במיה

בפירות של צמח זה הרבה ויטמינים, פחמימות, חלבון לעיכול בקלות, קרוטן, אשלגן מלח וחומרים ריריים. מן הזרעים, שמן צמחי מתקבל, אשריכול להתחרות באומץ עם שמן זית, כי בשמן מן הבמיה יש הרבה תכונות שימושיות כי לא יהיה מזיק עבור אלה שעומדים לרדת במשקל. אם אתה צריך להתאושש מהמחלה, אז את פירות הבמיה תהיה תרופה מצוינת עבור זה. גם הם יכולים להיות אכלו על ידי אלה שיש להם תשישות של הגוף. הצמח הוא חלק מהתזונה של אלה שיש להם בעיות עם דרכי העיכול. המרקים של פירות הבמיה יכול להיות שיכור עם ברונכיטיס.

עכשיו קצת על הצמח עצמו ועל המוזרויות של גידול. זהו צמח שנתי השייךמשפחה של מאלואו. Bamia הוא צמח גבוה, לפעמים גדל עד 2 מ 'פירות צעירים, אשר דומים תרמילי פלפל ירוק, נצרכים ישירות. פירות יש לקצור בתוך 3-5 ימים, אך לא מאוחר יותר, שכן הם גדלים מהר מאוד,ואז coarsen, להחשיך ולאבד את הערך התזונתי שלהם. זרעים כי הם תרמיל צעיר ניתן לאכול באותה צורה כמו אפונה. פירות עלים אינם משמשים ישירות למזון, אך הם עשויים מחמאה ומשמשים כתחליף לקפה.

קשה לקלקל צלחת עם bamiy, אז זה אפשרימוסיפים כמו תיבול ולהשתמש כמנה נפרדת. גם במיה הוא טוב מאוד להכנת רטבים. תרמילי יכול להיות מיובש משומר.

עכשיו על גינון. נטיעה אפשרית רק באזורים שבהם הקיץחם מאוד. זרעים טוב מאוד יעלה בחממה מחוממת. לרוב, במיה נטוע שתילים במחצית הראשונה של יוני. זרעים לשתילים נזרעים בימים האחרונים של אפריל או בתחילת מאי. במיה שורש שור ארוך (עד 20 ס"מ), ולכן עדיף להשתמש עמוקסירים עם אדמת כבול. זרעים צריכים להיות מעמיקים 2-4 ס"מ מפני השטח, להשקות במשורה, כך שאין overmistening מוגזמת. אם הטמפרטורה של הקרקע היא לא פחות מ 15 מעלות, במיה ינבוט בעוד כמה שבועות. מיד עם עלים ירוקים הראשון הופיע, המפעל חייב להיות מופרית עם דשן זרחן. כמו כן, במהלך תקופת הצמיחה, יש להאכיל את הבמיה מעת לעת.

ירידה של שתילים. שים לב כי המרחק בין הצמחים לאצריך להיות פחות מ 30-40 ס"מ, ובין השורות - 50 ס"מ הקרקע לא צריך להיות רטוב או יבש. השורש הוא ארוך, ולכן רצוי להרטיב את הקרקע לעומק של 30-40 ס"מ אם אתה מחליט לגדל bamia בחממה, אתה צריך לעתים קרובות לאוורר אותו, כך שהאוויר לא להתחמם יותר ולא רטוב מאוד.

מאז במיה צומחת מהר, את הפירות הראשונים יופיעו לאחר פריחה דרךחודשיים. כאשר מספר רב של פירות מופיעים, יש צורך להאכיל את האדמה מאוד עשיר עם חומוס אשלגן חנקתי. מומלץ לצרוך פירות בימים הראשונים לאחר הקציר, כפי שהם יכולים להיות קשה ולהיות חסר טעם. במיה הוא פורה במשך זמן רב, כך שתוכל ליהנות פירות צעירים לפני הכפור הראשון. המפעל ישא את הטמפרטורה למינוס שלוש מעלות, אבל הפרי לא מפסיק, אבל מעט מאט.

אם אתה רוצה לרכוש זרעים של במיה עצמך, אז אתה צריך להשאיר כמה פירות על צמחים שונים להבשיל במלואו. ואז לאסוף את הזרעים ולאחסן אותם בחושךמקום יבש. כאמור, זרעים בוגרים הם תחליף טוב לקפה. משקה מוכן יתברר להיות ריחני ושימושי, כי זה אינו מכיל קפאין. אפשר לאכול אותו בלילה ולהעניק לילדים.

הצמח צמח זה באתר שלך, כי אז תוכל להתרברב של פירות טעימים שמגיעים מאפריקה.