סלט קשת: מתכון עם תמונה. סלט עבור השנה החדשה קשת, מתכון קלאסי של ירקות טריים

סלט ראדוגה

סלט "קשת" הוא ייחודי בדרכו שלו. ההרכב המסורתי כולל מוצרים טעימים ובמחיר סביר למדי, אבל המתכון מאפשר לבצע כמעט כל שינוי ומאשר את הכללתם של מרכיבים נוספים. העיקר הוא שכל האלמנטים משולבים בהרמוניה זה עם זה לא רק בטעם, אלא גם בצבע. ואז המנה היא מושלמת.

סלט קלאסי "קשת": מתכון עם תמונה

הרכב של המנה כולל טרי משומרירקות, מוצרי בשר, תבלינים ועשבי תיבול. מתכון זה יכול להיות מומלץ גם על ידי ג 'וליה Vysotskaya. זה עושה את האוכל מאוד מזין באותו זמן לא כבד מדי לעיכול. ההכנה אינה דורשת הרבה זמן וכמה מוצרים ספציפיים. אתה יכול לקנות כל מה שאתה צריך או בסופרמרקט גדול או בחנות אזורית קטנה.

מרכיבים נדרשים:

אפונה משומר - אני יכול

גזר טרי - 4 יח '

סלק - 4 יח '.

עיסת בשר - 350 גרם

בצל ירוק צעיר - 1 קרן

סלט - 1 קרן

מיונז - חבילה אחת

צעד אחר צעד ההוראה

לשטוף בשר, לחתוך לארבעה חלקים, להרתיח במים מומלחים עד מבושל, ולאחר מכן להתקרר היטב.

גזר וסלק מגררים על פומפיה גדולה, חותכים את הבצל דק.

עם אפונה משומר, למזג את המרינדה.

חותכים את הבשר דק מאוד, מערבבים עם חתיכת מיונז ומניחים במרכז של צלחת גדולה.

סביב מסת הבשר עם שכבה עבה של עלי סלט, ועל אותם סביב המעגל כדי להפיץ את כל שאר המוצרים עם אפונה קטנה, לסירוגין גזרים וסלק עם אפונה ובצל.

משאירים את מיונז הנותרים בצלחת רוטב קטנה ומגישים עם סלט.

מערבבים את החומרים מיד לפני האכילה.

סלט ראש השנה "קשת": מתכון עם תמונה

הפטרון של 2017 מעריך מאודאקסצנטריות, פזרנות ודמיון. לכן, המנות מוכן השולחן החגיגי צריך לא רק להיות טעים, אבל גם אטרקטיבי מבחינה אסתטית, ואולי אפילו קצת דמיוני ואפילו אתה יכול להשתמש יוגורט במקום מיונז. חיה סימבולית נועזת היא רק שמחה.

מרכיבים נדרשים:

תירס משומר מתוק - סיר אחד

סלט עגבניות - 4 יח '

מלפפונים טריים - 4 יח '

נקניק "Servelat" - 300 גרם

מיונז 67% - 150 גרם

שמנת חמוצה - 150 גרם

שבבי תפוחי אדמה חדים - חבילה אחת

צעד אחר צעד ההוראה

מוציאים את התירס מהצנצנת ומרוקנים אותו.

נקניקים ומלפפונים חתוכים לקנים ארוכים ודקים ועגבניות - פרוסות צרות ומסודרות.

על קצה המנה עם אפונה מסיבית לשים את כל החומרים, יפה לסירוגין אותם בצבע.

על המקומות שבהם המוצרים סמוכים זה לזה, לסחוט את מיונז מן המזרק קונדיטוריה.

מערבבים את השמנת החמוצה עם מיונז הנותרים ומכניסים את המרק הריק של המנה. על גבי כל הצ 'יפס לבנות פרח גדול.

כדי לשים על שולחן ראש השנה ולערבב כבר רק לפני השימוש ביותר.

איך להכין סלט "קשת" מ ירקות טריים ועוף

מנה זו היא לא רק טעים ובהיר, אבל גם מאודיפה. בנוסף, יש לא מעט קלוריות והוא יכול להיות אכל ללא פחד על ידי גם מי לשבת על דיאטה מקרוב לעקוב אחר הדמות שלהם.