חם עבור השנה החדשה 2017 עם תמונות צעד אחר צעד. מה להכין מן חם עבור השנה החדשה 2017 חדש ומעניין
פגוש את השנה החדשה בטבלה מסבירי פנים - אחדשל המסורות החשובות ביותר של החג הזה החג. אבותינו האמינו גם: ראש השנה צריך לקבל ברכה נדיבה, כך שבשנה הבאה ישתלטו על שגשוג ורווחה. עקרות בית מודרניות גם מכבדים את המנהג הזה ומנסים לכסות את השולחן החגיגי כמו טעים ומגוון ככל האפשר. תשומת לב מיוחדת בתפריט השנה החדשה ניתנת מנות הראשון חם ושני, אשר נבדלים בשובע שלהם והם שימושיים לעיכול. מתכונים של טעים חם למסה השנה החדשה, החל מרקים מזוקקים, מנות בשר בתנור וגימור עם בשר עדין מוכן רב חנות או זוג. היום אנו מציעים לך לבשל חם עבור ראש השנה 2017 זין אש עבור חדש ומעניין מתכונים צעד אחר צעד עם תמונות.
חם מ חזיר עבור השנה החדשה 2017, מתכון עם צעד צעד אחר צעד
סמל בעלי חיים של השנה החדשה 2017יהיה תרנגול אש. ופירוש הדבר כי מנות עוף, כולל ביצים, אינם רצויים לשימוש בתפריט השנה החדשה. לכן, אם אתה לא חושב שולחן חגיגי ללא בשר חם, אז זה מומלץ מאוד לבשל עבור ראש השנה 2017 חזיר אפוי על פי המתכון הבא עם תמונה. אבל לא חושב כי המתכון הזה הוא טריוויאלי ולא מעניין. חם מבשר חזיר עבור השנה החדשה על מתכון צעד אחר צעד עם תמונה, אם כי הוא נבדק על ידי הפשטות של בישול, אבל יש טעם מעודן מאוד.
המרכיבים הדרושים עבור חזיר חם עבור השנה החדשה
בשר חזיר - 2,5-3 ק"ג
רוזמרין - 2 כפות. l.
שום - 6 שיניים
קליפה של תפוז אחד
מרווה - 1 כפית.
מלח
פלפל
שמן זית
מנדרינים, חמוציות, שום לקישוט
הוראות כיצד לבשל טעים חם עבור השנה החדשה מבשר חזיר
בשר לשטוף היטב, להסיר עודפי שומן. משרים את הבשר עם מגבת נייר, ואז חותכים אותו כך שזה חתיכה ארוכה וארוכה.
יוצקים את החלק הפנימי של חזיר בשפע עם מלח ופלפל (כ 1 כף). לאחר מכן להפיץ את כל השטח של קליפת תפוזים, רוזמרין וחכם.
להפוך את חזיר לתוך גליל ולתקן אותו עם חוט. מורחים תערובת של מלח ופלפל על משטח העבודה בזהירות לגלגל את הלחמנייה מבחוץ.
יוצקים את הלחמנייה בשמן זית ומפנים אותה בזהירות על פני כל הבשר. השאירו בטמפרטורת החדר במשך 30-40 דקות, כך חזיר מעט לתת את המיץ ספוג עם תבלינים.
הניחו את הלחמנייה במגש אפייה עמוק, בנדיבותמרוח בשמן. שים את הבשר בתנור, מחומם עד 200 מעלות על המדף העליון במשך כחצי שעה. חזיר צריך חום, אבל לא לשרוף. ואז לקחת את הבשר, מוסיפים את המנדרינות לחתוך במחצית, נורות שום, חמוציות. יוצקים את המיץ ממגש האפייה ושולחים אותו לתנור למשך שעתיים, מורידים את הטמפרטורה ל 160 מעלות.
מה לבשל חדש ומעניין מן חם עבור השנה החדשה 2017, מתכון
מנות חמות מסורתיות עבור השנה החדשה 2017,כמובן, הם טובים, אבל כל פילגש לא נמנע בישול משהו חדש ומעניין. לדוגמה, מנה מקורית של בצק ונקניקיות מתובל, מזכירה בחוץ זר של חג המולד. מסכים, מצגת יוצאת דופן כזו יהיה לקשט את שולחן חגיגי למשוך את תשומת הלב של כל האורחים. ואם אתה מחשיב את הטעם של המנה הזו תהיה מדהימה, אז זה הכרחי כדי להכין כזה חדש ומעניין חם עבור השנה החדשה 2017. יתר על כן, המתכון הוא פשוט ככל האפשר בביצועים.
מרכיבים חיוניים עבור נקניקיות מעניינת עבור השנה החדשה
מיני נקניקיות מכל סוג שהוא - על פי מספר האורחים, אך לא פחות מ 12 חתיכות
עוגת בצק מוכנה מראש - 1 ק"ג
ביצה - 2 יח '.
רוטב מוכן (עגבניות, שמנת חמוצה)
רוזמרין - 2 כפות. l.
פלפל בולגרי - מחשב אחד.
ירקות לטעום
צעד אחר צעד הוראה חדשה ונקניקיות נקניקיות חדשות עבור השנה החדשה
נקניקיות נפרמו וקילפו את הסרט. אם אתה משתמש במוצרים בגודל הרגיל, לחתוך כל נקניק במחצית.
מבצקים את ההפשרה בטמפרטורת החדר, מתגלגלים וחותכים לאותו מעוין. בתוך כל מנה, במקום נקניק ולהצטרף הקצוות בצד של היהלום.
להפריד את הלבנים מן החלמונים ואת השוט קלות. מניחים את המעוינים במילוי בצורת מעגל ומלטפים אותם בעדינות על כל חלמון. החלקים לרוחב של יהלומים מצופים בחלבון "דבק" כל החלקים לתוך מעגל אחד. מלח ופלפל, מפזרים רוזמרין.
מחממים את התנור ל 180 מעלות ואופים "זר" במשך 30 דקות עד שהוא מוכן.
פלפל בולגרי שטף וחתך לחצי, הסר את הזרעים. מתוך פלפל סכין חדה לחתוך קשת לקשט את המנה מוכנה. מגישים חם על השולחן עם ירקות ורוטב מועדף.
קורס שני חם של תפוחי אדמה עבור השנה החדשה 2017, מתכון
מנות חמות תפוחי אדמה השני יכול להיותקוראים לאחד המתכונים הפופולריים ביותר עבור השנה החדשה. איזה תפוח אדמה יוצא דופן אינו מוכן על ידי המארחות מיומן להפתיע את אורחיהם! אולי האופציה המסורתית ביותר היא תפוח אדמה עם בשר בצרפתית. אבל את הקורס השני חם של תפוחי אדמה עבור השנה החדשה 2017 מן המתכון הבא שלנו "המועדפים" של סוג של פירה או תפוחי אדמה כפרי הוא בשום אופן נחות. להיפך, המגרש המקורי שלו, המזכיר אקורדיון מוסיקלי, בהחלט יקשט את השולחן החגיגי.
מרכיבים הדרושים עבור קורס השני חם של תפוחי אדמה לשנה החדשה
תפוחי אדמה - 2 ק"ג
שום - 3-4 ציפורן
מלח
פלפל
שמיר
פטרוזיליה
שמן צמחי
הוראות מתכון תפוחי אדמה חם עבור השנה החדשה 2017
כפי שאתה כנראה כבר היה זמן כדי לוודא, את הסטהמרכיבים עבור המנה החמה הם פשוט ככל האפשר. וגם בתהליך של הכנה אין דבר סופר מסובך. קודם כל, תפוחי אדמה יש לשטוף ולנקות. אז על כל תפוח אדמה אתה צריך לעשות חתכים צרים, לא להגיע על סנטימטר עד הסוף. לכן, תפוח אדמה צריך לפתוח כמו אקורדיון.
שמיר ופטרוזיליה קצוץ דק דק קצוץ. שום קוצצים ומערבבים עם ירקות, מוסיפים את שמן הירקות ומערבבים.
תערובת של מילוי תפוחי אדמה, מלח ופלפל לפי הטעם.
משמנים את המחבת בשמן ומניחים את תפוחי האדמה. שוב עם שמן צמחי לכסות עם לסכל. מבשלים ב 180 מעלות במשך כ 40-50 דקות. לאחר מכן הוציאו את הסכל, סובבו את המחבת למדף העליון והמשיכו לאפות עד להזהבה.
פשוט וטעים מנה סלמון חם עבור השנה החדשה, מתכון צעד אחר צעד
אין זה סוד כי שימושי ביותר וטעים לפעמיםהם פשוטים ככל האפשר בישול מנות, כגון סלמון חם עבור השנה החדשה מן המתכון הבא שלנו. בעיקרון, סלמון מתכון זה יכול להיות מוחלף על ידי כל דג אדום אחר. עבור כרית ירקות, אתה יכול גם להשתמש ירקות זולים יותר וגרגרים. כיצד להכין צלחת פשוטה וטעימה סלמון עבור השנה החדשה, ללמוד מן המתכון צעד אחר צעד להלן.
המרכיבים הדרושים עבור מנה טעים סלמון חם עבור השנה החדשה
סטייקים סלמון - 4-6 יח '.
לימון - 2 יח '.
פלפל
מלח
עשבי תיבול פרובנסליים
פלפל בולגרי
אוכמניות
ירוקים
הוראה פשוטה למנה סלמון חם לשנה החדשה
שוטפים את הסטייקים ויובשים במגבת נייר.
שים את הדג על גיליון אפייה מכוסה נייר קלף. מלח, פלפל, להוסיף עשבי תיבול פרובנסליים. לסחוט את מחצית מיץ הלימון.
שלח לתנור, מחומם ל 180 מעלות במשך 30 דקות. מוכנות סלמון לבדוק עם סכין - אם הלהב בקלות פירסינג דגים, אז זה מוכן.
בעוד הסלמון בתנור צריך להיות מבושל הירקותכרית. כדי לעשות זאת, לחתוך לקוביות קטנות מתוק ופלפל חריף, חמוציות. מפזרים בשמן בעונה קלה עם מלח. חותכים את הלימונים במעגלים.
הניחו את הדג מוכן ירקות, לקשט עם ירקות ולימונים.
לחמניות כרוב עדינות עבור חם עבור השנה החדשה, מתכון ב multivark
כמובן, לחמניות כרוב לא יכול להיקרא יוצא דופןמנה מקורית. במקום זאת, זהו גרסה של חם מסורתי על שולחן השנה החדשה. עם זאת, כרוב ממולא במכרז על חם multivarquet עבור השנה החדשה יכולה להפתיע עם טעם עדין שלה מלית עסיסי. לכן, מומלץ מאוד לא להתעלם מתכון זה פשוט ולהיות בטוח להוסיף אותו תפריט החג שלך. תאמין לי, לאחר טעימת לחמניות כרוב עדין חם עבור השנה החדשה על פי המתכון שלנו עבור multivarquet, המשפחה שלך בהחלט תישאל שוב!
המרכיבים הדרושים עבור לחמניות כרוב חם עבור השנה החדשה multivark
כרוב - 1-2 חתיכות.
עוף טחון - 0.5 ק"ג
אורז - כוס אחת
בצל - 2 יח '.
גזר - מחשב אחד.
שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
רסק עגבניות - 3 כפות. l.
מלח
פלפל
הוראות מתכון לחמניות כרוב על חם ב multivarquet עבור השנה החדשה
חותכים את הכרוב לשניים ומסירים את הגדם. הפרד את העלים אחד מהשני ושחרר אותם לתוך מים רותחים במשך 5 דקות.
בצל קצוץ דק, גזרים שלושה על פומפיה ממוצעת. מחצית הבצל והגזר כולו מטוגנים בשמן חמניות בקערה של הרבגוניות עד להזהבה.
מערבבים את הצלי, את הבצלים הנותרים, אורז גולמי בשר טחון בקערה אחת. מוסיפים מלח ופלפל, כמו גם את התבלינים האהובים עליך לפי הטעם. לערבב היטב.
מן העלים של כרוב בעדינות לחתוך את הוורידים שומן. באמצע כל סדין, מפיצים כדור מילוי קטן וסוגרים את הכרוב במעטפה: תחילה פנימה את החלקים הצדדיים, ולאחר מכן את הקצוות העליונים והתחתונים של הסדין.
אנחנו מניחים את הכרוב הממולא לתוך קערה של מולטיברקה עם קצת שמן. אנו בוחרים את מצב האפייה והזמן הוא 10 דקות.
אנחנו עושים רוטב שמנת חמוצה, רסק עגבניות וחצי כוס מים חמים. מוסיפים מלח לטעום ומערבבים.
ממלאים רוטב עם כרוב ממולא והכניסו את מצב "מרווה" על 30 דקות. לאחר כיבוי multivark והוספת מים כמעט עד לכסות מלאה של לחמניות כרוב.
הגדר את מצב "מרווה" עוד 20 דקות. מגישים כרוב חם על שולחן חגיגי, שופך אותם בנדיבות מלמעלה עם רוטב מן multivark.
חם בתנור של רוסטר 2017 ראש השנה, מתכון וידאו
כפי שכבר ידעת, חם עבור השנה החדשה 2017תרנגול, אתה יכול לבשל הן בתנור, וגם multivark או אפילו במחבת. מתכון הווידאו הבא שלנו עבור דג חם טעים "תחת מעיל הפרווה" מירקות, לבשל רק בתנור. מתכון זה מן הקטגוריה "משהו חדש ומעניין" הוא פשוט מושלם עבור תפריט ראש השנה. איך לבשל חם פשוט טעים עבור השנה החדשה תרנגול של דגים וירקות נראה בסרטון להלן.













