גידול Champignons בבית

גידול Champignons בבית: המצע

למעשה, הקושי העיקרי בשמפניוןהעסק הוא ליצור מצע. ההצלחה של הרעיון העסקי שלך תלוי באיכות של המדיום מזין. לכן, כל ההוראות שניתנו חייב להיות 100% מילא.

כולם מכירים את הקומפוסט - בסיס המצע. הוא מוכן משילוב של זבל סוס (75-80%) ודגני קש (חיטה או חורף).

שימו לב: צואת ציפורים או זבל פרה, אם אין סוס, אבל במקרה זה התשואה תהיה נמוכה יותר.

המשטח צריך אוויר פתוח וחופה, כמו הגנה מפני גשם ושמש. זה חשוב כי המרכיבים לשוטט, שחרור פחמן דו חמצני ואמוניה, אלה גזים יהיה נשחק.

הרכב המצע כולל דשנים מינרליים. כדי ליצור תירס עם שטח של 2.5-3 מטרים רבועים, יש צורך להכין 100 ק"ג של קש, 2 ק"ג של אוריאה, זבל, 2 ק"ג של superphosphate, 5 ק"ג גיר ו 8 ק"ג של גבס. מתוך מספר כזה של רכיבים תקבל כ 300 ק"ג של המצע.

הטכנולוגיה של יצירת מצע היא זו: ראשית, במים רגילים, קש ספוג ליום, ולאחר מכן הוא מועבר שכבה אחר שכבה. בתהליך המיצוב מחדש, מוסיפים מים, כמו גם 2 ק"ג של אוריאה ו 0.5 ק"ג של superphosphate. החומר שנוצר הוא מעורב ארבע פעמים, ולאחר מכן כל מרכיבים אחרים מתווספים. ואז הכל מעורבב שוב והשאיר לתסיסה. הערימה המתקבלת כוללת את הפרמטרים הבאים: גובה ואורך 1.5 מ ', רוחב - 1.2 מ'.

לאחר שעשית הכל נכון, אחרי כ -20 ימים תקבל בינוני מזין אידיאלי לגידול champignons בבית.

טכנולוגיה של גידול פטריות בבית: תפטיר

מסיק העתיד שלך תלוי לא רק עלהמצע, אבל גם מן mycelium, כלומר. את התיקייה עצמה. זה צריך להיות סטרילי, גדל במעבדות מיוחדות. Mycelium מחולק לשני סוגים - תבואה וקומפוסט. הראשון הוא ארוז בשקיות פוליאתילן, מאוחסנים עד שישה חודשים, הצריכה שלה הוא כ 400 גרם לכל מטר מרובע 1 של שטח שתילה. התאים השני - קומפוסט - מאוחסן בצנצנות זכוכית. בהתאם לטמפרטורה ניתן לאחסן 20 ימים בשנה, זה מגיב פחות השפעות חיצוניות שליליות, הצריכה שלה הוא 500 גרם לכל 1 מ"ר מ 'של שטח. חסרון יכול להיחשב תשואה נמוכה יותר.

לפני שתילת תרחיץ, המצעמפוסטר. כאשר הוא מוכן, הוא מעייף בהישג יד. לאחר טיפול בחום, קומפוסט חייב להיות מקורר, לשפוך לתוך תיבות 25-30 ס"מ - ואתה יכול להתחיל חיסון.

בשביל זה, דגני בוקר או composting myceliumלהטיל בחורים קטנים 4-5 ס"מ עומק הבארות צריך להיות ממוקם בלוח השחמט. לאחר השתילה, אתה צריך לפקח על הלחות - עד 95%. לשם כך, הקופסאות מכוסות בנייר או נייר, ומרוססות מלמעלה.

שימו לב: אין מים צריכים ליפול לתוך המצע או את הפטרייה עצמה.

יש לבדוק את הטמפרטורה של המצע - זה לא צריך לסטות 20-27 מעלות. במקרה זה, החדר צריך להיות מאוורר או מחומם.

לאחר 1-1,5 שבועות, התרדמה נרדמת(כ -3.4 ס"מ), לאחר 5 ימים נוספים במרתף, יש להוריד את הטמפרטורה ל -12 עד 17 מעלות. השקיה קבועה קבועה של הקרקע (לא המצע!), אוורור החדר ללא טיוטות - מרכיבי העונה פטריות מוצלח.

את הקציר הראשון ניתן לאסוף לאחר 3-4חודש. פטריות לא צריך להיות מנותק - הם מעוותים, ואת החור הוא זרועים אדמה השקיה קצת. מכל מטר של שטח מרובע ניתן לאסוף 5-12 ק"ג של Champignons.

קרא עוד על גידול פטריות.

שמירה על כל התנאים לגידול Champignons,אפילו טירון יוכל לשלוח את הקציר למכירה, מה שהופך עסק רווחי מוצלח מתוך זה. בנוסף, המשפחה שלך תמיד יהיה מסוגל לאכול פטריות טריות, הכנת מאכלים שונים מהם.