דייסה עם דלעת דוחן, אורז על מים וחלב: מתכון דייסת שיבולת שועל או דייסת תירס על התנור ובתנור

הגיע הזמן ללמוד איך לבשל דייסה דלעתחלב או מים במכסה מרובה, על תנור ואפילו בסיר בתנור. כמובן, גרסאות מודרניות של פינוקים דלעת לא יהיה לעומת יצירות עתיקות של מסבאות המצאה, אבל אנחנו עדיין מנסים להתקרב האידיאל. "דייסה עם דלעת: מתכון לבישול מושלם" - הרעיון של היום שלנו לתקן.

דייסת דלעת לא ממותקת עם אורז ושום על המים

ללא שם: ובכן, נתחיל היכרות שלנו עם דלעתדייסות מן ההכנה של אורז לא ממותק על המים עם תוספים ארומטיים - בצל קלוי שום. שילוב מדהים כזה אולי נראה מוזר, אבל זה נשאר כך רק עד הטעימה הראשונה. שלא כמו מנות מתוקות, וריאציה דלעת על "ריזוטו" נושא בהחלט לכבוש את מחצית זכר של האוכלוסייה הרוסית.

מרכיבים הדרושים עבור דייסת דלעת לא ממותק עם שום ואורז

• 
  חצי דלעת קטנה


• 
  אורז עגול - 200 גרם


• 
  בצל - 0.5 יח '.


• 
  שום - 4 שיניים


• 
  שמן זית - 40 גרם


• 
  מים (יכול להיות מרק) - 150 מ"ל


• 
  חמאה - 30 גרם


• 
  פרמזן מגורד - 1 כף.

שלב אחר שלב הכנת דייסת דלעת לא ממותקת במים עם שום ואורז

1. 
   חותכים דלעת קטנה במחצית, מוציאים כף עם באמצע עם עצמות וסיבים.


2. 
   חותכים את הירקות לתוך פרוסות 1.5-2 ס"מ עובי ולהסיר את קליפה מכל אחד מהם. החלקים המתקבלים של דלעת לחתוך לקוביה 2 ס"מ רחב.


3. 
   במחבת עם ציפוי שאינו מקל, חום שמן זית. מקלפים את השום וקוצצים את הפרוסות. בלנצ' שום בשמן חם עד ניחוח בהיר שלה מתגלה.


4. 
   מוציאים את השום מן המחבת ומניחים על חתיכות הדלעת של שמן צמחי. מטגנים אותם עד שהם משחימים.


5. 
   כמו שום, לקחת דלעת מתוך המחבת. הגיע הזמן לטגן בצל קצוץ דק עם השום מוכן מראש.


6. 
   ברגע שמסת הבצל השום נעשית שקופה פחות או יותר, שופכים אורז לתוך הקערה. מוסיפים מעט מים או מרק כך שהגרגרים סופגים את כמות הלחות הדרושה להם.


7. 
   כאשר חלק הארי של הנוזל מתאדה,לזרוק דלעת מטוגן במחבת. כל הזמן לבחוש את הדייסה כדי לא לשרוף. כמו מרק מבושל לחלוטין, להוסיף עוד ועוד עד האורז מבושל לחלוטין.


8. 
   מוציאים את המנה המוכנה מהצלחת וזורקים חתיכת חמאה מתחת למכסה. מרכיב כזה יהפוך את הבושם עוד יותר עדין, ואת המבנה - שמנת.


9. 
   מורחים לתוך דייסות מתאים מתאים דייסת דלעת לא ממותקת עם אורז ושום על מים, להכתים עם גבינת פרמזן מגוררת. פנקו את ארוחת הערב החמה או הערב.

דייסת דוחן עם דלעת multivark: מתכון צעד אחר צעד

היום הדרך הפופולרית ביותר של בישולדייסת דלעת - עם דוחן ותבלינים ב multivariate. הודות לתוכניות המובנות של מכשירים חכמים, עבור cropric cropious כבר לא צריך לצפות ברציפות. במתכון שלנו "עוזר" המטבח "דוחן לא לשרוף, אבל זה בהחלט רותח ומקבל מרקם עדין שמנת בד בבד עם חלב שומן דלעת עדינה.

המרכיבים הדרושים להכנת דגנים דלעת עם דוחן multivark

• 
  דלעת בשלה - 150 גרם


• 
  דוחן - 230 גרם


• 
  שומן חלב - 1 ליטר


• 
  חמאה - 35 גרם


• 
  מקלות קינמון - מחשב אחד.


• 
  דובדבנים מיובשים - 60 גרם


• 
  מלח - קמצוץ


• 
  סוכר - 2 כפות.

הכנה שלב אחר שלב של דייסה דוחן עם דלעת על פי המתכון עבור multivarka

1. 
   הכינו את המרכיבים הדרושים: שטפו את הדליל במים קרים, שטפו את הדובדבנים היבשים, את קליפת הדלעת ואת הזרעים. חצי עיסת עיסת באח, השני - לחתוך לקוביה.


2. 
   בקערה multivarka להוסיף את כל החומרים מוכנים של דייסת דלעת. מוסיפים סוכר, מלח ומקל קינמון. חלק דובדבנים יבשים לעזוב לקשט את המנה המוכן.


3. 
   יוצקים את כמות החלב השומן. סגור את המכשיר וקבע את מצב "גריסים" עד 30 דקות.


4. 
   אחרי חצי שעה, לפתוח את היחידה, להוסיף חמאה על דייסה ומערבבים היטב. השאירו את צלחת מתחת למכסה עוד 15-20 דקות, כך ניחוחות של שמן מתפשט באופן שווה.


5. 
   כאשר דייסה דוחן עם דלעת multivarquet הוא מוכן לחלוטין על ידי מתכון צעד אחר צעד, לסדר את המנה על צלחות, לקשט עם דובדבנים עלי נענע או לימון Balm.

דייסת חיטה עם דלעת על חלב multivark

דייסת אורז עם דלעת עדינהמבנה אוויר, צפיפות דוחן וטעם חמאה, שיבולת שועל - מגה-ויטמין והייפר-מינרלים. מה טוב הוא דייסה חיטה עם דלעת בחלב, מבושל multivark? ראשית, זה טעים מאוד, ושנית, הוא משלב את כל התכונות החיוביות הנ"ל.

מרכיבים חיוניים עבור דייסה דלעת עם חלב וגרגרים חיטה ב רב משתנים

• 
  פירה דלעת גולמית - 400 גרם


• 
  עשב חיטה - 300 גרם


• 
  אבקת קינמון - 1.5 כפית.


• 
  חלב - 500 מ"ל


• 
  מים 300 מ"ל


• 
  אגס מתוק - 3 יח '.


• 
  ג'ינג'ר מגורד - 0.5 כפית.


• 
  מוסקט - 1 קמצוץ


• 
  ונילין - על קצה הסכין


• 
  מלח - 1 קמצוץ


• 
  סוכר - לפי הטעם

שלב אחר שלב הכנה רב משתנים של דייסה חיטה עם דלעת אגס על חלב

1. 
   מקלפים את הדלעת הנקייה ואגס האגסים וחותכים לקובייה. מקפלים את כל המרכיבים בקערה של multivark.


2. 
   מערבבים היטב את תוכן הקערה, מכסים את המכסה במכסה ומציבים את המצב המתאים לרמת המולטיבים שברשותכם. לדוגמה, "גריסים" למשך שעה.


3. 
   לאחר אות הקול, פתח את ההתקן,לבדוק את מידת הנכונות. אם זה מתאים לציפיות, לשפוך את דייסת החיטה עם דלעת על החלב מן multivarka לתוך צלחת צלחות. יוצקים את צלחת סיים עם דבש נוזלי ומפזרים אגוזים קצוצים.

דלעת דלעת תירס "מהיר וטעים": מתכונים וידאו עבור multivarka

באופן מסורתי, דייסת דלעת מהירה וטעימהגרגרי תירס מלאים שמנת חמוצה שומן, חמאה או מסה קורט, ללא קשר למקום שבו הוא מבושל: על תנור, בסיר או multivark. אבל ברגע מנות קלאסי להתחיל להיות משעמם, עקרות הבית להשתמש בכל תחכום שלהם. ואת הדרך הטובה ביותר לגוון את הטעם המשועמם של מנה מוכרת היא להוסיף את זה עם אגוזים, פירות יבשים, פירות יער, דבש או תבלינים.

למד כיצד להכין דלעת דלעת תירס "מהיר וטעים" במתכון וידאו עבור multivark:

דייסה טעימה עם דלעת דוחן בסיר בתנור

הכנת דייסת דלעת עם דוחן בסירבתנור - זהו הד טעים למסורת הרוסית הישנה והטובה. אלה שהדייסה שהכרנו נקראו "רסיפוחה" והוכנו על גחלים לוחשות בקוזקים של חרס מן הערב ועד הבוקר. היום, כזה לטפל ניתן למצוא רק באזורים הכפריים, אבל משהו דומה קל לעשות בתנור שלך.

מרכיבים הדרושים לבישול דלעת דלעת עם דוחן בסיר

• 
  דוחן - 200 גרם


• 
  דלעת מתוק - 500 גרם -


• 
  שומן חלב - 500 מ"ל


• 
  מי שתייה - 3 כפות.


• 
  חמאה - 1 כף.


• 
  סוכר - 3 כפות.


• 
  מלח - קמצוץ

הכנה שלב אחר שלב של דייסה דוחן עם דלעת בסיר על פי מתכון לתנור

1. 
   מכינים את הדלג: שופכים את העכוז בשתי כוסות מים רותחים ומשאירים 20 דקות. אחרי שליש משעה, תוריד את המסה על המסננת.


2. 
   נגבו את הדלעת, לחתוך לחצי, להסיר זרעים לקלף. חותכים את העיסת בקוביות.


3. 
   בסיר נקי, מוסיפים קוביות ירקות, מוסיפים מלח וסוכר, חתיכת חמאה וכוס מים. מניחים את המיכל בתנור, שחומם מראש ל 200C.


4. 
   לאחר דלעת יש לרכך, להסיר את הקדירה מן התנור. בעזרת מטבח לרסק, מחית את המסה.


5. 
   מחית הדלעת וכתוצאה לשפוך דוחן otmochennoe. מערבבים את כל החומרים ביסודיות.


6. 
   יוצקים בתוך קערה חצי ליטר של חלב שומני, יותרפעם הכל מעורב. שלח דייסה טעים בעתיד עם דלעת דוחן בסיר בתנור ולהביא למצב ב 150C במשך כשעה. אבל לפני זה, לכסות את הצוואר עם רדיד.


7. 
   דוחן דייסה מוכן דלעת צריך להיות רך, טעם - מתוק, ואת הריח - מבוטא. לפני ההגשה, לקשט את המנה עם פירות טריים או פירות יער, מפזרים זרעי שומשום או פרג.

דייסת תירס ארומטי עם דלעת על מים וחלב בעציצים: מתכון וידאו

הכנת סירים תירס דלעתדגני בוקר וחלב במים על ידי עצמו נחשב ניסוי. גריסי תירס מבושלים קשה ודורשים טיפול מיוחד. אין צורך לסבך את המשימה שלו, ואפילו להתנסות עם סוגים שונים של דלעות. בחר "מוסקט", "אור", "אטלס", "מתוק של חורף", "טייני" או "תכלת" - ולהיות בטוחים בהצלחת התהליך קולינרית. ועם כל הניואנסים של בישול, לקרוא את מתכון דייסת תירס ריחני וידאו עם דלעת במים וחלב בסיר.

דייסת שיבולת שועל עם דלעת, פירות פקאן

שיבולת שועל שימושי כשלעצמו. אבל מתכון צעד אחר צעד שלנו דייסת שיבולת שועל עם דלעת, אגוזים ופירות, פשוטו כמשמעו כל מרכיב תורם קרם "בריא" שלה לתבשיל. דלעת עיכובים ההזדקנות, מנקה את הגוף ומקטין את הסיכון של מחלות מסוכנות הנפוצות ביותר. שיבולת שועל להאיץ את העבודה של המוח ולתרום לתיקון רקמות. הדבש מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם. אגוזים להזין את מערכת העצבים, זנגביל מחזק חסינות, בננות רוויות עם ויטמינים ברזל, חלב - סידן. אין דייסה - מזנון של בריאות!

מרכיבים חיוניים דייסה דלעת עם שיבולת שועל, אגוזים ופירות

• 
  דלעת - 500 גרם


• 
  שיבולת שועל - 250 גרם


• 
  חלב - 2 כפות.


• 
  מותק - 3.5 כפית


• 
  בננה - מחשב אחד.


• 
  פקאן (מטוגן) - 0.5 כפות.


• 
  קינמון - 0,5 כפית


• 
  זנגביל הקרקע - 0,5 כפית.


• 
  חמאה - 35 גרם

הכנה שלב אחר שלב של דייסה שיבולת שועל עם מחית דלעת, פקאנים ופירות

1. 
   חותכים את דלעת טרי במחצית, להסיר עם כפיתזרעים וחלק סיבי פנימי. מחצית הניחה בצד לזמן אחר, ואת השני לחתוך פרוסות. מכסים את מגש האפייה עם קלף ומניחים את פיסת הדלעת בשכבה אחת.


2. 
   אופים ירקות פרוסות על 200 מעלות צלזיוס עד ריכוך. לאחר מכן מוציאים את מגש האפייה מהתנור ומפרידים בין עיסת הקליפה. באמצעות בלנדר, לעשות רסק דלעת. אל תשכח להוסיף חצי דבש וקינמון.


3. 
   מרתיחים את החלב בכרוב כבוש קטן, לזרוק את שיבולת שועל. מבשלים את הדייסה צמיג עם זנגביל, חמאה ושאר הדבש.


4. 
   בננות לקלף לחתוך לתוך מעגלים. מוציאים את גרעיני האגוזים ומטגנים במחבת עד להתפתחות ארומה מוחשית.


5. 
   שים חלק של מבושלשיבולת שועל, ואז כמה כפיות של דלעת דלעת. לקשט את המנה עם ספלי בננה ואגוזים. אם אתה רוצה, אתה יכול לערבב דייסת שיבולת שועל עם דלעת, פירות פקאן בסיר מיד לאחר הבישול.

דייסה מטוהרת עם דלעת ואורז על חלב

דייסת דלעת היא דרך מצוינת לשמור הכלתכונות שימושיות של ירקות הסתיו בצורה שונה מעט. אז, זה מאכל נהדר עבור מזון לתינוקות. דייסה מטוהרת מן הדלעת עם אורז על חלב ימשכו ילדים עם טעם מתוק מתוקים וניחוח וניל טעים.

מרכיבים חיוניים עבור דייסה חלב עם דלעת ואורז

• 
  דלעת 400 גרם -


• 
  אורז מאודה - 200 גרם


• 
  סוכר חום - 1 כף.


• 
  מלח - קמצוץ


• 
  חלב רזה


• 
  חמאה - 20 גרם


• 
  ונילין

הכנה שלב אחר שלב של דייסה אורז יבש דלעת על חלב

1. 
   מרתיחים את האורז עגול עד מוכן.


2. 
   דלעת גולמית לשטוף, לקלף לקלף את הזרעים, לחתוך לקוביה.


3. 
   מרתיחים פרוסות דלעת על חלב (יכול להיות על מים) בסיר עבה חומה עד להתרכך. לאחר מכן להעביר את התוכן של המחבת לתוך קערה בלנדר.


4. 
   משאבים את הדלעת יחד עם שאר המים או חלב עד שהוא אחיד.


5. 
   אורז מבושל הוא מעורבב עם סוכר חום, להוסיף קצת חמאה.


6. 
   מעבירים את מסה אורז לבלנדר כדי פירה דלעת, להוסיף ונילין ושוב לטפל בכל החומרים יחד.


7. 
   הדייסה הדיו מטוהרת האוויר עם אורז על חלב הוא שפך לתוך צלחת עמוקה. מגישים את הילדים עם טיפות ריבה, מבוגרים - עם זרעי דלעת מטוגנים.

דייסה עם דלעת, פירות ואורז על התנור: מתכון וידאו

האם גורמה רבים מעריצים את טעם הדלעת? ומי אהב את האורז המבושל? האם ניתן לקבל את אניני האמיתיים של דייסת חלב? באופן מפתיע, כל אחד מהמרכיבים הללו נחשבים אטרקטיביים בצלחת מפוארת. השיג תוצאה - דייסה עם דלעת ואורז על צלחת - להפליא מוצלח, ואם אתה משלב צלחת פירות טריים, ועשה מדהים.

למד כיצד לבשל דייסה עם דלעת, פירות ואורז על התנור במתכון וידאו:

דייסה יבשה עם דלעת דוחן וגבינת קוטג '- מתכון בישול על התנור

דלעת חדלה להיות עונתית בלבדהמוצר. תקופת הפריון שלה נמשכת מאמצע הסתיו עד החורף העמוק, ובשאר הזמן הצמח שנקטף כראוי נשמר היטב במקום קריר. דלעת יכול בשלווה לשכב את פחי מ 3 חודשים עד שנה. תוך שמירה על כל המאפיינים שימושיים שלה לאבד רק קצת עסיסיות. זה עבור פירות "קפואים" כזה המתכון הבא שלנו מתאים - דייסה דלעת יבשה עם דוחן גבינת קוטג 'על התנור.

מרכיבים הדרושים לבישול דייסת דלעת עם גבינת קוטג 'דוחן על התנור

• 
  דלעת מתוק - 500 גרם -


• 
  דוחן - 200 גרם


• 
  גבינת קוטג 'בינונית - 200 גרם


• 
  ונילין - 1 קמצוץ


• 
  חלב - 1 l


• 
  חמאה - 50 גרם


• 
  סוכר - 3 כפות.

שלב אחר שלב הכנה של דייסה עם דלעת, דוחן גבינת קוטג 'על הצלחת

1. 
   חותכים את המשאבה לחצי. לקלף את הירקות מן הקליפה והאמצע, לחתוך את עיסת עם משקל נקי של חצי קילו.


2. 
   מעבירים את הדלעת מוכנה לתוך סיר עבה חומה, מכסים בסוכר.


3. 
   דוחן לשפוך מים רותחים במשך 15-20 דקות, ואז לזרוק אותו בחזרה על המסננת.


4. 
   מעבירים את croup לידי ביטוי בסיר על דלעת. מוסיפים את ונילין.


5. 
   יוצקים את תוכן המנה במים חמים. שים את המחבת על האש. כאשר הנוזל רותח, מוסיפים חלב. מבשלים את הדייסה למצב מתחת למכסה על החום המינימלי.


6. 
   בארוחה מוכנה לזרוק כמה פרוסות חמאה וגבינת קוטג 'מתפוררת. מערבבים את כל החומרים ומניחים את התבשיל ל "להתיישב" מתחת למכסה (דקות 15-20).


7. 
   דייסה עם דלעת, דוחן גבינת קוטג 'על פי מתכון בישול על התנור יתברר יבש למדי, אבל טעים מאוד ריחני.

דייסת דלעת עם פירות יבשים דוחן על חלב: מתכון וידאו

דוחן דוחן עם דלעת ופירות יבשים על רזהחלב הוא מזון בריא קלוריות נמוכה עבור אנשים, חתירה צורות הגוף האידיאלי. הודות הכללה של תוספים מתוקים (משמשים מיובשים, צימוקים, תאריכים, וכו '), אתה יכול לסרב סוכר נוסף. ואם אתה מצמצם את כמות דוחן, רמת פחמימות בצלחת המוגמרת תיפול עוד יותר. למידע נוסף על בישול דייסה דלעת עם פירות יבשים דוחן בחלב מתכון וידאו:

זה מסכם את האוסף שלנו שלב אחר שלבמתכונים לבישול דייסת דלעת טעים על חלב או מים. אנו מקווים שתיהנו מכל הווריאציות המוצעות - אורז, שיבולת שועל, חיטה, תירס ודוחן. אל תשכח לנסות כל אחד מהם בתפריט הסתיו שלך - על התנור, בסיר או ב multivark.