המתכון עבור aysing

Aising או ציפוי מלכותי - עיטור פופולריעבור מוצרי קונדיטוריה שונים. בעזרת aysing, אתה יכול ליצור יצירות מופת אמיתי קונדיטוריה: כאילו ארוגים מן הדפוס תחרה הטובים ביותר, הם אטרקטיביים ומפתים להסתכל על עוגות חגיגיות, עוגות, זנגביל. המתכון עבור aysing מכיר את ארץ המועצות.
קישוט של עוגות ומאפים עם aysing - מעניין ומעניין בכיתה. זה ייקח שקית קונדיטוריה, שרטוטים של דפוסי עם דפוסים, שקית פלסטיק צפופה או קובץ פוליאתילן קבוע למסמכים לקשט עם aysing.
מוכן משקל aysing ליצירת קישוטים באמצעות שקית קונדיטוריה עם קצה דק דפוסי הם extruded לאורך קווי המתאר של דפוסים שיכולים להיותלצייר על נייר עם עיפרון פשוט או להדפיס אותו על המדפסת. גיליון נייר עם תמונה מונח מראש מתחת לשקית ניילון או מונח בתיק.
כאשר באמצעות שקיק מן aysing יצר את הדפוסים הדרושים, אתה צריך להשאיר אותם להתייבש לפחות 12 שעות (זה יותר טוב). הקישוטים סיים להקשיח, אז הם יכולים לשמש לקישוט עוגות ומאפים. דרך אגב, אם אתה מייבש את המוצרים מן aysing לא על משטח שטוח שטוח, אבל, למשל, על משטח של בקבוק בצד אחד, הקישוטים יתברר להיות תלת מימדי.
צריך לזכור את זה מוצרים מ aysing הם שבירים מאוד, ועדיף לבשל תכשיטים עם קצתעתודה. כמו כן חשוב לזכור כי Aysing הוא "מפחד" של לחות, ולכן יצירות מופת קולינריות, מעוטר ayzing, לא ניתן להציב במקרר. עדיף להגדיר הנוף מן aysing על עוגה או עוגה רק לפני ההגשה לשולחן.
המתכון עבור aysing
כדי להכין aysing תצטרך:
ביצה לבן - 1 PC.
אבקת סוכר - כוס אחת
חומצת לימון או מיץ לימון - מעט מאוד
הכנה
בזהירות להפריד את החלבון החלמון: החלמון לא צריך להיכנס לתוך הדובדבן המלכותי. אבקת הסוכר לנפות דרך מסננת בסדר.
עם מזלג או לטאטא (לא מערבל!) לטאטא את החלבון קצף קל. ממשיכים להכות, מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר. ויסק להמשיך עד מוצק peaks הטופס.
כפית מיץ לימון, מדולל במים במחצית, להוסיף את מסת החלבון כמעט בסוף מאוד. מוכן לשים שקית קונדיטוריה ולהתחיל לסחוט את הדפוסים.
מ aysing זה אפשרי לעצב קישוטים, כמו פלסטלינה. כדי לעשות זאת, מוסיפים עוד אבקת סוכר למסה, עד שמתקבל בצק מתאים לכייר. מוצרים מוגמרים חייב להיות מיובש.












