צלחת דייסה



Mannaya, או Guryevskaya, דייסה כבר איתנו מאז ימי קדםעל השולחנות, כמו צלחת חלב מסורתית. טוב, מי, תגידי לי, לא אכל דייסה כזאת בילדותי. ובואו נודה בכנות שלא כולם אהבו את זה. אמהות רבות, ולאחר מכן, ועכשיו, הם המוחות שלהם על איך להשיג את הילד האהוב עליהם לאכול דייסה סולת על חלב. אנו מציעים לכם מתכונים מעניינים של דייסת סולת, אשר בבקשה את גורמה הקטן שלך למבוגרים.








  1. סולת מסורתית


  2. אגדת ילדים


  3. תבשיל מנה



מתכון מספר 1. סולת מסורתית



אמא וסבתא שלנו בישלו את הדבש הזה. היא הריחה בכל הדירה וקירבה לשולחן את כל המשפחה. מפתה מאוד שימושי, זה יהפוך קורס שני נפלא על שולחן האוכל או ארוחת בוקר עצמאית. העיקר הוא לדעת איך לבשל סולת על חלב לנחש עם עקביות וזה יוצא הומוגנית.



מרכיבים נדרשים:




  • חלב טרי - 700 מ"ל


  • סולת - 6 כפות. l.


  • שמן - 40 גרם


  • סוכר - 2 כפות. l.


  • מלח - 1 קמצוץ


  • ונילין - לפי הטעם.



שיטת הכנה:




  1. יוצקים את המחבת במים קרים ויוצקים את החלב, כך שזה לא מקל ולא לשרוף;


  2. מביאים לרתיחה ו טפטוף דק של croup, בזמן שאתה צריך לערבב כל הזמן;


  3. מוסיפים מלח, סוכר, ונילין ומערבבים;


  4. לבשל את הדייסה על אש קטנה, כל הזמן מערבבים 10 דקות;


  5. להסיר מהחום, להוסיף שמן ולתת לעמוד במשך 5 דקות נוספות מתחת למכסה סגור.



אתה לא יכול להוסיף שמן, אבל המנה שלך יהיה יותר מעורר תיאבון וארומטי, עם טעם קרם נעים.



דגנים עם חמאה



מתכון מספר 2. אגדת ילדים



מתכון לבישול סולת לילדים,לא רק להיות ריחני ושימושי, אלא גם יפה ומעניין. אמהות רבות יודעות כי המנה הרגילה במישור מעניין או מנה הוגשה יפה הרבה יותר מהר וטוב יותר. לכן, אנחנו חייבים לכלול את כל הדמיון שלנו בדיוני כדי לרצות את עצבנות קטנה.



מרכיבים נדרשים:




  • חלב טרי - 500 מ"ל


  • סולת - 3.5 כפות. l.


  • שמן - 1 כף. l.


  • מותק - 1.5 כפות. l.


  • מלח - 1 קמצוץ


  • אגוזי מלך - 6 חתיכות


  • בננה - חתיכה אחת


  • תות - 5 חתיכות


  • ונילין - לפי הטעם.



שיטת הכנה:




  1. מביאים את החלב לרתיחה וזרזיף דק, מערבבים כל הזמן, יוצקים את המנגו;


  2. מוסיפים מלח, ונילין ומבשלים עוד 10 דקות;


  3. לשים שמן בדייסה ולהסיר מהאש;


  4. בננות לחתוך לפרוסות, לחתוך תותים גדולים לחצי, לחתוך את האגוזים לחצאים או רבעים;


  5. יוצקים את הדיסה לתוך צלחת קטנה, להניח פירות ואגוזים על גבי, לשפוך מותך מותק.



במקום דבש, אתה יכול לשים סוכר רגיל. אם אין לך פירות טריים, אתה יכול לקחת קפוא או משומר.



דגנים עם פירות



מתכון מספר 3. תבשיל מנה



עכשיו אתה כבר יודע איך לבשל מנגו,עכשיו לנסות לעשות קינוח מקורי לא פחות שימושי - קדרה. יש צורך לרתך את דייסה Guryev כפי שצוין בגרסה הראשונה, ולאחר מכן קצת יותר ערמומי פעולות מנה נהדרת כבר מחכה לבית שלך על השולחן.



מרכיבים נדרשים:




  • דייסת סולת - 800 גרם


  • ביצים - 3 חלקים


  • סוכר - 2 כפות. l.


  • צימוקים - 40 גרם


  • אגוזים - לקישוט


  • ונילין - לפי הטעם.



שיטת הכנה:




  1. בדייסה הצוננת אנו מציגים ביצה אחת וסוכר אחד אחד, מצליפים במיקסר שלם;


  2. צימוקים צריך להיות שפכו עם מים רותחים ולתת לעמוד במשך 15-20 דקות;


  3. צימוקים מיובשים ונשלחו לקדרה, מערבבים היטב;


  4. צורת הזכוכית משומנת בשמן ומפזרת פירורי לחם. אנחנו מפיצים את המסה ומקשט עם אגוזים על גבי;


  5. אופים במשך 30 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.



תנו לצלחת להתקרר. מפזרים את הדף עם אבקה לקשט עם עלים מנטה טרי.



עכשיו אתה בהחלט לקבל את סולת טעים ביותר. התיאבון!



תבשיל

הערות 0