אדג'יקה לחורף מעגבניות ושום, פלפל חריף, עם תפוחים ועגבניות - מתכון קלאסי פשוט עבור Abkhazian Adjika במו ידיהם

מתוקים Adzhika לחורף - המתכונים הטובים ביותר עם הוראות צילום ווידאו

שילוב של פלפל חריף עם עגבניות ושארמרכיבים מאפשר לך ליצור adzhika יוצא דופן, אשר יכול להיות גם חומצי מעט או יש מתיקות קלה. הכן את adzhika המקורי עם כל טעם יעזור המתכונים הטובים ביותר המפורטים להלן. הוראות פשוטות עם תמונות וסרטונים יהיו שימושיים להכנת חטיפים טעימים בחורף.

החומרים לבישול לחורף אדג'יקה מתובל

• 
  עגבניות, פלפל בולגרי - 2 ק"ג;


• 
  שום - 5 ראשים;


• 
  תפוחים - 2 ק"ג;


• 
  סוכר - פריט אחד;


• 
  פלפל חריף - 5 יח ';


• 
  מלח -100 גרם;


• 
  שמן, חומץ - 150 מ"ל;


• 
  כשות- sunli - 2 כפות;


• 
  כוסברה - צרור.

תמונה מתכון של הכנה לחורף adzhiki עם תבלינים

1. 
   ירקות לשטוף ביסודיות, לחתוך לחתיכות קטנות. חותכים פלפל חריף עם הזרעים.


2. 
   תפוחים לשטוף ולהסיר מהם זרעים, לחתוךטריזים. שום נקי. טוחנים ירקות ותפוחים, שום עם מכרות. שים את התערובת בסיר והבעיר, ומבשלים במשך 20 דקות בערך.


3. 
   מוכן adzhika להתפשט על הבנקים, לעקר אותם במשך 15 דקות, ולאחר מכן להתגלגל. ביום הראשון, להחזיק הפוך מתחת לשמיכה, ואז לשים אותו במקום קריר.

הכי טוב וידאו הדרכה של הכנת החורף של Adzhika עם תוספת של תבלינים

באמצעות המתכון הבא, אתה יכול לבשלפחות אדג'יק מקורי וחד עם תבלינים. הוראה מעניינת יתאים למארחת, שרוצים מדי שנה לנסות תכשירים חדשים של ירקות עם מרכיבים ותבלינים שונים. לדוגמה, מתכון זה אתה יכול לגלות כמה קל לבשל אדג'יקה עם חזרת.

איך להכין adzhika מ עגבניות שום, אגוזים לחורף ללא בישול - צעד אחר צעד צילום מתכון

במתכון הקלאסי, אדז'יקי בגרוזיההוספת אגוזים היא הליך חובה. הם עושים את העבודה חריגה ולתת לו טעם מדהים. ואם אתה מבשל חתיכה דומה של עגבניות ושום, ירקות ריחניים, תבלינים, ואז חטיף בהחלט יהפוך "מכה". המתכון הבא מתאר צעד אחר צעד איך ajika הביתה מוכן עם תוספת של מרכיבים שונים יוצא דופן תבלינים.

רשימה של מרכיבים להכנת אדג'יקה עם עגבניות, אגוזים ושום לחורף ללא בישול

• 
  פלפל חריף - 1 ק"ג;


• 
  עגבניות - מחשב אחד;


• 
  שום - 400 גרם;


• 
  כוסברה טרייה ויבשה - 100 גרם;


• 
  אגוזי מלך - 300 גרם;


• 
  מבורך - 40 גרם;


• 
  שמן - 50 מ"ל;


• 
  חומץ יין - 150 מ"ל;


• 
  2 כפות מלח

צילום מתכון adzhiki ללא בישול לחורף עגבניות, שום ואגוזים

1. 
   הסר פלפל מזרעים. עגבניות להכות במים רותחים ולקלף אותם.


2. 
   שום נקי.


3. 
   טוחנים את הפלפלים החמוצים והעגבניות במטחנת בשר.


4. 
   פיתול עם שום שיני שום.


5. 
   טוחנים את האגוזים במטחנת הבשר.


6. 
   מוסיפים את הכוסברה הירוקה הטחונה לתערובת המרכיבים.


7. 
   יוצקים תבלינים לתוך ההכנה, מלח.


8. 
   מערבבים היטב את החומרים, חותמות גומי ההלבשה מראש.


9. 
   מוסיפים חומץ יין להכנה ומערבבים מחדש את החומרים.


10. 
    אג'יקה מוכן להעביר לתוך צנצנת, לסגור כיסוי ניילון ושומרים במקרר.

טעים adzhika מ עגבניות שום לחורף עם בישול - מתכון עם צילום הדרכה

כדי להאריך את חיי המדף של Adjika,מומלץ להוסיף חומץ ושמן לה. עם זאת, רכיבים כאלה של המתכון בדרך כלל לשנות מעט את הטעם של המוצר המוגמר. אבל גם ללא חומץ ושמן, אתה יכול בקלות לאחסן את לחומר עד האביב. לדוגמה, אתה יכול להקפיא Adzhika או פשוט לשים אותו במקרר. המתכון הבא מתאר צעד אחר צעד כיצד להכין אדג'יקה טעים מפירה עגבניות, פלפל ושום ללא חומץ, ואיך לאחסן כזה billet במקרר ומקפיא.

החומרים על פי המתכון של עגבניות טעימות עגבניות עם שום לחורף עם בישול

• 
  פלפל בולגרי - 1 ק"ג;


• 
  פלפל חריף - 0,5 ק"ג;


• 
  שום - 3 ראשי;


• 
  פירה עגבניות - 300 גרם;


• 
  מלח - 4 כפות;


• 
  סוכר - 0,5 פריטים;


• 
  כשות- sunli - 2 כפות

צילום הוראות על המתכון לבישול ajiki מעגבנייה לחורף בתוספת שום

1. 
   פלפל בולגרי שטף, מנקה זרעים.


2. 
   שום נקי, לחתוך לחצאים כל שן טוב לגרוס במלט.


3. 
   להכין את עצמך רסק עגבניות מעגבניות מתוקות או לקחת מוכנות החנות לעבודה. לקלף את זרעי פלפל חריף.


4. 
   לטחון עם מטחנת בשר בולגרית פלפל חריף, שום.


5. 
   מעבירים למחבת עגבניות, ירקות טחונים.


6. 
   מביאים את התערובת לרתיחה, ואז מבשלים על אש נמוכה במשך 20-30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.


7. 
   מוסיפים סוכר ומלח לחומר העבודה.


8. 
   מניחים את התבלינים על ההכנה ומבשלים עוד 5 דקות.


9. 
   מוכן adzhika מגניב לחלוטין, ולאחר מכןמכניסים לצנצנות מעוקרות ומכסים במכסה קפריון. שמור את העומס במקרר. כדי לאחסן את אדג'יקה במקפיא, מומלץ להציב אותו במיכלי פלסטיק.

כיצד להכין Adzhika עם תפוחים מתוקים ועגבניות עבור החורף - צעד אחר צעד מתכון וידאו

הוספת תפוחים כדי adjika מאפשר כמהלשנות את טעמו, וכן להדגיש את חדותו. בעבודה אתה יכול להשתמש זנים שונים של תפוחים, אבל עדיף להוסיף פירות שיש להם מעט מתיקות וצפיפות גבוהה. אז adzhika מוכן יהיה עדין יותר טריים.

מתכון עם וידאו צעד אחר צעד של הכנת appliki מ תפוחים ועגבניות הצטננות החורף

הכנת adzhika תוצרת בית מעגבניות עםתפוחים יכולים, באמצעות מתכון וידאו להלן. זה גם מתאר את השלבים של הכנת חטיף ואת הכללים שלה להפשיל. הוראה פשוטה תסייע ללא בעיות כדי להפוך את לחומר המקורי, אשר בבקשה כל "טוסטרים".

Sharp Adjika מ עגבניות ושום עבור החורף - מתכון פשוט עם תמונות מבוססות להפוך

Raw adjika חד מושך לא רק טריטעם, אבל גם את הפשטות של ההכנה שלה. גם עם מספר רב של מרכיבים, אתה לא צריך לבזבז הרבה זמן להכין את זה. המתכון הבא מסביר בפירוט כיצד להפוך adzhika פשוטה וחדה מאוד עגבניות ושום. אם תרצה, תבלינים וכמותם ניתן לשנות את הטעם שלהם.

המצרכים להכנת עגבניות חדות אדג'יקי עם שום לחורף

• 
  עגבניות - 3 ק"ג;


• 
  פלפל בולגרי - 1.5 ק"ג;


• 
  פלפל חריף - 0,5 ק"ג;


• 
  מלח - 2 כפות;


• 
  כוסברה יבשה - 2 כפות;


• 
  שום - 200 גרם.

מתכון עם צעד אחר צעד תמונות של מלאי החורף של אדז'יקה עם עגבניות ושום

1. 
   הכינו מרכיבים לעבודה.


2. 
   לקלף את הפלפל הבולגרי מזרעים וזנבות.


3. 
   תמצית זרעים מפלפל חריף. עגבניות צריך להיות מבושל לקלף, או לחתוך בקפידה עם סכין. שום נקי.


4. 
   טוחנים שום, פלפל חריף בולגרית עם עגבניות דרך מטחנת בשר. מוסיפים מלח ותבלינים לתערובת הירקות.


5. 
   לוותר על תערובת מוכנה צנצנות, פקק מכסה Capron ולשים במקרר.

מקורית adzhika מ פלפל חריף ירוק עבור החורף - מתכונים עם הוראות צילום ווידאו

בדרך כלל אדג'יקה יש אדום נחמד אוצבע כתום. אבל אם אתה משתמש פלפל ירוק חם הרבה ירקות בעבודה, את המוכן חטיף יקבלו מראה יוצא דופן לחלוטין. כזה adzhika יוכלו לכבוש את לבם של גורמי התובענים ביותר: הצבע הירוק של התבלינים הוא בטוח לרצות את כל אוהבי יצירות מקוריות וטעימים.

רשימת המרכיבים על פי המתכון של הכנת החורף של אדג'יקה ירוקה עם פלפל חריף

• 
  פלפל ירוק חריף - 1 ק"ג;


• 
  שום - 250 גרם;


• 
  חומץ יין - 100 מ"ל;


• 
  פטרוזיליה טרייה - 70 גרם;


• 
  כוסברה טרייה - 100 גרם;


• 
  עלי סלרי - 40 גרם;


• 
  כוסברה יבשה - 2 כפות;


• 
  חצאית כחולה מיובשת - 2 כפות;


• 
  מיובש - 1 כפית;


• 
  מלח - 1 כפית.

מתכון עם תמונה של מלאי לחורף של adzhika ירוק חריף עם פלפל

1. 
   מכינים את החומרים לבישול.


2. 
   מוציאים פלפל חריף מזרעים וקלף שום.


3. 
   בעזרת מטחנת בשר, קוצצים את הפלפל החם הירוק.


4. 
   טוחנים שיני שום על מטחנת בשר.


5. 
   לטחון עם בשר טחון מוכן ירקות.


6. 
   מערבבים את החומרים הטחונים (כפפות טרום ללבוש!).


7. 
   מוסיפים לתערובת יבשים, מלח.


8. 
   מערבבים את כל החומרים עד חלקה.


9. 
   מסדרים את adjika סיים על צנצנות יבשים מעוקרים, הדף עם מכסים הקפרון והכניס לתוך המקרר.

וידאו הוראה על מרשם של ההכנה עבור adzhika קר בחורף מ פלפל ירוק חם

יש גם מתכונים רבים אחרים שיעזרוכדי להכין אדג'יק חד המקורי מפלפל ירוק. בעזרתם, זה לא יהיה קשה לעשות חטיף יוצא דופן, וזה מושלם עבור כל קורס שני. כל ההנחיות הדרושות להכנת Adzhika כזה ניתן לקבל את הווידאו הבא:

Abzhazian קלאסי adzhika - מתכון עם הדרכה צעד אחר צעד וידאו

עקרות בית רבות היו רוצים ללמוד לבשל"אמיתי" אבחז adzhika, אשר יש טעם מושלם. מתאבן כזה יהיה משולב היטב עם כל המאכלים, זה יכול להיות הוסיף כמו תיבול מרקים, כדי דייסות. בנוסף, הבית המקורי adzhika מתכון קלאסי ייתן פיקנטי אפילו ארוחת צהריים או ערב. מתאבן חריף יהיה תוספת הטובה ביותר מנות הרגיל מנות חגיגיות.

מתכון וידאו לבישול קלאסי אבחאזי

במתכון הווידאו הבא תוכל למצוא תועלתהמלצות עצות בישול עבור adkhika קלאסי Abzhaz. עם שמירה קפדנית של ההוראות, ההכנה הביתה בטוח להיות טעים, מתובל ומעורר תיאבון.

איך להכין את אדג'יקה בידיים שלך, מה שאתה לא צריך לבשל - מתכון צילום צעד אחר צעד

בעת בחירת מתכונים בישול מתאיםadzhiki, עקרות בית רבות מחפשים הוראה שבה לחומר לא היה צריך להיות מבושל. המתכון הבא הוא אידיאלי לבישול מהיר של adzhika גולמי גלם לחורף. אם אלה פרופורציות נצפים, חטיף מן המוכן ישמור על הטעם והרעננות שלה במשך זמן רב.

רשימת המרכיבים לפי המתכון של אדג'יקה, שהוכן על ידי עצמו, ללא בישול

• 
  פלפל בולגרי - 0,5 ק"ג;


• 
  פלפל חריף - 0,5 ק"ג;


• 
  פטרוזיליה טרייה - 200 גרם;


• 
  עלי סלרי - 150 גרם;


• 
  בזיליקום - 150 גרם;


• 
  שום - 400 גרם;


• 
  חציל כחול מיובש וכוסברה - 3 כפית;


• 
  קארי - 3 כפות;


• 
  מיובש שומר - 2 כפות;


• 
  מלח - 2 כפות;


• 
  חומץ יין - 50 מ"ל.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של בישול Adzhika ללא בישול עם הידיים שלך

1. 
   הכינו מרכיבים להכנת אדג'יקה.


2. 
   מקלפים את הפלפל מהזרעים והזנבות ומקלפים את השום. טוחנים את כל החומרים במטחנת בשר בתורו.


3. 
   מוסיפים את התבלינים והמלח לתערובת לבישול.


4. 
   ללבוש כפפות גומי לערבב היטב את כל החומרים עד חלקה.


5. 
   הכן את adzhika בצנצנות זכוכית מעוקרים ולאחר מכן לסגור עם המכסים הקפרון. אחרי זה, לשים אותו במקרר.

דף הבית adzhika מ עגבניות טריות ופלפלים, שום - מתכון פשוט עם תמונה

יפה וטעים adjika מ עגבניותאת billet הנכון ניתן לאחסן במרתף או במזווה במשך שנים. אבל בשביל זה, יש צורך להוסיף גם חומץ ושמן אליו. ואז לחומר לא יידרדר, וישמור על הרעננות שלה במשך זמן רב. המתכון הבא, אתה יכול ללמוד עוד על הכללים של גלישת Adjika לחורף פלפל, עגבניות ושום. ההוראה היא פשוטה בביצוע ולא לוקח זמן רב להכין חטיפים.

המצרכים על פי המתכון של עגבניות adzhika תוצרת בית עם פלפל ושום

• 
  עגבניות - 2 ק"ג;


• 
  פלפל בולגרי - 1.5 ק"ג;


• 
  פלפל חריף - 300 גרם;


• 
  פלפל צ'ילי - 2 יח ';


• 
  שום - 100 גרם;


• 
  מלח -3 כפות;


• 
  סוכר - 5 כפות;


• 
  פלפל שחור - לטעום;


• 
  חומץ - 2 כפות;


• 
  שמן - 9 כפות;


• 
  שורש חזרת - 50 גרם.

מתכון בישול Adjika בבית עם עגבניות, פלפלים, שום

1. 
   לבצע עיקור של פחיות לביצוע seaming.


2. 
   לשטוף עגבניות לחתוך לחצאים.


3. 
   לקלף את השום, להסיר את זנבות וזרעים מן הבולגרי פלפל חריף.


4. 
   טוחנים ירקות מוכנים, להוסיףשאר החומרים לשים את התערובת על האש. לאחר רותחים, להפחית את החום ומבשלים את לחומר במשך 10-15 דקות, תוך ערבוב. ואז להרחיב לתוך הבנקים להתגלגל. החזק הפוך במשך 8-10 שעות.

הבית הכי טעים adzhika אצבעות אצבעות - מתכון עם תמונה המבוססת על תורות

בישול Adzhika טעים יכול להיות גם עם שוניםירקות, ללא הוספת עגבניות או פלפלים. שימוש רק פלפל חריף, אגוזים ושום אתה יכול להכין חטיף אצבעות אצבעות ללקק במהירות ובפשטות. הכנה כזו תהיה החדות המקסימלית והוא אידיאלי להגשת מנות בשר.

רשימת מרכיבים לבישול אדג'יקי טעים ביותר

• 
  פלפל חריף - 1 ק"ג;


• 
  אגוזי מלך - 250 גרם;


• 
  שום - 5 ראשים;


• 
  זרעי כוסברה - 5 כפות;


• 
  כשות- sunli - 2 כפות;


• 
  כוסברה 250 גרם;


• 
  מלח - 4 כפות;


• 
  שמיר טרי, בזיליקום - 20 גרם.

שלב אחר שלב צילום מתכון של הכנת adzhika טעים

1. 
   הכינו מרכיבים לעבודה.


2. 
   ללבוש כפפות גומי ולהסיר זנבות פלפל חם.


3. 
   לקלף את השום ואת sauté קלות זה יבש.מחבת אגוזי מלך. לטחון את כל החומרים במטחנת בשר, להוסיף תבלינים, מלח ומערבבים היטב. ואז פרושים על פחיות קרוב עם עפעפי הקפרון. הסר את הדבקה הסופית במקרר.

עם המתכונים הנ"ל, כל גיאורגיתAdjika לחורף מוכן במהירות ובקלות. זה יכול להיעשות עם מרכיבים בישול או ללא בישול. חטיף גלם צריך להיות מאוחסן במקרר, אבל adzhika מבושל ניתן לאחסן בחורף הן במרתף, במזווה, על המרפסת. המאפיינים של הכנת סוגים שונים של תבלין מתובלים הם גם שונים באופן משמעותי. לדוגמה, זה יכול להיות עשוי עגבניות ופלפלים, שום או בלעדי פלפל חריף עם אגוזים. מאוד פונה טעים הביתה הקציר עם תפוחים. בין ההוראות המוצעות עם תמונות וקטעי וידאו, אתה יכול להרים את המתכונים הנוחים ביותר בישול Adjika, אשר יסייע להפוך את חטיף מרתק ביותר המקורי.