קוקטייל "קוסמופוליטי"
אולי, אחד הקוקטיילים האלכוהולי המפורסם ביותר הוא קוקטייל "קוסמופוליטית". שמו הפך כמעט נרדף למסיבות זוהרות. מתכון לקוקטייל אופנה הוא מדינת הסובייטים.היוצר של הקוקטייל "קוסמופוליטן" נחשב שריל קוק. בתחילה, הקוקטייל כלל וודקהAbsolut Citron עם טעם לימון, טריפל ליקר עם טעם כתום, מיץ לימון רוז ומיץ חמוציות קטן עבור ורוד צביעה.
מאוחר יותר טובי סיזיני מתכון קוק מתוחכם. הוא החליף טריפל-שנייה לליקור כתום נוסף - קונטרו ומיץ לימון - למיץ ליים טרי. האיגוד הבינלאומי של הברמנים הכיר את המתכון הזה כסטנדרט להכנת קוקטייל קוסמופוליטי.
קוקטייל "קוסמופוליטי"
כדי להכין קוקטייל "קוסמופוליטית", תצטרךYou
לימון וודקה - 2 חלקים
ליקר Cointreau - חלק 1
מיץ חמוציות - חלק 1
סחוט טרי ליים
מערבבים את כל החומרים, יוצקים לתוך כוס מרטיני לקשט את הזכוכית עם טוויסט של לימון או קליפת תפוז (או פרוסת לימון או סיד).
וריאציות של קוקטייל "קוסמופוליטן":
בלו קוסמופוליטית: במקום מיץ חמוציות אדומות, לבן משמש, במקום Cointreou ליקר כחול קורקאו (כחול קוראסאו).
קוסמוצלו: במקום מיץ ליים, לימונצ'לו ליקר משמש.
אפרסק קוסמופוליטית: במקום משקה Cointreau, schnapps אפרסק משמשים, במקום מיץ חמוציות - אפרסק.
