איך לחתוך אננס יפה על שולחן חגיגי: וידאו הוראה
פרי חיתוך הוא קישוט מסורתי,אשר לשים על השולחן החגיגי. עם זאת, תפוחים ותפוזים הם נפוצים מדי. היום כמעט כל סופרמרקט יכול לקנות פירות אקזוטיים, למשל, אננס מתוק עם חמוץ מעולה ונעים. אבל זה בדיוק איך לנקות ולחתוך פרי כזה? למעשה, ניתן לחתוך אננס במהירות רבה וללא קשיים מיוחדים. המלצות עם תמונות וסרטונים יסייעו בקולינריה זו.
צעד אחר צעד הוראה של חיתוך אננס יפה
ישנן מספר דרכים לחתוך אננס. מתברר כי פרי אקזוטי זה לא רק ניתן לנקות בקלות, אבל גם לחתוך להפליא. זה נשאר רק לשים את חתיכות אננס על צלחת ולהגיש אותו לשולחן.
שיטה 1: זמירה
זה בכיתה אמן עם תמונה יאפשר מספרצעדים לא רק לקלף את אננס, אלא גם לחתוך אותו יפה. האטרקטיביות של שיטה זו טמונה בכך שהיא מבטיחה אספקה יפה של פירות אקזוטיים. בנוסף, כל העבודה נעשית מהר מאוד. אם להסתגל, התהליך כולו ייקח מקסימום של 4 דקות.
לפני שאתם מנקים את הפרי מן הקליפה, כדי להתחילאננס צריך להישטף ביסודיות. הפרי מיובש עם מגבות או מפיות נייר. אננס צריך להיות חתוך לאורך, תופס את כל הירוקים. מתברר שני חצאים. עכשיו כל אחד מהם נחתך שוב בשניים. אז זה יהיה צורך לעבוד רק עם רבעים.
רבע נלקח. מתאים על קרש החיתוך עם הבשר למעלה. אתה צריך לחתוך את הפינה יחד עם הסכין. התוצאה צריכה להיות חתך בולט. הרוחב שלה הוא לא פחות מ 1.5 ס"מ ואז הסכין צריך להיות דחף מעט נמוך יותר. להוביל חתך תחת הירוק. זה יעשה עלי כותרת מתוך עיסת אננס. בתמונה נראה בבירור. ואז עוד קטע כזה נעשה תחת הכותרת הראשונה.
אנחנו צריכים לקחת ענבים גדולים. הוא עטוף הראשון עלי כותרת העליון המתקבל עיסת אננס. מעליו, השבר השני מסתובב. העוּבָד קבוע עם קיסם. מתברר די יפה ומקורי.
אז אתה יכול לעשות את זה ישירותשל אננס. מן הירוקים כדי טוויסט עם ענבים מתחת לעור, החתך הארוך ביותר צריך להיעשות. בזכות זה עיסת ילך טוב. מן הצד השני הוא גם חותך.
מלמעלה למטה את הפרי יש לחתוך עם סכין על פרוסות. מקליפת האננס יש להפריד ביניהם ללא קושי.
להכין אננס פרוס מוכן ומעורר תיאבון ויפהנראה, ממש כמו ברווזון, אתה צריך להחליק את הפרוסות וכתוצאה מכך עם הידיים. ככל הנראה, חיתוך אננס על פי המתכון הזה לא באמת לגרום קשיים מיוחדים.
זה נשאר באותה דרך לחתוך את רבעי הנותרים של אננס. כנראה, לחתוך אננס על שולחן חגיגי לקשט אותו בצורה של ברווז באופן עצמאי לחלוטין.
שיטה 2: חיתוך
לעתים קרובות אני רוצה לאכול טריפירות אקזוטיים. למה לא לרצות את עצמך עם אננס טעים, עסיסי ושימושי, אשר חתך בקפידה פרוסות! אבל לעתים קרובות הרעיון הזה צריך להיות נטוש, שכן רבים אינם יודעים איך לקלף אננס לחתוך אותו יפה. למעשה, חיתוך פירות בחו"ל אין שום דבר קשה. זה צעד אחר צעד מדריך יעזור לך למנוע סיבוכים.
לפני שאתה חותך את אננס, אתה צריך לשטוף אותו היטב עם מים זורמים. את הפרי יש לנגב יבש.
החלק העליון של האננס נחתך. מומלץ להחזיק אותו בחוזקה ביד כדי להפוך אותו לנוח לעבודה, ולפתוח בזהירות את זה.
אז אנחנו צריכים לחתוך את החלק העליון והתחתון של פירות.
הבא, אננס צריך לשים על חיתוךלוח אנכית. סכין צריך להיות בזהירות דק ככל האפשר לחתוך את העור. מומלץ לעבור במעגל. אבל כתמים אופייניים חומים על צדי הפרי בזמן לגעת בו הוא לא הכרחי.
עכשיו עם אננס יש צורך לנקות את כל האזורים הכהים. חותכים את כל המשטחים מיותרים מן העובר.
אז אתה צריך לחלק את האננס בחציאנכית, ולאחר מכן ניתן לחתוך את הנקודות על פני השטח של המעדן אקזוטי. זה הכי טוב לעשות את זה עם משולשים מיניאטורי באמצעות סכין. לפעמים אתה יכול בו זמנית לנקות כמה נקודות.
זה מה שקורה כתוצאה מכך.
עכשיו חצאי אננס יהיה צורך לחתוך שוב אנכית לתוך 2 חלקים.
לאחר מכן, כל רבע אננס יש לחתוך באלכסון על פני באמצע. לא מומלץ להשתמש בהם במזון.
אז אתה צריך לחתוך את פרוסות פירות וכתוצאה מכך אופקית למספר חתיכות. עובי אופטימלי של פרוסות הוא 1 ס"מ.
סיים לחתוך לתוך צלחת.
שיטה 3: חיתוך
יש דרך אחרת המאפשרת פשוטה,מהיר אננס לחתוך להפליא. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין קרש חיתוך וסכין. תמונות צעד אחר צעד המלוות את ההוראה לשיטה זו יסייעו למנוע סיבוכים. כמו כן, כמה קטעי וידאו מוצעים להלן. הם יהיו עצות נהדר עבור טבחים. העיקר הוא לנקות כראוי אננס. כדאי לעשות כלכלית ומדויקת.
עצה! אננס, אשר ניתן לנקות לחתוך בדרך זו, הוא מושלם עבור שולחן חגיגי ובישול מאכלים אחרים.
אז, כמה קל ונחמד לחתוך אננס לפרוסות? ראשית אתה צריך להכין את כל מה שימושי בעבודה.
הפרי צריך להישטף, יבש, לשים על קרש חיתוך, לפני קילוף אותו. קודם כל, הפרי צריך להיות חתך יחד.
כל חצי מחולק לחצי. העלים על העליונה יש להסיר.
מוט פנימי מוסר. הוא לא רק קשה מאוד, אלא גם די תפל.
ואז עם סכין אתה צריך לחתוך את עיסת פירות אקזוטיים מן הקליפה. הסכין מוכנס בצפיפות לתוך אננס. להוביל אותו בזהירות, אבל בביטחון מבפנים פנימה לאורך הקליפה.
בשר אננס טהור מונח על קרש חיתוך. נותר רק לחתוך אותו לפרוסות.
זה נשאר רק כדי לפרוס את פרוסות אננס על צלחת לפני ההגשה או להמשיך להשתמש בהם לבישול.
הוראות וידאו: כיצד לנקות כראוי אננס













