ג'לי מ feijoa לחורף, מתכון עם תמונה

ג'לי מ feijoa לחורף: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

מרכיבים נדרשים:

• feijoa - 1 ק"ג


• סוכר - 1 ק"ג

שיטת הכנה:

• בחר את הפרי הבשיל או הבשיל (בחיתוךאין לראות צבע חום), לשטוף היטב מתחת לזרם של מים זורמים, יבש עם מגבת נייר או מגבת, ואז לחתוך את גביעיות בצדדים. אתה לא צריך לקלף את לקלף.


• מחלקים כל פרי למספר חלקים,מניחים את מיכל בנפח הנדרש ולהשתמש בבלנדר שוט עד מסה אחידה. אתה גם יכול פשוט לסובב את החתיכות של פיג'ואה דרך מטחנת בשר עם זרבובית בסדר, אבל אז את המנה תיראה קצת פחות אסתטית ותהיה יותר כמו סיירין מאשר ישירות על ג'ל ללא בישול.


• בהדרגה מוסיפים הרבה סוכר (רצוי חלקים קטנים) עד שהוא מתמוסס לחלוטין. עדיף למחוץ את התערובת שוב עם בלנדר כך הדגן לא מרגיש כמו זה.


• מניחים את המוצר המוגמר על צנצנות נקיותואת החנות במקרר, במרתף או על אכסדרה בעונה הקרה. התיאבון! חמוציות הם פרי טעים להפליא מעשיר את הגוף עם ויטמין C יסולא בפז ויש לו אפקט אנטיספטי מעולה. הוסיפו אותו לתזונה היומית - ושכחו את הצטננות!

ג 'לי מ feijoa חמוציות - ויטמין עדין לחורף

מרכיבים נדרשים:

• feijoa - 1 ק"ג


• סוכר - 800-1000 גרם


• חמוציות - 500 גרם

שיטת הכנה:

• הכינו את הגרגרים לפני הטיפול הקולינרי העיקרי כפי שצוין במתכון הקודם, כלומר. שוטפים, יבש לחתוך אותם מבלי להסיר את הקליפה באותו זמן.


• לשפשף את הפאי feijoa עם סוכר באמצעות מטחנת בשר או בלנדר כדי ליצור תערובת עם עקביות אחידה, ולאחר מכן מוסיפים חמוציות למיכל וטחון את זה שוב.


• הג'ל הגולמי המוכן הושאר להציב בצנצנות, מונחות במקרר, חיכו לעיבוי - וקינוח מצוין מוכן לשרת!