תיקי שנה חדשה

ישנן מספר אפשרויות לביצוע תיקי השנה החדשה. הם יכולים להיות מבושלים מבשר או בצק. בכל מקרה, לא ייקח הרבה זמן להכין אותם. נסה לך השנה החדשה לטפל בחברים שלך עם מאכל כזה.

שנה חדשה של שקיות בשר

מנות עבור השנה החדשה צריכה להיות טעימה מאוד ומעוצב להפליא. וזה לא הכרחי לבשל אותם במשך זמן רב מאוד. אנו מציעים לכם להכין שקיות השנה החדשה כי יהיה מוערך על ידי כל אוהבי הבשר. אתה צריך מרכיבים כאלהYou

• 5 אסקלופים או צלעות מבשר חזיר


• 5 מלפפונים חמוצים


• חצי גזר


• 1 גבעול כרישה


• 1 פלפל צהוב


• מיונז


• פטרוזיליה


• מלח


• פלפל

המתכון לשקיות הבישול הוא פשוט מאוד. ראשית, אתה צריך להכין את הירקות. על מגרדת גדולה, גזרים הם שפשף, כרישה לחתוך טבעות, מלפפונים - קוביות, פלפל - קש. כל הירקות מעורבבים יחד ומטוגנים בשמן צמחי.

חזיר מוכן צריך להיות discouraged,מלח ופלפל. עבור כל חתיכת בשר לשים מלית. המילוי שלך צריך להיות מספיק כדי להכין 5 שקיות. לעטוף את הבשר בצורה של שקיק. למעלה עם חוט קולינרי. כל שקיות השנה החדשה לשים בצורה משומנת. השקיות עצמן מצופות במיונז עם מברשת. אופים השנה החדשה של שקיות בשר צריך להיות 30-35 דקות בטמפרטורה של 220 ° C.

תיקי פנקייק לשנה החדשה

אנו מציעים לכם לבשל לא פחות פנקייק טעים שקיות. להכנת שלהם תצטרך מרכיבים כאלהYou

• 300 גרם של קמח


• 0.5 ליטר חלב


• 2 ביצים


• 2 חזה עוף מעושן


• 50 גרם גבינה


• 50 גרם שמן חמניות


• 1 מלפפון טרי


• 3 כפות. l. מיונז


• פטרוזיליה וירקות שמיר


• בצל ירוק


• מלח

מכינים את הבצק לחביתיות. מערבבים ביצים, חלב, מלח, קמח ושמן חמניות. מערבבים היטב את הבצק עם מיקסר. במחבת קטנה אופים פנקייק.

נמלא את המילוי לשקיות השנה החדשה. שדי עוף מעושנים חתוכים לקוביות קטנות. דק קוצצים את הירוקים של פטרוזיליה ושמיר. רוב גבינה על פומפיה גדולה. מערבבים גבינה, ירקות ועוף. מערבבים היטב את המילוי ומלבישים אותו עם מיונז. על הפנקייק סיים להפיץ קצת מלית. עכשיו לעטוף את הפנקייק בצורה של שקית. ולתיק להתמוסס, הוא קשור עם נוצה של קשת. לעטוף את השקיות האחרות ולשים אותן על המנה.

שקיות השנה החדשה עם פורל

אנו מציעים לכם מתכון נוסף לשקיות השנה החדשה. הפעם למילוי נשתמש בדגים. להכנת שקיות תצטרך את המרכיבים הבאיםYou

• 700 גרם פילה טרוטה


• 2 גיליונות של בצק עלים


• 2-3 בצל אדום


• 1 לימון


• 50-80 גרם חמאה


• 1 כפית. תערובות דשא יבשות


• מלח


• פלפל


• בצל ירוק

ראשית, אנחנו מכינים את המילוי בערב ראש השנהשקיות. כדי לעשות זאת, לחתוך את פילה פורל לקוביות קטנות. יוצקים אותם עם מיץ לימון, פלפל, מפזרים קצת ומוסיפים עשבי תיבול יבשים. מערבבים היטב את הדג ומשאירים אותו במרינדה זו במשך 20-30 דקות.

כל גיליון הבדיקה צריך להיות חתך לתוך 4 שווהחלקים. מגלגלים קלות את כל חלקי הבצק. באמצע הבצק, במקום הראשון בצל קצוץ דק קצוץ, ואז דגים בסוף חתיכת חמאה קטנה. הבצק נערם בצורת שקית וקשורה למעלה עם נוצה של בצל ירוק. תיקי השנה החדשה שהסתיימה הניחו על דף אפייה, מכוסה בנייר קלף. אופים את השקיות ב 180 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות.