שבוע פנקייק במדינות העולם

כולם מכירים את הקרנבל - במקור, אנלוגי של הקרנבל הסלאבי המסורתי. קרנבל - Carne Vale - מתורגם בלטינית פירושו"פרידה, בשר." הקרנבל מתקיים בארצות קתוליות לפני האומה הגדולה. הקרנבל מלווה בפסטיבלים עממיים, בתהלוכות תיאטרוניות צבעוניות, בתחפושות.

השורשים של הקרנבל, כמו גם קרנבל, ללכת פעמים פגאני, נוצרי. האזכור המוקדם ביותר של הקרנבלים מיוחס למאות ה- IX-X. הוא האמין כי הקרנבלים הראשונים התקיימו איטליה, מאוחר יותר נתמכה מסורת זו בצרפת,גרמניה. בתחילה היה הקרנבל מורכב משני חלקים: טקסי כנסייה ופסטיבלים עממיים. ורק אז, במאות XVIII ו XIX. הקרנבל בלט בצורה עצמאית של בידור המוני.

הדבר העיקרי בקרנבל הוא תהלוכה חגיגיתאת הרחובות הראשיים של העיר, מראה שפע. הדמות המרכזית בקרנבל היא ליצן, שקובע את הטון ואת התהלוכה ואת המצגת, שמתגלשת אז בכיכר המרכזית של העיר. הקרנבל המפורסם ביותר בעולם מתקיים בברזיל, בריו דה ז'ניירו. מדי שנה מגיעים תיירים מכל רחבי העולם לקרנבל הזה.

אחד הזנים של קרנבל הוא יום שלישי השמן, אשר נחגג בעולם הקתולי ערב יום רביעי האפר, אשר מסמן את תחילת האנט. יום שלישי השמן בארצות דוברות אנגלית שנקרא "יום פנקייק" (יום פנקייק). המסורת של פנקייק אפייה היום מביא יחד את החג הזה עם הקרנבל הסלאבי שלנו. ב ארה"ב יום שלישי שומן נקרא "יום שלישי שומן". טאון ניו אורלינס בארצות הברית התפרסם ברחבי העולם על מסורותיו הארוכות והארוכות במיוחד לחגוג את היום הזה.

בצרפת וצרפתית מדינות יום שלישי שומן נקרא מרדי גרא (מרדי גרא).

בארצות הברית, מרדי גרא הוא תחפושתמצגת לרגל מפגש האביב ברובע הצרפתי של ניו אורלינס. מאוחר יותר, את המסורת של מרדי גרא בניו אורלינס הצטרפה תהלוכה של עגלות מצוירות בעגלות סוסים בהירים ובחירה של "המלך" ו "המלכה" של הפסטיבל. יש אפילו אגדה המסבירה את הופעתה של מסורת זו. על פי האגדה הזאת, אחיו של היורש לכס הרוסי, אלכסיי אלכסנדרוביץ רומנוב, היה מאוהב בשחקנית האמריקנית לידיה תומפסון, ולכן הלכה בעקבותיה לניו אורלינס. הוא הגיע לשם רק לפני החג, ולכן החליטו המארגנים להכין בדחיפות פלטפורמה מיוחדת עם הכיתוב "רקס" (המלך), לאחר שנודע לו על ביקורו של המלוכה.

בנוסף יום שלישי שומן, כמה מדינות קתוליות לחגוג יום חמישי השמן (למשל בפולין). ביום של יום חמישי השמן נהוג לאכול סופגניות עם סתימות שונות, הפופולרי ביותר הם סופגניות עם ריבה ורודה סוכר הדובדבן. ביום חמישי שומן, בימים של כדורים ומסיבות להתחיל, אשר נקראים שאריות. כל החגיגות מגיעות לסיומה עם תחילתה בינוני בינוני.

אגב, יום רביעי האפר בטקס הלטיניהכנסייה הקתולית, יום תחילת האנט. הוא נחגג 45 ימים לפני חג הפסחא. ביום זה קפדנית מהר הוא prescribed. באורתודוכסיה מקביל יום שני טהור.