הטבות ופגיעה בסוכר

נתחיל בחדשות הרעות: הפגיעה בסוכר לגוף האנושי כבר הוכחה. צריכה מופרזת של ממתקים מובילה הפרעות מטבוליות, וכתוצאה מכך, השמנת יתר וסוכרת. בנוסף, מאז ילדותנו, נאמר לכל אחד מאיתנו: "אל תאכל הרבה מתוק, אחרת השיניים שלך יפגעו". ואכן, המתוק הורס את אמייל השן, ולכן התעללות של מוצרים המכילים סוכר מאוחר יותר הופך את הגורם של עששת.

יש גם ראיות מדעיות כי אוהבי שומן מתוקים נופלים לתוך קבוצת הסיכון לסרטן השד. א רכוש של סוכר כדי לסלק מויטמינים בדם של קבוצה ב ' יכול לגרום לטרשת, התקף לב,מחלות לב וכלי דם. השפעה שלילית של עודף הסוכר על מערכת השריר והשלד, כמו גם העור והשיער. אז עכשיו, בידיעה על נזק של סוכר, לחלוטין לנטוש את המתוק, לשלול את עצמך עוד שמחה בחיים?

התשובה לשאלה זו היא בשורה טובה. סוכר בכל זאת הוא הכרחי עבור הגוף שלנו. גלוקוז הוא אחד המקורות העיקריים של אנרגיהראש המוח האנושי. חוסר החומר הזה מוביל לירידה ביכולת העבודה, יכול לגרום סחרחורת או אפילו כאב ראש. בנוסף, כאשר יש מחסור של גלוקוז, מצב הרוח יורדת באופן משמעותי, כך אלה הסובלים מדיכאון ממליצים לאכול ממתקים על מנת "להמתיק" את חייהם קצת. היתרון של סוכר ברור, מה שאומר שאתה לא יכול לנטוש לחלוטין את המתוק.

כמו בכל דבר, אתה צריך לדעת את היקף השימוש של סוכר. מדענים הוכיחו כי יום רגיל שיעור הסוכר לאדם הוא 50-60 גרם ליום, סכום זה שווה בערך ל -10 תהכפות. מעבר לשיעור היומי, למרות הצורך במוצר זה לעבודה במוח פרודוקטיבי, יכול לגרום לתסמינים המאופיינים בחוסר גלוקוז: עייפות, עייפות, סחרחורת. כמו כן יש לקחת בחשבון כי אנו משתמשים סוכר לא רק בצורה טהורה או כמרכיב של מוצרי קונדיטוריה. הסוכר כלול במנות "מלוחות" רבות, והוא נמצא גם במוצרים טבעיים, כגון פירות וירקות. כך מתברר כי הנורמה הסוכר היומי ניתן לקבל מזון ללא שימוש בו בצורתה הטהורה.

מה לעשות אז מי באמת אוהבמתוק ואינו מייצג את חייו ללא ממתקים, עוגות או תה מתוק בלבד? מתברר כי להיפטר עודפי סוכר בגוף היא פשוטה מאוד. מנקה נפלא הוא ... מים פשוטים טריים, רצוי באביב מים. כדי כדי לנטרל לחלוטין את הנזק של סוכר, 4 - 7 שעות לאחר אכילת מתוק, אתה צריך לשתות 2.5 פעמים יותר מים מזוקקים מאשר אכל סוכר לפני.

סוכר לבן מומלץ להחליף סוכר חום. מוצר זה הוא הרבה יותר שימושי, כי הוא מכיל מספר רב של מינרלים: סידן, אשלגן, נחושת, ברזל. אל תשכח דבש. ניתן, כמובן, להחיל על תחליפי סוכר, אבל זה צריך להיעשות בזהירות, כמו במקרים מסוימים, את הנזק שנגרם על ידי תחליפים יעלה על הנזק של סוכר.

באמצעות סוכר או לסרב לו, זוכר את זה הגוף שלך יודע כמה מתוק יש צורך בשבילך. ואם אתה באמת רוצה לאכול ממתק או חתיכת עוגה, לא להכחיש את עצמך הנאה זו, לחשוב על הנזק של סוכר. העיקר לעשות את זה בחוכמה ולא להתעלל בו.