כיצד לנקות ברזל יצוק מחבת ממחבת פחמן או חלודה

כל זה נכון, עם זאת, אנו יכולים להוכיח כי לזרוק ברזל חזיר מוקדם מדי. היום נדבר על איך לנקות מחבת ברזל יצוק הישן מפיקדונות פחמן או חלודה.

ברזל יצוק הוא מנצח מעולה של חום, כך אוכלזה מתחמם על זה באופן שווה, בנוסף, אתה יכול להשתמש פחות שמן צמחי. בשל המאפיינים שלהם, מחבתות כאלה מתאימות לכל סוג של תנור, כמו גם עבור התנור. חוסר ציפוי שאינו מקל הוא גם פלוס, ולא מינוס, כי עכשיו הרבה הוא אמר על הסכנות של טפלון חם לבריאות.

צ'יפס ושריטות בכלל מאיימים לפגועכימי בגוף. ובכן, רחוק מהסיבה האחרונה להישאר נאמן ברזל חזיר הוא הטעם של האוכל מבושל בו. תפוחי אדמה ריחניים מפוארים, בשר עם קרום פריך. ואם אתה זוכר את פילאף, מבושל בקלחת ישן ברזל יצוק ... ריר! אבל למה המחבת מתרוקנת?

אם אין חומר סיכה על פני השטח שלה, אז זהאינו מבוטח מפני הופעת חלודה. זאת בשל העובדה כי במהלך ההתכה במפעל על פני השטח של ברזל יצוק יש נקבוביות מיקרוסקופיות. בהקשר זה, העצה הראשונה שלנו. אם אתה לא רוצה לנקות את מחבת ברזל יצוק מעת לעת, אז מיד לאחר קונה את זה טוב כדי לחמם את שמן הצמח בו. זה כפכפים את הנקבוביות ויוצר שכבת מגן.

זכור כי השימוש של חומרי סיכה עם מלחים, ובאופן כללי כל החומרים המכילים מלחים וחומצות, יכול להוביל לקורוזיה. השריה במי סבון ושימוש בספוגי מתכת תקצר גם את חיי המחבת.

כיצד לנקות מחבת ברזל יציקה מחלודה

מה לעשות אם החלודה כבר החלהההשפעה ההרסנית על המתכת? ראשית, את הכלים יש לנקות עם מטלית אבקה איכות. ספוג ברזל במקרה זה יהיה מאוד מבורך. לאחר מכן, בואו לייבש את המחבת איכותית לייבש את המגבת יבש שוב. הבא, אנחנו שולחים דקות עד ארבעים בתנור מחומם היטב.

אנחנו מוציאים, משמנים עם שמן צמחי ושובמכניסים לתנור. נחכה שעה בערך, נוציא אותה שוב, נחכה עד שהברזל יצטנן, ואנחנו שמנו שכבת שמן חדשה. עם הליך זה פשוט, אנחנו לא רק ניקה את מחבת חלודה והכינו אותו לבישול, אלא גם יצרו ציפוי המגנה לא רק מפני קורוזיה, אלא גם מן הבוער.

כיצד לנקות ברזל יצוק הישן מחבת מפיקדונות פחמן

Nagar, כלומר, תערובת יבשה של שמן שרוף, הוא עוד אסון, אשר קורה לעתים קרובות עם מחבתות ברזל יצוק. אם אתה רוצה את הכלים כדי להיראות כמו חדש, נסה את הפעולות הבאות.

השלב הראשון הוא רטוב. זה מתאים מים רגילים, או פתרון חלש של סודה.

השני הוא "הסרת ההפקדה". יש לנקות את המחבת הרגילה של מטלית הברזל. צמצום המאמץ יסייע לשימוש בכימיקלים ביתיים הממיסים שומן. אידיאלי לניקוי הצלחות. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא כי עדיף לעבוד עם זה כפפות, וכן לשטוף את מחבת איכותית.

דרך נוספת לנקות את המחבת היא שלהמלח עם מלח. לאחר הסרת שומן שרוף, מנסה לא לתת לו להופיע שוב. כדי לעשות זאת, בצע את הכללים פשוטים: תמיד להסיר את השמן הנותר מפני השטח ולשטוף את המחבת לפני כל שימוש. אז הכלים שלך בבקשה לא רק אוכל טעים, אלא גם מראה מבריק.

מחבר: קטרינה סרג'נקו