הפעלת מכונת הקפה: כללים בסיסיים

באופן כללי, הכללים הבסיסיים, אשר צריך לשלוט על הפעולה של כל מכונת קפה, צריך להיות מתואר בהוראות למכשיר. אל תנסו להכין קפה מבלי לקרוא את ההוראות. אבל יש כמה כללים כללי ההפעלה מכונות קפה של כל הדגמים כי צריך להיות אחריו.

נתחיל עם המים שאתה שופך לתוך מכונת הקפה. הפעלה נכונה של מכונת האספרסו פירושה שתשתמש במים מסוננים או מבושלים. זה יחסוך את מכונת הקפה שלך מ קנה מידה, אשרלא רק מחריף את הטעם של קפה, אבל יכול גם להוביל לשבירה של מכונת הקפה. תמיד לפקח על מפלס המים בדוד - זה לא צריך ליפול מתחת לסימן המינימום לעלות מעל המקסימום.

הכלל הבא מתייחס לקפה, שבו אתה נרדם במכונית. בשום מקרה אתה לא יכול להירדם במיכל גרגרי שום דבר, למעט קפה: כל מוצרים וחומרים אחרים עשוייםלשבור את המטחנה. קפה "בילה" ייכנס מיכל פסולת, אשר יש לנקות ושטף מדי יום, אחרת זה צורות עובש. המכולה נשטפת, מיובשת וחוזרת למכונת קפה.

באופן עקרוני, הדבר נכון גם לגבי סילוק פסולת מכל מיכלים נשלפים אחרים (מכולות לקרקעות קרקע ודגן, חלב וכו '). מיכלים כאלה מוסרים תחילה מהמכונת אספרסו, אז אתה צריך להסיר פסולת מהם, לשטוף את המכולה (בזהירות שטף את חומר הניקוי), לאפשר לו להתייבש ורק אז לחזור.

תכונות של ניקוי קפה וחלבוניםצריך להיות מתואר בהוראות עבור המודל הספציפי של מכונת אספרסו, חשוב מאוד לבצע את ההוראות בצורה נקייה. בדרך כלל, אמצעים מיוחדים משמשים לשטיפה, נוזלים ו / או בצורת טבליות. בעת הניקוי, עליך להסיר בזהירות את צינור הניקוז: זה יכול להישאר מים רותחים, ולכן יש סיכון של כוויות. מבחוץ, את מכונת הקפה הוא ניגב עם מטלית לחות microfibre.

מדי פעם, משטחי העבודה של מכונת אספרסו חייב להיות descaled (לא משנה איך אתה מסנן את המים, זה לאיגן על המכונה ב -100% מהיווצרות קנה המידה). האם זה כל שבוע או כמו חלאות נוצר. שיטת הניקוי תלויה במודל: זה יכול להיות גם שימוש בניסוח מיוחד (כמוצא אחרון, אתה יכול להשתמש בחומצת לימון), או פשוט לשטוף עם מים זורמים.

שימוש נכון של מכונת אספרסו חשוב במיוחד להכנת קפה - על זה תלוי לא רק את שלמות מכונת אספרסו, אלא גם את ביטחונך. אין להחזיק ידיים מתחת לשקע - קיים סיכון לקבל כוויה ממים חמים אוהזוג כל מניפולציות על חורים מוצא צריך להתבצע רק בעזרת ידיות מבודדים. בשום מקרה אתה לא יכול לשלוף חלקים בודדים של המכונה כאשר זה עובד.

כל ההגדרות של מכונת האספרסו צריכות להתבצע בהתאם להנחיות ההפעלה. בדרך כלל, כל ההגדרות נעשות לפני הלחיצהבישול. כווננו את הטחינה רק על מכונת הקפה הנכללת. נסו לא לבחור שחיקה עדינה מדי, זה יכול להוביל clogging של מסננת, וכתוצאה מכך, קפה יזרום רע או אפילו להפסיק לזרום בכלל.

מומלץ לכבות את מכונת הקפה מהחשמל כאשר אינך משתמש בה (גם אם הוא כבוי באופן אוטומטי מתיקפה מוכן). אם יש חיווט ישן בבית, ותנודות המתח מתרחשות מעת לעת, פעולת מכונת הקפה תהיה בטוחה יותר אם תשתמשו בווסת מתח או בציוד דומה אחר.

הפעלה נכונה של המכשיר על פי ההוראות היא ערובה כי אתה יכול ליהנות קפה טעים כל יום ולמשך זמן רב לשכוח את הביטוי "מרכז שירות".