איך לשתות "Baileys"
בייליס ("בייליס", "בייליס", "בייליס") -המפורסם ליקר שמנת אירי, מייסד של הקטגוריה של ליקר שמנת. למרות העובדה כי ההיסטוריה שלה יש יותר מעשור אחד, אנחנו עדיין לא יודעים הכל על התרבות של שתיית משקה אלכוהולי זה. איך לשתות ביילי? "Baileys" הוא משקה חריף עם כוח של 17%, עשוי ויסקי אירי טריפל זיקוק קרם אירי. זה יכול להיות מתובל עם תוספים שונים, בהתאם אשר מבודדים ארבעה סוגים של משקאות חריפיםYou
בייליס המקור - ליקר קרם סטנדרטי ללא תוספים
ביילי קרם קרמל - ליקר עם תוספת של קרמל
בייליס מינט שוקולד - ליקר עם מנטה ושוקולד
קפה בייליס - ליקר עם קפה
אתה יכול לשתות "ביילי" כמו בצורה טהורה, והוספת קוקטיילים וקפה. כמו כל ליקרים, "בייליס" הוא עיכול, כך שהם משרתים אותו בסוף הארוחה לעיכול טוב יותר. אתה יכול לשרת משקה חריף בפני עצמו, אבל אתה יכול לעשות את זה תוספת קינוח (במיוחד גלידה) או קפה.
בצורתה הטהורה "Baileys" מוגש כוסות יין ליקר (משקפיים קטנים עם נפח של 25-50 מ"ל,הרחבת כלפי מעלה). מותר להוסיף קרח ליקר (קצוץ או קצוץ), מלמעלה ניתן לפזר משקה עם שוקולד מגורד או אבקת קקאו. "Baileys" עם קרח יכול להיות מוגש בקירות עבים עבה (אופנה או כוס): לזרוק שלוש קוביות קרח גדולות לתוך כוס ויוצקים 50-100 מ"ל של ליקר.
לאחרונה, זה הפך להיות פופולרי לשרת קפה עם משקאות בייליס במקום קרם. אפשרות זו היא מקובלת למדי באירועים בלתי רשמיים, אבל כדאי לזכור כי ליקר זה הוא מתוק, אז אתה לא צריך לשים סוכר הקפה שלך.
האם אתה צריך לאכול ביילי, ואם כך, אז מה? כאמור, ליקר זה משמש לעתים קרובותכדי קינוח, במיוחד זה בשילוב עם גלידה. עוד שילוב טוב הוא "Baileys" ו tiramisu (או כל שאר הקינוח קינוח). אתה יכול גם לשרת מרשמלו, אפייה קלה (אומרים קרואסונים קטנים), סופלה סלסלה, תותי טרי או בננות ליקר זה. אבל אתה יכול לשתות "Baileys" ופשוט, ללא שיבוש.
אתה יכול לשתות "בייליס" בקוקטייל, אולם חשוב מאוד לדעת, שבו אתה יכול לערבב את המשקה הזה, ועם מה שאתה לא יכול. העובדה היא כי בייצור המשקאות לאלהשתמש בחומרים משמרים, והשמנת אינה מקפלת אותו בשל הפרופורציות הנכונות של רכיבים. אם לדלל "Baileys" עם מיץ או משקה מוגזמת, הקרם יכול לקרוס.
קוקטיילים, "בייליס" משולב בדרך כלל עם אחריםליקרים, משקאות חזקים (ויסקי, וודקה, רום, שנאפס), כמו גם חלב, שמנת, קפה קר. אחד הקוקטיילים המפורסמים ביותר עם "Baileys" הוא קוקטייל B-52.
כדי להפוך את הקוקטייל הזה לערימה100 מ"ל יריות הם שפכו בשכבות של ליקר קפה (למשל, "Kalua"), קרם ליקר "Baileys" ו ליקר כתום "Kalua". קוקטייל או לשתות מטח, או נשרף ושתוי במהירות דרך קש. לפעמים מרכיבים את ליקר מעורבבים עם שייקר עם קרח מוגש בתוך כוס קוקטייל רגילה עם קש.
אחר קוקטייל המפורסם עם "Baileys" נקרא "אורגזמה". ישנן וריאציות רבות של קוקטייל זה. הרכב קלאסי - 30 מ"ל של משקה Cointreau, 30 מ"ל של משקה בייליס ו 20 מ"ל של משקה גראן מרנייה. כל המרכיבים מעורבים, והקוקטייל מוזג לתוך כוס מיושנת מלאה קוביות קרח. לקישוט להשתמש דובדבן קוקטייל.
יש עוד דבר אחד שיש לקחת בחשבון בעת רכישת "ביילי": בגלל חוסר חומרים משמרים ליקר זה מאוחסן לזמן קצר בצורה פתוחה, וככל שהמשקה נשאר פחות בבקבוק, כך הוא מתרסק מהר יותר. לכן רצוי לקנות בקבוקים של קיבולת קטנה.
