חטיפים עבור השנה החדשה 2016 עם תמונה: מתכונים הם יוצאי דופן וטעים. ראש השנה

חטיפים לשנה החדשה

שולחן חגיגי לשנה החדשה מוגדר בדרך כללשופע ומגוון. התפריט מתוכנן מראש וכל מנה נבחרת בקפידה רבה. אבל חטיפים חמים וקרים ניתנים תמיד תשומת לב מוגברת ועקרות בית לפרוץ טונות של מידע כדי למצוא משהו חדש ומעניין לחגיגת השנה החדשה. אנו מציעים לך כמה מתכונים מקוריים למתחילים עבור ראש השנה 2016.

הסמל של 2016 - קופים לוהטים - אוהבירקות טריים, פירות, ירקות, בשר רזה ודג דל שומן. זה מן המוצרים האלה, כי אתה צריך להכין חטיפים עבור השנה החדשה 2016. עם תמונה מתכונים הוראות צעד אחר צעד, זה יהיה קל מאוד השולחן החגיגי יהיה מרהיב, יפה וטעים.

שמחה נוספת עבור החוצפן,קופים כריזמטיים שאננים הם פריסת שולחן קליטה ועיצוב בהיר. לקישוט מנות מומלץ להשתמש כמה שיותר עשבי תיבול טריים ועשבי תיבול מזרחי פיקנטי סלטים ומנות ראשונות המולד לקשט ירקות אדום-כתום-צהוב גוונים (גזר, פלפלים צבעוניים, תירס, עגבניות וכו '.).

חטיפים קלים עבור השנה החדשה 2016 עם תמונה: ביצים עם קוויאר אדום

ההרכב של הכנה זו בישול פשוט כולל מרכיבים הרגיל, אבל תוספת קטנה בצורה של גרעיני קוויאר אדום הופך צלחת פשוטה לתוך מאכל אלגנטי ומסוגנן.

מרכיבים נדרשים:

ביצים קשות - 10 חתיכות

גבינה התמזגו - 3 חתיכות

שום - 6 שיניים

פטרוזיליה טרייה - חבורה אחת

מיונז 67% - מנה אחת

קוויאר אדום - 100 גרם

צעד אחר צעד ההוראה

מבשלים ביצים קשות, צוננים, מקלפים וחותכים לחצאים. מוציאים את החלמונים וחותכים אותם בקוביות ומניחים בצד את הסנאים.

מקפלים את הגבינה לקוביות ומערבבים בחלמונים.

פטרוזיליה דק קוצצים, שום דרך למחוץ ומוסיפים את המסה גבינה ביצה.

מתבלים עם מיונז וכפית כפית לתוך מחצית החלבונים, כך שקופית גבוהה מתקבל.

במשך כמה שעות לשים במקרר עבור הספגה.

לפני ההגשה לקשט עם קוויאר אדום.

מתכון חטיף קר השנה החדשה 2016: איך לבשל בשר ג 'לי

כדי לבשל לארוחה חגיגית הוא קר במשך זמן רבהיא נחשבה למסורת טובה, שכמעט כל המארחת ניסתה לדבוק בה. עם זאת, טוויסט של המולת השנה החדשה להכין את המנה הזאת לא תמיד מספיק. טבחים מקצועיים החליטו להקל על המשימה ועלו עם מתכון פשוט יותר שהופך את הבשר לג'לי למלא מהר מאוד.

מרכיבים נדרשים:

בשר בקר מבושל - 1/2 ק"ג

פילה עוף (מבושל) - 300 גרם

פלפל בולגרית - 2 יח '

גזר - 2 חתיכות

- 1 קרן

ג'לטין - 20 גרם

מלח

פלפל

ענבים גדולים

צעד אחר צעד ההוראה

פילה עוף, לשון ופלפל קוצצים קוביות מסודרות.

מרתיחים את הגזר עד מבושל במי מלח ומחתכים לריבועים.

שטפו היטב את הירקות וקצצו. כמה סניפים שלמים לצאת לקישוט.

ענבים גדולים לחתוך לחצאים ולהסיר בורות.

אבקת ג 'לטין להשרות במים רותחים בהתאם הפרופורציות המצוין על החבילה. מביאים לרתיחה על חום בינוני ומערבבים כל הזמן כדי לאפשר את הגבישים להתמוסס לחלוטין.

מלח ופלפל לפי הטעם.

בתחתית כוסות או קערות רחבות שכבו חצי מהענבים, שני סוגי בשר, פרוסות ירקות וירקות קטנים.

יוצקים את הג'לטין ומאפשרים להתקרר על שולחן המטבח במשך 20 דקות. ואז לשים אותו במקרר עד שהוא מוצק לחלוטין.

מיד לפני ההגשה לכמה שניות, להוריד את המיכלים במים חמים, ולאחר מכן להפוך את הצלחת.

את jellied לקשט עם עלים ירוקים טריים להזמין אורחים.

חטיפים מעודנים עבור השנה החדשה עם צילום: מתכון "אננס סקיצה"

סלט עם אננס היום, כמעט אף אחד לא מופתע, אבל חטיף סרטן, לא הוגש על קרקרים או כיכרות, אבל על אננס טבעות נראה מאוד מקורי ומיד מושך תשומת לב.

מרכיבים נדרשים:

טבעות אננס משומר - 1 יכול

סלט טרי - חבורה אחת

ביצים מבושלות - 3 חתיכות

גבינה קשה - 200 גרם

מקלות סרטן - 200 גרם

מיונז 67% - מנה אחת

צעד אחר צעד ההוראה

גבינה קשה וביצים קצוצות לקוביות, מקלות סרטן חתוכים לטבעות, מתובלים ומתובלים במיונז.

אננס מוציאים מהצנצנת ומשתלבים במסננת כדי לערום לגמרי את הסירופ.

סלט משאיר למיין, לשטוף, לייבש ולשבור לחתיכות קטנות.

את החלל שבמרכז של אנרגיות אננס צריך להיות מכוסה עלה סלט, וחלק של מסה גבינה סרטן יש לשים על כף השולחן.

אם תרצה, לקשט עם ירקות לשרת את השולחן.

חטיף מהיר עבור ראש השנה 2016: מתכון צעד אחר צעד

קוף חיובי מתייחס מתובל,שריפת כלים. לכן, מי שרוצה לגייס את מיקומו, יש צורך לשים על השולחן כמה מנות מעניינות יוצא דופן עם "אור", למשל, חטיף של חצילים בגרוזיה.