זאתכדאי לקחת מדריך מנוסה. כל התמונות של אטלסים פטריות או מאמרים כמו שלנו לא נותנים מושג אמיתי על תנאי החיים של פטריות אלה באזור שלך. סטריאוטיפים רבים מתפוררים כאשר הולכים ליער הקרוב ביותר. המחלוקת עשויה להיות קלה להפליא לפתח שטחי יער, אשר, לדעת מומחים אמיתיים של פטריות, לעולם לא יוכלו להיות בשום מקום של צמיחה שלהם. הם הופכים, ואפילו אוהב: הם זוחלים למעלה על הדשא להתחבא.
ואחריהם, לא פחות אגרסיבי גדלאחווה רעילה. מיד שים לב כי אגר דבש שווא אין את מוצקות של חיות מחמד קולינריות שלנו, אבל לפעמים זה נראה מאוד לחיקוי עבורם. לעתים קרובות מתחילים קוטפי פטריות, הסובלים מהיעדר מסיק יער גדול, נמשכים נביטת גל של התזה שקר. כמו והפטריות נראות יפות, והרבה. לטוס, לאסוף, לבשל ולאכול ...
כמה המלצות לנשמות אמיצות כאלה. פטריות רעילות או אכילה (כולל דבש אגר) יש ריח בהיר, צביעה ולא נעים. עם השפשוף הפשוט ביותר, מזויף שווא, ככלל, להתחיל לשנות את הצבע: להפוך שחור או להפוך כחול. אם יש לך ספקות לגבי האיכות של פטריות שאספתם, להשליך אותם ללא חרטה.
אתה עדיין מקבל את הפטריות, אבל יש לך בריאות אחת. אנחנו יכולים להראות לך כמה סוגים של אדים מזויפים בסביבה הטבעית שלהם, אבל איך לפעול בסביבה ייעודית יער הוא עניין פרטי עבור כל בורר פטריות. לקחת או לא לקחת, זאת השאלה. דבש דבש אגרס מחולקים למספר מינים.
חלקם שייכים לקטגוריהמותנה-אכיל, למשל, קנדול עיניים שקריות, אבל אנחנו לא ממליצים להתנסות עם פטריות אלה. עדיף רק כדי ללמוד איך למצוא נכון ובזמן לאסוף את הסתיו מוכח המזלג סתיו רגילים. בהצלחה!
מחבר: קטרינה סרג'נקו
