איך לשתות: טקילה, אבסינת, ויסקי

איך לשתות טקילה

טקילה היא משקה מקסיקני לאומי, עשוי צמח אגבה. המקסיקנים רגישים מאוד לתרבות הטקילה. הם כבר יודעים בדיוק איך לשתות טקילה!

אם אתה שותה טקילה בפעם הראשונה, אל תנסה לשתותזריקה בלגימה אחת. ראשית לנסות את המשקה לא מעט ולהרגיש את הטעם שלה. תאמין לי, אם אני לוקח זריקה של טקילה רע עם מטח, זה יכול במשך זמן רב להרתיע את הרצון לנסות את טקילה שוב. אגב, על התווית של איכות טקילה צריך להיות כתוב "100% אגבה". הטקילה האמיתית מיוצר במקסיקו, במדינת ג'אליסקו. שאר המדינות פשוט לשפוך אותו לתוך בקבוקים.

המקסיקנים בדרך כלל שותים טקילה טהורה מ משקפיים קטנים עם תחתית מסיבית, לא ערבוב משקה עם שום דבר. כמה טועמים מעדיפים משקפיים עם צרה העליון. אבל הדרך המפורסמת ביותר להשתמש טקילה - עם מלח וסיד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך מלח על החלק האחורי של כף היד, ללקק את המלח, להפיל את כוס עם טקילה ולאכול רבע סיד. לימון יכול לשמש רק אם אין סיד.

טקילה ניתן לכבס. תערובת שחיטה לשטיפת טקילה - קוקטייל לא אלכוהולי סנגריטה (מיץ לימון, מיץ עגבניות ופלפל צ'ילי). ואתה יכול פשוט לאכול תרמיל קטן של צ 'ילי לפני שאתה שותה טקילה. אתה יכול לערבב עם טקילה טוניק (שיטה זו נקראת rapido, "מהיר"). כדי לעשות זאת, כוס עם טקילה וטוניק (יחס 01:01) מכוסה ביד או במפית, מזועזע בחדות, מכה על השולחן, ושתה עם מטח.

איך לשתות אבסינת כראוי

אבסינת נעשה על בסיס של תמיסת סטמבל מר לרוב יש צבע ירוק. משקה זה מכיל 70% אלכוהול, ואת ההשפעה של השימוש בו יכול להיות בלתי צפוי, כך עם אבסינת אתה צריך להיות זהיר מאוד!

כדי להפוך את המשקה פחות מריר, הוא מדולל במים קרים, אשר שפכו דרך קוביית סוכר, שוכב על כף מיוחדת. מים הפקדות את השמן שמנים אתריים, כך לדלל אבסינת הופך עכור. עדיף לדלל אבסינת ביחס של 1: 3 או 1: 5. ישנן מספר דרכים לשתות אבסינת.

איך לשתות אבסינת: הדרך הרוסית

ראשית, סירופ סוכר מוכן, עבור סוכר זהחייב להיות מומס במים. ואז סירופ סוכר הוא שפך לתוך אבסינת ביחס הנכון. אתה יכול גם לשתות אבסינת עם אידוי של אדי אלכוהול: תחילה אתה שואף את הזוגות דרך צינור קוקטייל, ולאחר מכן לסיים את אבסינת חם. כמה משקה אבסינת לא מזוקק במנות קטנות (כ 30 גרם), אבל אניני טעם אמיתיים של המשקה לא ממליצים על שיטה זו.

איך לשתות אבסינת: צ 'כיה הדרך

קח כף מיוחדת עם חורים אודפוסי (ראה את הדמות), דרך זה, חלק אחד של אבסינת הוא עבר דרך טיפות גדולות. ואז הסוכר הוא הצית, ואת החומר שנוצר מטפטף אבסינת. תערובת המתקבל הוא מדולל עם שלושה חלקים מים. הנוזל המתקבל עלול לעלות באש, לכן היזהר! אם אבסינתית תבער, מיד להוסיף מים - המשקה תאבד את כוחה ולצאת. אפשר גם לחמם כפית מיוחדת, לשים עליה קוביות סוכר ולשפוך אבסינת על זה - ואז אבסינת יתחמם.

איך לשתות אבסינת: דרך צרפתית

חלק אחד מהאבסינת נשפך לכוס, בצדזה לשים כף מיוחדת. הוא שם קוביה של סוכר, ודרכו הם מוזגים לתוך כוס שלושה חלקים של המים. סוכר מתמוסס במים, בהתאמה, המים יהיו מתוקים ולעזור להפחית את המרירות של אבסינת. אומרים שהפמיניסטיות הצרפתיות שתו אבסינת ככה - רק בלי סוכר. במקום מים, אתה יכול לערבב אבסינת עם קרח כתוש (הפרופורציות זהים, 1: 3).

איך לשתות ויסקי

ויסקי הגיע אלינו מסקוטלנד. כללים קפדניים לשימוש של ויסקי, אבל הסקוטים בתגובה לשאלה "איך לשתות ויסקי?" שלטון 5 SYou

• מראה - מעריץ


• ריח - ריח


• סוויש - כדי להשרות


• לבלוע - לבלוע


• להתיז - לדלל

ויסקי שותה בערך כמו קוניאק. תחילה עליך לשאוף את ניחוח המשקה ולהרגיש את כל טווח הריח. ואז, לגימה את ויסקי להחזיק את המשקה בפה שלך קצת, להרגיש את הטעם העשיר שלה ולספוג את המשקה. אז אתה יכול לקחת את הלגימה הראשונה. אחרי זה ויסקי יכול וצריך להיות מדולל במים - כך ניחוח וטעם של המשקה יתפתח הרבה יותר מלא.

שיטה אמריקנית פופולארית לשתיית ויסקי היא ויסקי עם קרח - שגויה. קרח קושר את המרכיבים הפכפכים של המשקה, לאנותן את ריח ויסקי לפתוח. סקוטים אמיתיים שותים ויסקי חם ומחממים אותו בידיהם. אגב, תערובת של ויסקי עם תה חם או מים היא דרך מצוינת להילחם הצטננות!