כיכר חתונה: מסורות. מי צריך לפגוש את הצעירים עם הכיכר?
מסורות חתונה של העולם הם מגוונים מאוד, אבלאפיית לחם לכבוד הנישואין היא פולחן חובה במדינות רבות. השיירה לא נקראת רק חתיכת בצק מתוק, מעוטר פרחים, גרגרים ועלים, זה לוקח מקום כבוד על שולחן החתונה. פעם, לא היה קל לאנשים להאכיל את משפחותיהם. לעתים קרובות היו בצורת, מלחמות, כמו גם בנסיבות אחרות שלימדו אותם להעריך את כל האוכל, קודם כל - לחם. הוא סבא של סבא רבא של עוגת חתונה מודרנית.
מה זה כיכר החתונה מסמלת?
טופס עגול של זה לטפל החתונהלעומת המאור השמימי העיקרי, אשר אנשים סגדו ברוסיה, ולחם היה תמיד סימן של פוריות וחיים עשירים. הוא מסורת חתונה רוסית אמיתית, שהגיעה אלינו מאבותינו הרחוקים, הפגאנים. כשהושיטו את הזוג הצעיר לאכילה, הם האמינו שירילו, אל השמש, השתלט על משפחה חדשה תחת חסותו.
"חתונה" - שם כזה ניתנה על ידי שלנוהסבתות הגדולות מענישות, שנאפו לכבוד הנישואין. אם מישהו הביע רצון להתחתן, אבל עדיין צעיר מדי בשביל זה, הם יכלו לומר עליו: "כיכר הלחם שלו עדיין לא נדחה". כדי לחם הלחם היו אנשים התייחסו כמו חפץ קדוש האמינו שזה יעזור לצעירים להתגבר על כל מצוקות. לכן התהליך של הפיכתו הוא סוג של טקס קדוש.
ביצוע קרוואן החתונה
מערבבים בצק על לחם חתונה מהימןרק אישה נשואה שהולידה ילדים ושמחה בנישואים, ואיש נשוי שלח אותו לתנור. אלה שהיו רווקים או אלמנות לא הורשו בשום פנים ואופן לטקס זה. הכיכר היתה תמיד אפויה עם נהדר וגדול. אנשים האמינו כי לחם חתונה גדול יביא חיים נוחים ומאושרים לצעירים.
לפעמים זה הגיע כי הייתי צריך להוציאכמה לבנים כדי להוציא אותו מהתנור. כאשר היה צורך לאפות כיכר חתונה בגודל גדול מאוד, הוזמנו כמה נשים לעשות את זה, אשר במהלך העבודה לקרוא תפילות. הוא האמין כי לחם כזה יש כוח מיסטי והוא מזוהה עם אמונות ומסורות מיוחדות.
עד כה, מנהג זה כמעט יצאהחל מחיי היומיום ומקומו נלקח על ידי מוצרים מסודרים בקונדיטוריה. אבל המאסטרים האמיתיים, קרובי משפחה של זוגות לעתיד לבוא, בוודאי ישמחו להציג את הכלה והחתן מתנה שנעשתה עם ידה מהלב. אם תחליט לרצות את הצעירים בהפתעה כה נעימה, תמצא מתכון לירח הדבש של הזוג הצעיר.
כיכר חתונה: מסורות
הלחם שהוכן לחתונה נשמר כמו תפוח העין. זה חייב להיות מכוסה במגבת מיוחדת ולא מותר להסתכל על זה זרים.
במהלך חגיגה חגיגית כיכר צריך להיות במקום מכובד ביותר
לפני שתתחיל לשתף את הכיכר יש צורך לתת מתנות להורים של הצעירים, זה צריך להיעשות על ידי הכלה.
יאנג צריך לנתק חתיכה מהחלק העליון של הלחם לחתונה, שממנו הוא יקבל יותר, הוא הופך את ראש המשפחה.
שרידי קרוואן החתונה שבורים לחתיכות או לחתוך בסכין ולאחר מכן מופצים לכל האורחים הנוכחים. מוטב שילד יעשה זאת.
בשום מקרה לא יכול לוותר על השיירה, זה ביטוי של חוסר כבוד לזוג הצעיר.
הוא האמין כי קישוט לחם לחתונה יעזור לנערה לא נשואה בעתיד להיות מאושרים בנישואין.
קטע של השיירה, שהתקבל בחתונה, יכול להישמר במשך שנים רבות. כשהחייל יצא למלחמה, הוא היה עטוף בסמרטוט והוא הגן על האיש מפני כדורים וכל מיני תחלואים.
מי צריך לפגוש את הצעירים עם כיכר
לפי המסורת, לחם פולחני נשמר על ידי אמו של החתןזמן הפגישה של הצעירים, לאחר נישואיהם היה רשום רשמית. לפני שנים רבות, לאחר החתונה, היתה הכלה אמורה לעבור לגור בבית בעלה, וחמותה פגשה את אשתו הצעירה של בנה בלחם ומלח. כיום משפחה חדשה עוברת לעתים קרובות למקום נפרד לאחר החתונה, כך ההורים פוגשים אותם בכניסה לאולם האירועים, שם יתקיים סעודה חגיגית. בנוסף לשיירת החתונה, ההורים שומרים על דמותו של המושיע, המברך את המשפחה הצעירה.
אמה של החתן (חמות), על פי מנהג ישן, אומר פרידה מילים החתן והכלה. הם יכולים להיות בפסוק או בפרוזה, למשל:
ילדים יקרים! יום החתונה שלך הוא רגע שטוף שמש בחייך. ללא שם: אנו מאחלים בלב שלם שהיית מאושר יחד. וכסימן לברכת ההורים, קח את הכיכר. הוא משמש כסמל של אהבה ושגשוג, והמלח על זה הוא אזהרה שכל דבר בחיי המשפחה הוא לא כל מתוק. כדי להתגבר על כל הקשיים בדרך שלך, לאכול קרוואנים, תן את החום שהיא שומרת לעצמה, יישאר לנצח בליבך. תן את הבית תמיד להיות נעים, זה יהיה מלא אהבה, שגשוג, צחוק של ילדים וחברים טובים. עצה לך, אבל אהבה!
בדרך כלל, הדיבור מוכן מראש, אלא מתוך התרגשות והשמחה נשכחת לעתים קרובות על ידי הטקסט המלומד. לא ללכת לאיבוד ולקבל להתרגז על זה. אחרי הכל, המילים של אמא המדוברת לילדים על שיירת החתונה, מגיע מהלב והנשמה, יהפכו לצעירים את המשאלה הטובה ביותר ואת ברכת ההורים.
לאחר שהצעירים טעמו את לחם החתונה,הם קיבלו ברכות והוראות מהוריהם, הם מזמינים אורחים שבאו לחגיגתם לטבלה חגיגית. ראוי לזכור כי מלח שהובא יחד עם כיכר צריך להיות שפכו לתוך שקית קטנה רקמה מוסתר מאחורי סמל שבו ההורים בירך את הצעירים. ולקשט את הסמל עם מגבת, שעליה עמד לחם החתונה. קמיע זה יגן על בני משפחה מפני צרות שונות.