איך לבשל מרק חלב? שלב אחר שלב מתכונים עם תמונות יעזור לבשל מרק חלב טעים

מרקים חלב מוכנים במדינות רבות. לכל אחד מהעמים יש מוזרויות משלו של הכנה וניואנסים. מנות חלב יכול להיות מגוון מאוד, בתוספת מרכיבים שונים. לדוגמה, מרקים של ירקות, דגנים, מקרוני, פטריות ושעועית הם טעימים מאוד. גם אתה תהיה מרוצה עם מתוק מרקים קינוחים. האפשרויות האחרונות ימשכו במיוחד לילדים. ממתקים חלב מוכן עם תוספת של דבש, פירות, אגוזים, שמנת או חמאה.

מתכון № 1. מרק חלב עם ירקות

מרתיחים מרק חלב כזה תוכנית אפשריתארוחת ערב משפחתית. המנה הכי טעימה יהיה בבקשה כל הבית! זה הולך טוב עם כריכים וחטיפים אחרים. עקוב אחר ההמלצות שלב אחר שלב שלנו - ותצליח. העיקר הוא לצפות, כך שהחלב לא בורח ולא נשרף בתחתית.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חלב - 1 l


• 
  ים מלא


• 
  תפוחי אדמה - 5 יח '.


• 
  גזר - 2 חתיכות


• 
  כרובית - 300 גרם


• 
  חמאה - 35 גרם


• 
  אפונה ירוקה של זני דגנים - 150 גרם


• 
  מלח, פלפל שחור וירקות לטעום

שיטת הכנה

1. 
   פורסים את הגזרים לקוביות קטנות ומטגנים בחמאה. תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.


2. 
   גזור כרוב לתוך inflorescences.


3. 
   חלב לשפוך לתוך סיר ומבשלים על אש נמוכה. הסר את הקצף.


4. 
   במים, יוצקים את תפוחי האדמה, הגזר, הכרוב ומבשלים עד חצי מבושל.


5. 
   ואז לשפוך את החלב החם לתוך המרק עם הירקות. כאשר המנה כמעט מוכנה, מוסיפים אפונה ומרתיחים לכמה דקות. מלח, פלפל ולתת לו להתבשל.

לפני ההגשה, מוסיפים ירקות וחמאה. התיאבון!

הערה: התוכן הקלורי של מרק זה חלב אינו עולה על 70 קלוריות לכל 100 מ"ל. זה יכול להיות בטוח לאכול גם אם אתה על דיאטה.

מתכון מס '2. איך להרתיח מרק חלב דלעת במרק רב-

מתכון זה פשוט לא אשאיר אותך אדישגורמה קטנה! מרק חלב מתוק, ריחני וטעים מאוד עם תוספת של דלעת וגרגרים. קינוח אמיתי ואת המנה הראשונה בצלחת אחת! נסו להפתיע את הבית עם שילוב יוצא דופן של מרכיבים ומנות יפות.

מרכיבים נדרשים:

• 
  דלעת - 600 גרם


• 
  חלב - 1 l


• 
  זנגביל - שורש קטן


• 
  פירות יער (לפי הטעם) - 200 גרם


• 
  מותק - 3 כפות. l

שיטת הכנה

1. 
   שורש ג'ינג'ר בבלנדר, כך שהסיבים אינם מקלקלים את עקביות המרק.


2. 
   לקלף את הדלעת לחתוך לקוביות בגודל בינוני.


3. 
   יוצקים חלב לתוך קערה multivachine, מוסיפים זנגביל, דבש ודלעת. לשים על "דייסה חלב" מצב.

כאשר המרק מוכן, להוסיף פירות יער טריים לשרת.

עצה: במקום ג'ינג'ר, אתה יכול להוסיף קינמון או ציפורן. לקבלת טעם, לנסות לשפוך קצת וניל סוכר או וניל טהור.

לבשל עם שמחה לפנק את קרוביך עם מנות טעימות ויוצאות דופן!