טיפים שימושיים, תשובות לשאלות
מתכונים

סלט הנסיך, את המתכונים הטובים ביותר עם תמונות. איך לבשל סלט טעים טעים בבית, צעד אחר צעד הוראות





נמאס של מתכונים החג הרגיל אוליבייה ומימוזה? רוצה לבשל משהו טעים להפליא ומיוחד מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר? אז הנסיך סלט יעזור לך לגוון את התפריט לחגיגה משפחתית אחרת, מפגשים עם חברים או מפגש של חברי לכיתה. את הסודות של שילוב שילובים יעזור לך לעשות את הבחירה הטובה ביותר של המתכון. אתה יכול להכין סלט נסיך עם פירורי לחם, פילה עוף במכרז, בשר בקר בשר, חזה עוף מעושן, מלפפון או סרדינים בשמן. כל אחת מהאפשרויות שונות לחלוטין, אבל כל הסלטים הם חריגים וטעימים.








סלט הנסיך עם בשר - צעד אחר צעד ההוראה



המתכון הקלאסי עבור סלט פופולרי הנסיך הוא מוכן מבשר מבושל. מיונז, ביצים ומלפפונים חמוצים דומים לטעם של אוליבייה, עם זאת, המנה הזו מוכנה בשכבות ואינה מכילה אפונה.





מרכיבים נדרשים:




  • בשר בקר (עדיף עגל צעיר) - 100 גרם.


  • סלט מיונז - 50 מ"ל


  • ביצים של עוף - 2 יח '.


  • מלפפון כבוש - 1 PC.


  • שום - 2 פרוסות


  • אגוזים אגוזים - כמות על פי בקשה


  • מלח




צעד אחר צעד ההוראה




  1. בשר מבושל בסיר, כמו מרק, מתובל קלות. מסננים ומניחים לקרר את הבשר.


  2. ביצים רותחות קשות, נותן להם כפות במשך 10 דקות. מגניב במים קרים, לקלף דק קוצצים.


  3. מוסיפים כפית מיונז מעל הביצים. מפוררים את המלפפון עם שום אדמה דק.


  4. שוב, מכסים את הסלט עם שכבת מיונז. קרעו את הבשר הרך לחתיכות ביד והניחו את שכבת הבקר. לסוך אותו עם מיונז.


  5. מקשטים את סלט הבשר הנסיך עם חתיכות של אגוזי מלך קצוצים. אתה יכול לשים אותם בשכבה עבה על גבי צלחת סיים או פשוט לקשט עם כמה ליבות.






סלט עוף הנסיך - צעד אחר צעד ההוראה




בסלט עוף רך, אגוזים משמשים קישוט, וכן אינדיקטור חשוב של טעם. הינכם מתבקשים לשים לב לארוחת הערב או לקבלת הפנים של האורחים. זה יכול להיות מונח בשכבות או מעורבת, כרצונך.





מרכיבים נדרשים:




  • פילה עוף - 200 גרם.


  • מלפפונים טריים - 1 PC.


  • ביצי תרנגולת - 3 יח '.


  • מיונז - 3 כפות. l.


  • אגוזי מלך - 6-8 חתיכות.


  • פטרוזיליה וירקות שמיר


  • קרקע פלפל ומלח


  • חמאה




צעד אחר צעד ההוראה




  1. פילה עוף חתוך לקוביות. מטגנים אותו באש מהירה בשמן, ומפזרים מלח ופלפל.


  2. קליפת מלפפון טרי. חותכים קוביות קטנות יותר מבשר.


  3. ביצים קשות גם קצוץ דק.


  4. לשפוך קוצצים דק מאוד. זה מספיק כדי לקחת כמה זרדים. אל תגזימו עם זה עשב - זה יכול לשנות את הטעם של סלט עוף עדין.


  5. מיונז לדלל קצת עם מים. מערבבים את כל המרכיבים על ידי ההלבשה אותם עם רוטב.


  6. מקלפים את האגוזים מהקליפה ומתפוררים על גבי הסלט המוכן. מקשטים עם עלי פטרוזיליה שלמים.



אל הפתק! אם תחליט להניח את שכבות הסלטים, תחילה להניח את העוף, ואז ביצים ומלפפונים. כל זה לשפוך מיונז נוזלי ולתת לו להתבשל במשך כמה שעות.





נסיך סרדינים סלט עם תפוחים - צעד אחר צעד ההוראה



סלט בישול סרדינים הוא קל מאוד ופשוט. הנסיך החדש הוא שילוב מוצלח של טעם דגים עם תפוחים מתוקים ועסיסיים עם מיונז ורוטב חרדל.





מרכיבים נדרשים:




  • סרדינים ב - 1 יכול -.


  • מלפפון כבוש - 1 PC.


  • ביצים - 4 יח '.


  • תפוח הזהב - 1.


  • עלי חסה - 4-6 יח '.


  • מיונז - 60 מ"ל.


  • חרדל צרפתי - חצי כפית.


  • אגוזי מלך - 5 יח '.


  • מים




צעד אחר צעד ההוראה




  1. פותחים את הדג המשומר ומנקזים את השמן. הניחו על קרקעית קערות הסלט שטפו את הקערה. עליהם, להעביר את סרדינים, מעט לשבור את חתיכות עם מזלג.


  2. שים מלפפון קצוץ דק על גבי דגים. מערבבים חלק מיונז עם חרדל וחלק קטן של מים. יוצקים להם שכבת דגים של סלט.


  3. חותכים את התפוחים ומניחים אותם על המלפפון.


  4. מבשלים את הביצים וכאשר הם מתקררים - לחתוך כל 8 חתיכות. שים קערה ושמן את הסלט עם מיונז. מקשטים את סלט מוכן נסיך סרדינים עם אגוזים.






סרטון נוסף בנושא: סלט של הנסיך (יש גם זנים: הנסיך והמלך, נסיך המזרח, הנסיך והפאופר):



קרא עוד:
הערות 0