טיפים שימושיים, תשובות לשאלות
מתכונים

דלעת אפויה ליל כל הקדושים


דלעת אפויה ליל כל הקדושיםעל דלעת ליל כל הקדושים, אתה לא יכול רק לעשות פנסים, אלא גם להשתמש בו כדי לעשות מנות חגיגיות, למשל, אפייה. מאפה מדלעת טעים מאוד ולבבי. אל תשכחו רק לצייר על עוגות מוכנות ועוגיות מוטיבים ליל כל הקדושים מרושע עם זיגוג רב.





דלעת אפויה: פאי דלעת


הנה מתכון פשוט למדי עבור עוגה דלעת,להכנת אשר אתה לא צריך יותר מדי מרכיבים. אידיאלי אם אתה רוצה לרצות את האורחים עם מאפים טעים, אבל אין לך את הזמן ו / או הרצון להכין מאכלים מורכבים עבור ליל כל הקדושים. אז, להכנת פאי אנחנו צריכים מרכיבים כאלהYou



  • 600 גרם של דלעת אפויה

  • 250 גרם חמאה

  • 4 ביצים

  • 4 כפות. קמח

  • 1.5 כפות. סוכר

  • 0.5 כפות. צימוקים ללא בורות

  • 0.5 כפות. אגוזי מלך

  • 1-2 כפית. קינמון

שים את הדלעת בתבנית עמידות בחום ואופים אותועד מוכן (זה ייקח בערך שעה). אנחנו מוציאים את הדלעת המוכנת מהתנור ומניחים לה להתקרר, ואחרי זה אנחנו מוציאים את העיסה ומטחלים אותה בעזרת קומביין (אפשר פשוט למתוח את העיסת בכפית).


יוצקים את הקמח והקינמון לקערה גדולה, מוסיפיםסוכר וחמאה פרוס. מערבבים עם מערבל או מעבד מזון במשך כ 20 שניות במהירות מקסימלית כדי לקבל פירורים קטנים פריך.


עיסת דלעת הוא שפשף עם ביצים הוסיף פירורי חמאה, קמח וסוכר. מערבבים את הבצק להומוגניות, מוסיפים אגוזים מעוכים וצימוקים, מתעוררים שוב.


לסוך את צורת העוגה עם קרם מומסשמן ומפזרים קמח. אנחנו מעבירים את הבצק לתבנית ומיישרים את פני השטח. אופים כשעה בתנור, מחומם ל 180 מעלות. אנחנו בודקים את נכונות העוגה בגפרור.


כאשר העוגה מוכנה, להשאיר אותה במשך חמש דקות בצורה, ולאחר מכן לעבור לתבשיל עד מקורר לחלוטין. אם תרצה, אתה יכול לפזר פאי דלעת עם אבקת סוכר או לקשט עם זיגוג.


דלעת אפויה: עוגיות דלעת


אם אתה לא רוצה לעשות עוגה, אתה יכול לאפות עוגיות שיבולת שועל דלעת עם אגוזים וצימוקים. אצבעותי ללקק! ואת המתכון, אגב, לא קשה יותר מאשר הקודם, אפילו את המרכיבים הם כמעט אותו דבר. כדי להכין עוגיות דלעת ליל כל הקדושים, לקחת את המוצרים הבאיםYou



  • 2 כפות. קמח
    1 1/3 כף. שיבולת שועל

  • 1 כף. בשר דלעת מגוררת

  • 1 כף. חמאה

  • 1 כף. סוכר קונבנציונלי

  • 1 כף. סוכר חום

  • 3/4 כפות. אגוזים קצוצים

  • 3/4 כפות. צימוקים ללא בורות

  • 1 ביצה

  • 1 כפית. סודה לשתיה

  • 1 כפית. קינמון

  • 1 כפית. תמצית וניל

  • 0.5 כפית. מלח

אנחנו מתחברים בקערה, שיבולת שועל, קמח, קינמון,סודה ומלח. היכו את המערבב בחמאה מרוכזת וסוכר, עד שנשיג מסה אוויר. מוסיפים את עיסת דלעת, ביצה וניל לחלץ את החמאה עם סוכר, ומערבבים היטב. להכניס את תערובת הקמח, לערבב שוב, להוסיף צימוקים ואגוזים.


מגש אפייה מעט לשמן את הצמח אוחמאה. מורחים עליו כף של בצק בצורת עוגות קטנות. אנחנו אופים עוגיות בתנור, שחומם מראש ל 120-150 מעלות, במשך כ 15 דקות עד גוון חום. חשוב לוודא כי ביסקוויטים דלעת שלנו אפויים באמצע (בשביל זה אנחנו משתמשים קיסם או משחק מחודד).


בואו הכבד מבושל להתקרר במשך כמה דקות ולאחר מכן להסיר אותו מהמגש אפייה.


התיאבון!

קרא עוד:
הערות 0