תכונות שימושיות של שמן שומשוםשומשום, או שומשום, ניתן לקרוא לזהשל התבלינים המפורסמים ביותר. הוא משמש לבישול מספר עצום של מנות שונות, מאפייה לסושי. ושמן שומשום מפורסם לטובה שלו לגוף. מה הם תכונות שימושיות של שמן שומשום?



על המאפיינים השימושיים של שמן שומשום ידעו גם בעולם העתיק: באותם ימים היה שומשום קשור לאלמוות. כמובן, זו הגזמה, אבל אי אפשר להכחיש את השימוש בשומשום. זרעי שומשום מכיל ויטמינים ומינרלים רבים הדרושים לגוף.



עשיר במיוחד בסידן שומשום. 100 גרם של שומשום מסוגליםלענות על הצורך היומי של מבוגר אלמנט זה עקבות. כמובן, אכילת כמות כזו של שומשום אינה קלה, ולכן עדיף להחליף אותה בשמן שומשום. הוא מכיל את כל החומרים השימושיים הקיימים בשומשום. סידן מחזקת רקמות עצם, ולכן ילדים, נשים בהריון וזקנים נחוצים במיוחד. אז הם צריכים לחשוב על איך לכלול את זה שמן בתזונה שלהם.



בנוסף סידן, שמן שומשום מכיל ויטמין E, ויטמיני B, sesamolin, ססמין, phytosterol. כ -60% הם גליצרידים של חומצות שומן. חומצות אלו חיוניות לתפקוד תקין של הגוף שלנו, אבל הוא עצמו לא יכול לייצר אותם, אז אנחנו צריכים לקבל אותם בקביעות עם מזון. בשמן שומשום מכיל מגנזיום, ברזל, אבץ, כמו גם זרחן ו phytoestrogens, שימושי עבור העצמות.



שמן שומשום עוזר כדי להילחם ביובש של ממברנות ריריות, ולכן הוא משמש לטיפול נפוחריאות, קוצר נשימה, שיעול יבש, אסתמה (כמובן, אם המחלה היא רצינית, שמן לא ניתן להימנע, אבל זה יכול להיות סיוע שימושי בטיפול). ושמן שומשום הוא נוגד חמצון טבעי.



גם תכונות שימושיות של שמן שומשום לאפשר להשתמש בו למניעה וטיפול במחלות כאלהYou



  • הפרעות מטבוליות;

  • יתר לחץ דם;

  • מחלות משותפות;

  • טרשת עורקים;

  • אנמיה;

  • התשישות של הגוף;

  • מחלות לב;

  • כאבים ראומטיים;

  • מיגרנה;

  • מחלות של כיס המרה, כבד, כליות, בלוטת התריס ולבלב;

  • חומציות מוגברת של מיץ קיבה;

  • בעיות בבטן;

  • ירידה בקרישת הדם;

  • עצירות (משמש משלשל קלה).


שמן שומשום הוא לא רק בריא אלא גם טעים. יש לה ריח נעים וטעם עם גווניםזרעי שומשום ואגוז. זה כמעט לא מעופש, ולכן טעם נעים תכונות שימושיות של שמן שומשום מתעקשים במשך זמן רב. שמן של שומשום משמש באופן מסורתי במטבחים מזרחיים: סינית, יפנית, הודית וכו 'אגב, שמן זרעי שומשום הוא מוצר תזונתי, זה יכול להיות בשימוש על ידי מי לצפות במשקל שלהם. מומלץ להשתמש בכפית אחת. שמן מזוקק ביום.



אתה יכול להשתמש בשמן זה חיצוני. זה משמש לעתים קרובות לרפא קטןחבורות, גירויים, פצעים ושיזוף. אגב, שמן שומשום יכול לחסום קרניים אולטרה סגולות, ולכן הוא מסוגל בהחלט להחליף את האמצעים הרגילים נגד כוויות שמש.



אם אתה מערבב שמן זרעי שומשום עםכמה טיפות של שמן אתרי, אתה יכול לעשות מסיכות פנים שימושי. מסיכה כזו מנקה את הנקבוביות, מסיר גירוי, מסייע להילחם בשומן של העור. אתה יכול גם לעשות מסכות לשיער נחלש ממנו. וגם שמן זרעי שומשום יכול לשמש עיסוי לילדים, מרכך את העור ומרגיע את התינוק.



אבל יש שמן שומשום והתוויות נגד. אתה לא יכול לשלב את זה עם אספירין ואוכל,המכילים חומצה אוקסלית. חומצות אלו מובילות לעובדה כי סידן, המסופק עם שמן שומשום, אינו מוסר מן הגוף, זה מוביל לבעיות עם מערכת genitourinary. בנוסף, אתה לא צריך להשתמש בשמן עם קרישה דם מוגברת, נטייה פקקת ורידים דליות, וחוסר סובלנות הפרט.



כמובן, שמן שומשום אינו תרופת פלא לכל המחלות, אין מוצר שיכול לעשותאתה בריא 100%. אבל אם אתה כולל אותו בתזונה היומית שלך, אתה לא תצטער על זה. בנוסף שמן, אתה יכול להוסיף שומשום ושומר שומשום טחינה למזון (זה, למשל, הוא חלק חומוס).



להיות בריא!



תכונות שימושיות של שמן שומשום
הערות 0