עצה לעקרות בית

בואו קודם כל לדבר על המטבח, כי בישול וניקוי המטבח לוקח הרבה זמן ומאמץ. חילקנו את מועצות עקרות הבית לשני חלקים: בישול וניקוי. בחלק הראשון לא יהיו מתכונים מוכנים, אנחנו פשוט נותנים המלצות כלליות על הכנת מוצרים שונים. ואת החלק השני של העצה לעקרות הבית יוקדש הסודות של ניקוי המטבח ללא כימיקלים ביתיים.
כמובן, כל העצות האלה לבעלת הבית הן רק קצה הקרחון. אבל בהתחלה הם יעזרו לגברת הצעירה לא ללכת לאיבוד ולנהל את משק הבית.

</ p>
מועצות פילגשים. בישול אוכל
- כדי כופתאות או כופתאות אינם דבוקים זה לזה, מוסיפים מעט מים ושמן צמחי הם מעת לעת ומערבבים אותם רחפן.
- כדי הבשר היה עסיסי, הוא מלוח רק בסוף הבישול. בעת הבישול, הבשר הוא לשים במים קרים, אם אתה רוצה לקבל מרק טוב, ב רותחים - אם אתה צריך בשר מבושל עסיסי.
- כאשר טיגון, המוצרים הם לשים על מחבת מחומם עם שמן חם, אחרת הם יתקעו. אתה לא יכול לשפוך שמן קר בתהליך של טיגון - זה יהיה chad.
- ככל שהמרק מתבשל לאט יותר וככל שהכמות קטנה יותר, כך הוא יהיה טעים יותר. מרתיחים טוב יותר במחבת עם קירות עבים.
- דייסה מבושל בסיר סגור, מבלי לפתוח את המכסה ומערבב. למעשה, דייסה מבושל על ידי קיטור.
- כל קטניות לפני הבישול צריך להיות רטוב, אחרת הם יבשלו במשך זמן רב מאוד. מלח אותם רק בסוף הבישול.
- אם אתה עושה דולי על מים מזוקקים, זה יהיה חלק צפוף. חימר מבושל על מים מינרליים - רופף ומאוורר.
- בשר הוא בדרך כלל בלחם בשמן צמחי, כיכר הוא חלב, לחם שחור בשמן. קציצות בשר ודגים טובים יותר עבור פאן בקמח.
- כדי להפוך את הבצק שמרים לבוא מהר יותר, מקל כמה צינורות קוקטייל לתוכו. זה לא ידבק לידיים שלך אם אתה משמן אותם עם שמן צמחי.
- קל לשרוף מאפים ניתן לשמור אם אתה מגניב אותו, ולאחר מכן בעדינות לגרד את שטח שרוף עם פומפיה קטנה.
- ב פירה אתה יכול להוסיף רק חלב חם, מן חלב קר הוא מקבל גוון אפרפר לא נעים.
מועצות פילגשים. לנקות את המטבח
- סולם המנות ניתן להסיר עם פתרוןשתיית סודה (2 כפות לכל 1 ליטר מים), תמצית אקטית (0.5 כפות לליטר מים) או מים עם פרוסת לימון. הפתרון הוא הביא לרתיחה, מבושל במשך זמן מה, ולאחר מכן התעקש. אחרי זה, את החלאה קל להסיר. אבל אז אל תשכח לשטוף היטב את הכלים!
- כדי להפוך את החלון נוצץ, לשטוף אותו עם תוספת של עמילן. את החלון הקפוא ניתן לנקות בעזרת תמיסה של מלח שולחן. משקפיים מאט נשטפים עם מים חמים עם תוספת של חומץ.
- חלודה ניתן להסיר עם מי חמצן, מעורבב עם אמוניה 10%. מוצרי נחושת מנוקים היטב עם תפוחי אדמה גולמיים.
- אם המטאטא החדש מוריד לתוך מים מלוחים חמים או ספוגים במים מלוחים במשך 2-3 שעות, זה יחזיק מעמד זמן רב יותר.
- כתמים על הטפט יכול להיות מחה עם סמרטוט יבש נקי או המחק clerical. כדי להסיר כתמים שמנוניים להשתמש אבקת מגנזיה או בנזין.
- לינוליאום נשטף היטב עם מים חמים עם סבון משק הבית 60%, פרקט - רק עם מים קרים, ורצפות עץ מנוקים בתערובת של חול נהר טרי ליים (3: 1).
- כדי למנוע ריח לא נעים בארונות,מקום קפה אדמה טבעי שם. כדי להיפטר הלחם הריח מסוים יכול להיות שטף על ידי פתרון של חומץ. כדי למנוע ריח לא נעים במקרר, הוא שטף עם פתרון של חומץ או סודה לשתיה, שפשף ושודרה.
- כדי להסיר את הבעירה על מבערים, לשרוף אותם על חום גבוה. אל תשכח לפתוח את החלון!
- להיפטר סכין הריח של הדג, לנגב אותו עם תפוחי אדמה או גזר. אתה יכול גם להשתמש סמרטוט עם חומץ או שמן צמחי. כך גם עם ריח הבצל.
- כדי להפוך את מגבות מטבח קל יותר לשטוף, להשרות אותם לפני הכביסה במים חמים, לפני הוספת קצת חומץ.
כמובן, כל העצות האלה לבעלת הבית הן רק קצה הקרחון. אבל בהתחלה הם יעזרו לגברת הצעירה לא ללכת לאיבוד ולנהל את משק הבית.

קרא עוד:

פנג שואי מטבח

רוטב חמוציות לבשר

שלב אחר שלב מתכון עבור khinkali וטיפים שימושיים

בשר בתנור: מתכונים עם תמונות, טיפים וטריקים

איך לבשל פילאף טעים עם עוף?

טיפים וייעוץ על הכנת עוגת הכבד

Solyanka עבור האורחים המועדפים שלך: טיפים לבישול

מתכון עוגת דבש

לזניה: מתכון כי יהיה לטבול לתוך העולם של המטבח האיטלקי

איך נכון מלח מזון?

ניקוי הבית: טיפים על איפה להתחיל

עצה לעקרות בית

איך נכון מלח מזון?

ניקוי הבית: טיפים על איפה להתחיל