מתכונים של שייקים
הקיץ הוא הזמן הטוב ביותר לבישול קרקינוחים. אם הגלידה הרגילה ומילקשייק הם משעממים, אתה יכול לנסות לשלוט בהכנה של קינוח אופנתי, אשר הופיע על מכירה יחסית לאחרונה, אבל הוא צובר פופולריות במהירות. מתכונים של שייקים מציע מדינה של הסובייטים.חלקות (חלקלק, מאנגלית "חלק" - חלקה) מוכן פירות יער או פירות (אחדאו כמה מינים). הם מעורבים בבלנדר, מוסיפים קרח כתוש, ואם תרצה, מיץ פירות, חלב, שמנת או יוגורט טבעי. קוקטיילים כאלה פופולריים במיוחד בקרב צמחונים וחסידים של תזונה בריאה. ישנם מתכונים שונים עבור שייקים, היום אנו חולקים כמה מהם.
שייק בננה
כדי להכין בננה חלקה עם רוטב שוקולד, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים.
עבור קוקטייל:
3 בננות
350 מ"ל של מיץ תפוזים
200 מ"ל של יוגורט טבעי (ללא תוספים פירות)
2 כפות מותק
קרח מרוסק
עבור רוטב:
175 גרם של שוקולד 60%
4 כפות של מים
1 כף. אורז קל
1 כף. חמאה
ראשית, להכין את הרוטב. הצעד הראשון לשבור את השוקולד לחתיכות וממסים באמבט מים (אתה צריך להוסיף את השוקולד בקערה או סיר ולשים אותו לתוך סיר גדול של מים רותחים). כאשר השוקולד נמס, מוסיפים אליו את השמן, מולסה ומים היו peremeshaivaem ביסודיות עד לקבלת תערובת חלקה.
עכשיו נכין את השייקים. בננות מנוקות מן העור, חתוכות לפרוסות ולושות במזלג. יוצקים לתוך יוגורט בלנדר, מיץ תפוזים ודבש, לשים פירה בננה וקרח, לטאטא את כל החומרים.
הקוקטייל נשפך מהבלנדר לכוסות גבוהות, יוצקים עליו קצת רוטב שוקולד.
שימורי תות
תחילת הקיץ הוא הזמן עבור תותים, למה לא לטפל בעצמך שייקים תות? לצורך הכנתו נצטרך:
500 גרם של תותים טריים (אתה יכול להחליף 800 גרם של משומר)
2 כפות. ryazhenka, קפיר או יוגורט טבעי ללא תוספי פרי
1 כפית מיץ לימון
סוכר לפי הטעם
קרח מרוסק
טרי תותים שלי ואנחנו להפריד את הזנבות. אם אתה משתמש תותים משומרים, אתה לא צריך לנקז את הסירופ ממנו.
מכניסים את התותים בבלנדר, שופכים את הסוכר ומקציפים עד שהם חלקים. ב רסק וכתוצאה מכך לשפוך מותסס מותסס (יוגורט, יוגורט), מיץ לימון, קרח ו whisk עד המראה של קצף.
Smoothies עדיף לשתות טרי מוכן - לאחר זמן מה הוא יכול exfoliate ולהיות לא כל כך טעים.</ p>
כתום כתום
מתכונים רבים עבור שייקים כוללים את המתכון של שייקים כתום. כדי להכין שייקים מ תפוזים, אנחנו צריכים:
500 מ"ל שומן דל שומן חלב
500 מ"ל סחוט מיץ תפוזים טרי
2 כפות סוכר
קרח מרוסק
אנחנו שופכים פנימה חלב מקושקש ומיץ תפוזיםבלנדר, אנחנו גם לשפוך את הסוכר ואת קרח מרוסק. מקציפים שתי דקות (או יותר - עד שאנחנו מקבלים מסה הומוגנית). שייק מוכן הם ניתנו על מראש משקפיים מראש ושירתו את השולחן מיד לאחר ההכנה.
התיאבון!
